地産地消 Cafe & Bar Cluster

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  ピルスナーウルケル公認タップスター在籍店

  チェコの誇るピルスナーウルケルは世限られた店舗にのみ公認バーテンダーの資格が与えられます。当店のタップスターによる注ぎ分け、歴史、チェコ話等…多種多様にお楽しみ頂けます。ハラディンカ、シュニット、ミルコ…さまざまな注ぎ分けをお試しください！※不在の場合あります。予めご了承ください。

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  世界や千葉のクラフトビールが生ビールで最大16種類！

  世界一とも呼び声高いピルスナーウルケルの樽生や、飲食店限定・ガージェリー樽生、千葉県佐倉のロコビア樽生などご用意。こだわりの生ビールはハンドポンプ含め最大で16種類です。生ビール飲み比べセットなどもございます。日本酒は木戸泉酒造のものを常時6種類以上、mitosayaの蒸留酒なども取り扱いございます！

■ピルスナーウルケル公認タップスター在籍店■

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  ■注ぎ分け■ハラディンカ、シュニット、ミルコ

  チェコでピルスナーウルケル社で研修したタップスターによるピルスナーウルケルの注ぎ分け。【ハラディンカ】定番の注ぎ方【シュニット】バーテンダーの味見用の注ぎ方【ミルコ】シルクの様な滑らかな泡だけを飲む注ぎ方

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• ■ピルスナーウルケル公認タップスター在籍店■

  チェコの誇るピルスナーウルケルは世限られた店舗にのみ公認バーテンダーの資格を与えます。当店のタップスターによる注ぎ分け、歴史、チェコ話等お楽しみ頂けます。※不在の場合あります。

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常設生ビール

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  【チェコ産】ピルスナーウルケル樽生

  ピルスナービールの元祖。チェコの誇る最高のビール。当店は千葉取扱い１号店です。ピルスナーウルケルタップスター在籍店。

  900円（税込）

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  【国産】ガージェリー

  飲食店限定ビール。柏で樽生が飲めるのは当店だけ！

  850円（税込）

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  【千葉県産】ロコビア

  千葉県最強の地ビールメーカー。国内最高峰のビールをお召し上がりください。

  900円（税込）

本日のクラフトビール

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  本日のクラフトビール

  樽替わりで国内外の拘りの生ビールが繋がります。国内外の生ビールが常時7種類以上

  800円（税込）

日本酒

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  【千葉】木戸泉酒造

  ビールサーバーから出る新感覚日本酒。

  650円（税込）

• 【千葉】木戸泉酒造　純米酒各種

  【千葉】木戸泉酒造の日本酒が常時6種類以上

  500円（税込）

アブサン

• 【岐阜】辰巳蒸留所　アルケミエ

  1,200円（税込）

• 【スイス産】アブサン各種

  本場のアブサン。

  1,000円（税込）

ジン

• 【長野】野沢温泉蒸留所　ジン各種

  2023年サンフランシスコのジンアワードで定番4種全て金賞

  800円（税込）

ウイスキー

• 【秩父】イチローズモルト

  国産で一番の人気を誇るウイスキー

  800円（税込）

• 【厚岸】厚岸

  ピートの聞いたウイスキー

  2,500円（税込）

ブランデー

• 【千葉県大多喜町】・mitosaya

  潰れた薬草園を買い取り、そこに生えている薬草を使ったお酒を造る

  1,500円（税込）