名古屋コーチン焼き鳥と黒毛和牛ユッケ　55MIYABI

インテリアへのこだわり

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  部位ごとに楽しむ、名古屋コーチンの魅力◎

  噛むほどに広がる旨みと、上品な歯ごたえが魅力の名古屋コーチン。炭火で丁寧に焼き上げることで、鶏本来の香ばしさとコクを最大限に引き出しました。ねぎま、ぼんじり、レバー、砂肝など部位ごとの個性が際立つ、通も唸る焼き鳥をご用意しています。

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  希少な逸品。職人が届ける極上ユッケ！

  職人の目で厳選された静岡産黒毛和牛を使用し、一切の妥協なく仕上げた自慢のユッケ。扱いに高度な技術を要する生食用食肉の取り扱いが認可された、全国でもごく限られた数少ない店舗のみで提供できる一品です。ひと口で広がる肉本来の甘みと舌ざわりを、ぜひ体感してください。

サービスへのこだわり

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  心くすぐる一杯に出会える、贅沢な時間♪

  クラフトビールの個性豊かな香り、樽熟成の深みを感じるウイスキー、季節で表情を変える日本酒、そして料理を引き立てるセレクトワイン。その日の気分や料理に合わせて、ぴったりの一杯に出会えるのが当店の楽しみのひとつ。飲み慣れた方も、初めての方も、ぜひお気に入りを見つけてください。

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  思わず頼みたくなる、逸品の数々。

  秘伝のタレで仕上げた手羽先、ふわとろのだし巻き玉子、じっくり煮込んだ牛すじのどて煮など、丁寧な手仕事が光る一品料理も豊富にご用意しています。食事メインでも、お酒のお供にも。どの料理も“もう一口”が止まらない、当店ならではの味わいです。

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  お店はJR鷲津駅から歩いてわずか4分の場所にあり、お仕事帰りやお出かけついでにも立ち寄りやすい立地です。電車でのアクセスも良好なので、仲間と集まりやすく、駅からの道のりも分かりやすいのがうれしいポイント。ふらっと一人で飲みたい時も、大切な人との待ち合わせにもぴったりの場所にあります。

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  店内に一歩足を踏み入れると、温かみのあるウッド調の内装と、柔らかな間接照明がやさしく出迎えてくれます。木材を活かしたテーブルや壁面、空間全体に広がる落ち着いた色味が、まるで“隠れ家”のような居心地のよさを演出。おしゃべりしながらゆったりと食事を楽しめる、そんな安らぎの時間をお過ごしいただけます。

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  店内にはジャンルを問わず魅力的なお酒がずらりと並び、まさにお酒好きにはたまらない空間。色とりどりのボトルが醸し出す雰囲気は、見ているだけでも心が躍ります。お好みのお酒を探す楽しみ、スタッフとの会話を通じて出会う新しい一杯、そんなひとときを過ごせるのも当店の魅力です。

テーブル

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  テーブル4名様×4

  木の温もりと間接照明が心地よいテーブル席は、ゆったりと会話を楽しめる落ち着いた空間。デートや女子会、ちょっとしたお祝いにもぴったりで、大切な人との時間を特別なものにしてくれます。お席ごとにほどよい距離感が保たれているので、周りを気にせずゆっくりとお楽しみいただけます。

カウンター

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  カウンター1名様×9

  スタッフとの会話や手際よい調理の様子を間近で感じられるカウンター席は、一人飲みやサクッと飲みたい方にぴったり。自分だけの時間を静かに楽しんだり、ふらっと立ち寄って新しい味と出会ったり。肩の力を抜いて、お酒と料理に向き合えるちょうどいい距離感がここにはあります。

テラス席

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  テラス席3名様×2

  開放感のあるテラス席は、昼は陽ざしに包まれ、夜は街の灯りと心地よい風を感じられる特別な場所。木樽風のテーブルと背の高いチェアが、ナチュラルでありながらも個性的な雰囲気を演出します。季節の移ろいを感じながら、気分に合わせた自由な使い方ができるのが魅力です。

お席一覧

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  当店の外観は、現代的でスタイリッシュなデザインが特徴です。温かみのある木製のバレルを使ったテラス席が印象的で、居心地の良さを演出しています。大きな看板には、新鮮な食材の魅力が余すところなく描かれ、通行人の食欲を強くそそります。訪れるたびに新しい発見がある、そんな魅力的な場所です。

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  料理の味を引き立てる一杯が、きっと見つかる♪種類豊富なドリンクをご用意しています。どれも料理との相性を考え抜いたセレクトだから、どのメニューを頼んでも“ぴったりの相棒”に出会えるはずです。迷う時間さえ楽しい、そんな一杯をお楽しみください。

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  店先に並ぶ木樽のテーブルと背の高いチェアが、開放感を演出◎看板や料理の写真も分かりやすく、入りやすい雰囲気なので、初めての方もつい立ち寄りたくなるはず。ふらっと訪れて、美味しい発見が待っている――そんな期待が高まる外観です。

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  店内は照明の柔らかさとウッド調の空間が心地よく、リラックスして過ごせる雰囲気です。テーブル同士にゆとりがあるため、周囲を気にせず会話に集中できます。友人とゆっくり語らいたい夜にも、ちょっとしたご褒美時間にもぴったりの空間です。

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  年齢問わず、どなたでも楽しめる、どこかホッとする一皿が勢ぞろい♪食事のメインはもちろん、締めのご飯や甘味までしっかり満足できるラインナップです。“ちょっと食べたい”から“しっかり食べたい”まで、どんな気分にも寄り添います◎

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  ほどよい弾力とジューシーさが魅力の「せせり」、さっぱりとした味わいの「ささみ」など、“錦爽鶏”ならではの豊かな部位もご用意！定番の焼き鳥とはまた違う、繊細で上品な鶏の旨みを味わえます。ヘルシー志向の方にもおすすめの、隠れた人気メニューです◎