料理処　河春

予算

5001～7000円
ジャンル
居酒屋
エリア
茶屋町・中崎町・中津
- 茶屋町・中崎町・中津 × 居酒屋
- 茶屋町・中崎町・中津 × 創作
（大阪）
- 大阪 × 居酒屋
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料理処河春おすすめレポート

おすすめレポートについて

いたちさん

30代後半/男性・投稿日：2025/07/11

豪華な刺身盛！くじら、鮑、天然鯛、穴子、大羽いわし、マグロ、中トロ等
どれもめちゃくちゃうまい！
これ食べるだけにここにきたいレベル！
魚の粕漬けは、めっちゃ柔らかで甘さが別格…！
一口食べるたびうまってなるレベルの旨さ！
唐揚げは。普通の居酒屋メニューやけど、この店が出すとまた違う。旨みが深い。
鳥がいい鳥使ってるみたいやけど、
それでもこの旨さはすごい…！
泉州水茄子ぬか漬けは、ジューシーで瑞々しいナスにぬかの風味が纏っていい箸休め！
鍋のベースが土瓶蒸し…！
これだけで日本酒グビグビいける！
その後、鴨、エビ、豚肉とか入れる感じで、
上品な出汁に鴨の脂が染み込んでまた上手くなる…！うまさの相乗効果すごいな。
〆の雑炊は言わずもがな絶品！
鰻蒲焼はわ、ホクホクで脂のっててタレの甘さも絶妙で美味すぎる…！
今日はほんまに幸せな飲み会やったなー！

来店シーン：友人・知人と

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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