名駅 鮨 Sublime

インテリアへのこだわり

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  伝統と現代が交差するカウンター席での特別な体験

  お一人様や少人数でのご利用に最適なカウンター席は、落ち着いた照明と洗練されたデザインが特徴です。江戸前寿司を楽しむための端正な空間で、職人の技を間近に感じながら、心豊かな時間をお過ごしください。美味しい食事と共に、心温まるひとときをお楽しみいただけます。

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  完全個室で大切な方との特別な時間をお過ごしください

  幅広い完全個室席は、落ち着きのある雰囲気で、周囲を気にせずゆったりとお寛ぎいただけます。記念日や誕生日、接待に最適な空間です。プライバシーを重視した設計が施されており、特別なシーンをより一層引き立てます。大切な時間を、ぜひ当店でお過ごしくださいませ。

サービスへのこだわり

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  四季折々の味覚を堪能する贅沢コースをご用意。

  厳選された新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜたコースをご用意しております。ランチは6000円(税込)から、ディナーは13000円(税込)から楽しめます。ひと手間加えた海産物を使用し、一番良い状態で味わっていただける料理と共に、旬のお酒もご用意。特別なひとときをお過ごしくださいませ。

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  日本各地から届く、新鮮な海鮮の贅沢な味わい…

  長崎のイサキや高知の鰹、和歌山のキジハタや真鯛など、全国各地から取り寄せた旬のお魚を使用しています。ピカピカに育った新鮮な海鮮は、見た目にも美しく、前向きな気持ちにさせてくれます。江戸前寿司の名店出身の大将が創り上げる握りや逸品料理で、贅沢な食の体験をお楽しみください。

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  2～6名様でご利用いただける完全個室を完備しております。接待やデート、家族との食事、友人との会食など、さまざまなシーンに最適です。空き状況は日によって異なりますので、個室をご希望の場合はお電話でのお問い合わせをお待ちしております。プライベートな空間で、特別な時間をお過ごしください。

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  伝統と現代が交差する端正なカウンター席をご用意しております。精緻で端正な空間で、鮨を味わうひとときは、伝統的な手仕事の真髄や物流の発展について思いを馳せる機会ともなります。記念日や誕生日、接待など、特別な日を彩るのにふさわしい場所です。心ゆくまでご堪能ください。

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  周りを気にせずにゆったりとお寛ぎいただける貸切の対応が可能です。プライベートな空間で、絶品の江戸前寿司を心ゆくまで堪能できます。大切な方々との特別な時間を、静かな環境で過ごすことができるため、接待や記念日のお祝いにも最適です。贅沢なひとときをお過ごしください。

個室

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  個室6名様×1

  2～6名様までご利用いただける完全個室をご用意しております。接待やデート、家族との食事、友人との会食など、様々なシーンでご利用いただけます。空き状況は日によって異なりますので、個室をご希望の場合はお電話にてお問合せください。

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  個室6名様×1

  完全個室は2～6名様までご利用可能です。記念日や誕生日などの特別なお祝いにぜひご利用くださいませ。大切な時間をプライベートな空間で過ごすことができます。個室の空き状況は日々変動しますので、お電話でのご確認をおすすめします。

カウンター

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  カウンター6名様×1

  カウンター席をご用意しており、おひとり様や少人数のお客様に最適です。伝統と現代が交差する端正な空間で、精緻な鮨を味わうことで、手仕事の真髄や物流の進化について思いを馳せることができます。特別なひとときをお過ごしください。

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  カウンター6名様×1

  カウンター席はおひとり様から少人数様までご利用いただけます。精緻で端正な空間が広がる中で、大将の技術が織りなす絶品の江戸前寿司をご堪能いただけます。心を豊かにするひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。ご来店をお待ちしております。

貸切

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  貸切26名様×1

  貸切対応が可能で、周囲を気にせずにゆったりとお寛ぎいただけます。絶品の江戸前寿司を心ゆくまで堪能できるプライベートな空間で、大切な方々との特別な時間を心ゆくまで満喫してください。当店自慢の絶品料理をご提供いたします。

お席一覧