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国産黒毛和牛すき焼きと愛媛郷土料理
すき焼きとやきとり 坊っちゃん 料理 2026/08/26 更新
お好み焼きにうどんが入った「三津浜焼き」や、チャーシューと目玉焼きが乗った「焼豚玉子飯」、「鯛の釜飯」「じゃこ天」など、愛媛のご当地グルメが勢揃い！串に刺さず鉄板で焼き上げる名物「今治焼き鳥」は、皮・もも・ミックスから選べます。愛媛出身の方も、初めての方も、本場の味を存分にお楽しみください。
愛媛名物「今治焼き鳥」は、串に刺さず鉄板で焼きあげる今治名物。鉄の重しでプレスして一気に焼き上げるのが特徴です。甘辛いタレと香ばしい焦げ目が食欲をそそる逸品！部位は「皮」「もも」「ミックス」の3種類からお選びいただけ、追加100円（税込）で長ネギを追加するのもおすすめです。ビールや愛媛の地酒のお供にぜひご注文ください。
厳選した国産黒毛和牛を贅沢に使用した「愛媛風すき焼き」は当店の看板メニュー！甘辛い割り下が肉の旨味を最大限に引き立てます。1人前はお一人様用の小鍋でご用意するため、気兼ねなくご自分のペースでお楽しみいただけます。グループでのシェアも大歓迎。絶品すき焼きを心ゆくまでご堪能ください。
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愛媛の特産物である、みかんの皮を餌に混ぜ育った「みかん鯛」の刺身。一口食べれば、爽やかなみかんの風味がふわりと広がります。タイならではの程良い脂と引き締まった身質、甘みが特徴。愛媛特産の少し甘めのお醤油のほか、お塩や柚子胡椒など、お好みの薬味でお召し上がりください。
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美味しい愛媛料理には、やっぱり愛媛の地酒がよく合います！「石鎚」「賀儀屋」「山丹正宗」「小冨士」など、こだわりの日本酒を常時6種類ほど取り揃え。お値段は1,000円（税込）からご提供。季節によってラインナップが変わることもございますので、日本酒好きの方はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
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1,200円（税込）
1,100円（税込）
760円（税込）
860円（税込）
1,500円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
2,400円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
1,400円（税込）
1,100円（税込）
200円（税込）
320円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/26
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