BIATORA bistro&brewery ビアトラ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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【じっくりと旨味を閉じ込めた絶品ローストビーフ】
当店の一押し料理は、じっくりと低温で火入れした「牛ハラミのローストビーフ」です。柔らかな食感のローストビーフは、ロゼ色の美しい仕上がりが特徴で、口に入れると肉汁がじゅわっと広がり、そのジューシーさに驚かされます♪特製のシャリアピンソースが、肉の旨味をさらに引き立て、心温まるひとときを演出します!
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【絶品ドリンクと料理のコラボレーション】
当店では、3種のオリジナルビールが特に人気で、フルーティーな「ヴァイツェンビール」や香ばしい「ラガービール」、新感覚の「ブラックジンジャービール」を提供しています。さらに30種類以上のワインは、料理との相性を考えたセレクトで、ランチやディナーにぴったり!旬のフランス・イタリア郷土料理との組み合わせを楽しむことができます★








