とんかつ ニューベイブ 梅田 豊崎店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 一人で54%
- 家族・子供と19%
- 友人・知人と16%
- その他11%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
とんかつ ニューベイブ 梅田 豊崎店 口コミ
50代前半/女性・投稿日:2026/04/18
名代とんかつ1650円
を頂きました。
迫力満点なリブロースはジューシーで、自家製照り焼きだれと絡んでごはんが進みますー!
お米はニューベイブオリジナルブレンド米。つやつやできれいな白米。
卓上の5つのソースでオリジナルな食べ方もできます。組み合わせは無限大
・黒酢たまねぎのソース
・ 自家製ラー油 エビ風味
・にんにく醤油
・からしソース
・柚子胡椒ソース
ランチはすべて豚汁、小鉢、ごはんが付
とんかつは香ばしいクリスピーな衣がサクサクで、イチヂクソースかポン酢で美味しく頂きました。お肉は当然こだわりのお肉でうまし
お昼はランチメニュー、夜は銘柄豚を使用したお料理が楽しめる居酒屋さんスタイルなので、また夜の顔も見てみたいな。
ご馳走様でした
60代~/男性・来店日:2026/04/09
ホットペッパーグルメで予約
30代前半/女性・来店日:2026/04/11・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
20代後半/女性・来店日:2026/03/29
ホットペッパーグルメで予約
お料理はとてもおいしかったのですが、私より後にお席に座ったグループ(その時点で私は注文済)に先に調味料の説明をしたり、お料理もそちらの方が提供が早かったりとオペレーションが少し気になりました。
40代前半/男性・来店日:2026/03/30
ホットペッパーグルメで予約
豚肉自体の質も高く、繊維がほどけるような柔らかさ。しっかり火が通っているのにパサつきはゼロで、むしろ肉汁が閉じ込められている。ここは技術の差が出るところですが、完全にコントロールされている印象です。
ソースをかければコクが増し、塩で食べれば肉のポテンシャルがダイレクトに伝わる。どちらでも成立する時点で、素材と調理の両方が高水準だと分かります。
正直、「満足した」で終わるレベルじゃない。「また食べたい」と自然に思わせる、ちゃんと記憶に残るとんかつです。
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