溶岩焼ジンギスカン　たまり

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  富士山から取られた溶岩プレート

  たまりで使用している溶岩プレートは富士山からとれた玄武岩を職人が一枚一枚手作りしたものを使っています。高温で一気に焼き上げ肉汁をしっかりと閉じ込めるとともに、溶岩石のもつ遠赤外線効果で中までふっくらジューシーに仕上がります。

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  「北海道の大地が育てた、旬の野菜をたっぷり」

  北海道産の玉ねぎ、もやし、かぼちゃ、ピーマンなど、旬の野菜をたっぷり使ったジンギスカン。ラム肉の旨みと野菜の甘みがジュワッと絡み合う、鉄板の美味しさです。

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  ★富士山から切り出した溶岩で作られたプレートが当店のこだわり★

  通常のジンギスカン鍋よりも高温で一気に焼くことによって肉汁を中に閉じ込め、遠赤外線効果でふっくらとジューシーな食感に仕上がるため、お肉の旨味を思う存分お楽しみください★

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  ★オススメ★ラムチョップ（1本）1518円(税込)

  肉の旨味が強く、柔らかくジューシー。溶岩プレートを使い表面を高温で焼き上げることで香ばしくお召し上がりいただけます。

  1,518円（税込）

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  ★当店一押し★ロース　1210円(税込)

  厳選されたロース肉は、クセのない上品な甘みと、羊肉ならではの深いコク。焼き上がる香りだけで、ご飯が進む。

  1,210円（税込）

たまりのおススメ

• 【激押し 新メニュー】 ラムハツ

  溶岩焼プレートで焼き上げる、ラムハツ。クセが少なく、噛むほどに旨みが広がります。

  1,628円（税込）

• 【激押し 新メニュー】 ラム中落ちカルビ

  溶岩焼で引き出す、ラム中落カルビ。程よい脂と濃い旨みが、焼くほどに広がります。

  1,078円（税込）

• ラムビビンバ丼

  生ラムの旨みを活かした、店仕込みのラムビビンバ丼。香ばしく焼いたラムと店仕込みナムル、コク深いコチュジャンを一気に混ぜてお召し上がりください。

  858円（税込）

• ラムユッケジャンスープ

  ラムの旨みをベースに仕込んだ、コク深いユッケジャンスープ。じっくり引き出した旨みと辛味が、身体にじんわりしみわたります。

  748円（税込）

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  ※~3食限定~　ラム刺し

  人気のロースを、刺身にしました。歯ごたえがあって、おすすめの一品です。

  1,628円（税込）

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  ※~6食限定~　ラムユッケ

  1日6食限定です！早い者勝ちです。

  1,628円（税込）

• 3種盛り+野菜盛り

  ロース、ランプ、塩ジンギスカン、野菜盛り。

  3,707円（税込）

• 5種盛り+野菜盛り

  ロース、ランプ、ヒレ、タン、塩ジンギスカン、野菜盛り。

  5,885円（税込）

• 薔薇ロース(薄切りロース)

  薄切りになっているので食べやすく、ちょっとした華やかさを演出してくれます。

  924円（税込）

• 【もう一品】 オニオンサラダ

  550円（税込）

• 【もう一品】 小丼ラーメンサラダ

  495円（税込）

• 【もう一品】 卵白わかめスープ

  320円（税込）

【ラムジンギスカン】

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  ロース

  1,210円（税込）

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  ショルダー

  1,078円（税込）

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  ヒレ

  1,155円（税込）

• ランプ

  1,078円（税込）

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  タン

  1,265円（税込）

• 塩だれレモンタン

  1,155円（税込）

• レバー

  1,540円（税込）

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  塩ジンギスカン

  1,078円（税込）

• レモンペッパージンギスカン

  1,210円（税込）

• ラムハツ

  1,628円（税込）

• 中落ちカルビ

  1,078円（税込）

• ラムソーセージ

  715円（税込）

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  ラムチョップ（1本）

  1,518円（税込）

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  ラムチョップ（2本）

  2,728円（税込）

【焼き野菜】

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  野菜盛り

  605円（税込）

• 野菜盛りハーフ

  385円（税込）

• 玉ねぎ 単品

  275円（税込）

• もやし 単品

  275円（税込）

【ご飯もの】

• 小

  275円（税込）

• 中

  330円（税込）

• 大

  440円（税込）

• ネギ飯

  495円（税込）

• 〆のらーめん

  550円（税込）

• ラムビビンバ丼

  858円（税込）

【1品料理】

• ラムユッケジャンスープ

  748円（税込）

• キムチ

  440円（税込）

• カクテキ

  330円（税込）

• ナムル

  440円（税込）

• フライドポテト

  440円（税込）

【デザート】

• ハニーレモンカスタード&バニラ

  605円（税込）

• カラメルカスタード&バニラ

  605円（税込）

• バニラアイス

  330円（税込）