ひとよし

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  見た目も美しい、鮮魚のお造り。煮付や焼き物もご提供。

  その日仕入れた新鮮な魚介類は、カウンター席前にズラリと並びます。彩り鮮やかな鮮魚は、鮮度を活かしたお造りがおすすめ。大皿に華やかに盛り付けられたお刺身の盛り合わせは、目を見張るほどの美しさです。煮付けや焼き魚もご用意できますので、お好みをお申し付けください。人数やご予算など、お気軽にご相談ください。

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  食材の鮮度にこだわり、新鮮な魚介類を提供しています。

  当店は、食材の鮮度に徹底的にこだわり、新鮮な魚介類を提供しています。厳選された魚や甲殻類が並ぶショーケースは、まるで海の宝庫のように輝いております。お客様に最高の味わいを届けるため、鮮度を重視し調理しております。旬の食材を活かした料理は、視覚的にも楽しませてくれます。新鮮な食材が織りなす美味しさを、ぜひご堪能ください。

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  【ひとよし一番人気のコース】前菜3種、刺盛り合わせ、焼魚or煮魚や鍋など◎　※内容は、お問合せ下さい

  「ひとよし一番人気のコース」は、食材の新鮮さと美味しさを堪能できる贅沢なプランです。前菜3種は、季節の素材を活かした彩り豊かな一皿で、食欲をそそります。刺盛り合わせは新鮮な魚介類が色鮮やかに盛り付けられております。焼魚または煮魚、さらに温かい鍋料理も楽しめ、心も体も温まるひとときを提供します。

  5,000円（税込）

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  豊かな風味とジューシーな肉質が魅力です。厳選された宮崎の地鶏を使用し、丁寧に焼き上げた「地鶏焼き」

  宮崎の地鶏を使った鶏料理は、豊かな風味とジューシーな肉質が魅力です。厳選された地鶏を使用し、丁寧に焼き上げることで、外は香ばしく、中は柔らかさを保った絶妙な仕上がりになっております。地元の食材を活かしたこの料理は、宮崎の食文化を体感できる一皿です。お酒との相性も抜群です。ぜひ味わってみてください。

  1,100円（税込）

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  柔らかな食感と濃厚な旨味が特徴で、特に赤身と霜降りのバランスが絶妙。多くの人に愛されている「馬刺し」

  熊本の馬刺しは、多くの人に愛されています。新鮮な馬肉は、柔らかな食感と濃厚な旨味が特徴で、特に赤身と霜降りのバランスが絶妙。添えられた薬味や野菜と共に味わうことで、さらに深い味わいを楽しめます。美しい盛り付けも魅力的で、目でも楽しむことができる一皿です。熊本の食文化をぜひご堪能してください。

  1980円(税込)～

魚料理

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  刺身盛り合わせ(五種)

  4,000円（税込）

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  刺身盛り合わせ

  (本日のおすすめのお魚全種)

  7,000円（税込）

スピードメニュー

• 辛子蓮根さつま揚げ

  780円（税込）

• イカの丸干し

  1,880円（税込）

• 岩もずく

  680円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  580円（税込）

• チャンジャ

  580円（税込）

サラダ

• ひとよしサラダ

  650円（税込）

• シーザーサラダ

  780円（税込）

• わかめサラダ

  680円（税込）

• 海藻サラダ

  750円（税込）

• ポテトサラダ

  550円（税込）

鶏料理

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  地鶏焼き

  1,100円（税込）

• せせり

  1,000円（税込）

• 手羽餃子

  980円（税込）

• 手羽先３本

  680円（税込）

• 地鶏軟骨つくね(2本)

  850円（税込）

• 地鶏皮湯引き

  580円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  780円（税込）

馬料理

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  馬刺し三種

  1,980円（税込）

• 馬刺し盛り合わせ

  (特上、たてがみ、心臓、ふたえご、ひれ、肝)

  3,800円（税込）

• 馬ヒレステーキ

  3,670円（税込）

• 馬ハラミ焼き

  2,980円（税込）

• 馬ヒモ焼き

  3,080円（税込）

• 馬ホルモン焼き

  1,480円（税込）

その他肉料理

• 和牛ハラミ焼き

  1,980円（税込）

• 和牛ミノ焼き

  1,180円（税込）

• 和牛ホルモン炒め

  1,280円（税込）

• 和牛ホルモン焼き

  1,080円（税込）

• サーロインステーキ　100ｇ

  4,280円（税込）

• サイコロステーキ　100ｇ

  3,380円（税込）

• 和牛たたき

  1,890円（税込）

• 厚切り牛タン

  2,280円（税込）

• トンテキ300g

  2,500円（税込）

• 豚ヒレ串カツ二本

  880円（税込）

鍋料理

• クエ鍋

  時価

• 金目しゃぶしゃぶ（半身）

  時価

• 寄せ鍋

  3,500円（税込）

• 地鶏鍋

  3,680円（税込）

• 鴨鍋

  2,980円（税込）

• すき焼き

  4,800円（税込）

• ジンギスカン鍋

  3,800円（税込）

天麩羅

• 地鶏天麩羅

  1,080円（税込）

• 天麩羅盛り合わせ

  2,500円（税込）

一品料理

• ひとよし餃子

  580円（税込）

• ひとよし煮豚

  780円（税込）

• ひとよし焼売

  980円（税込）

• だし巻き

  690円（税込）

• 明太だし巻

  1,100円（税込）

• 茄子田楽

  780円（税込）

• 焼き茄子

  680円（税込）

• 焼き椎茸

  720円（税込）

• アスパラベーコン

  900円（税込）

• 野菜炒め

  850円（税込）

• 砂肝ニンニク炒め

  780円（税込）

• 揚げ豆腐

  680円（税込）

• 茄子チーズ

  850円（税込）

• チリじゃがチーズ

  900円（税込）

• じゃがチーズ

  850円（税込）

• じゃがバター

  680円（税込）

• エビマヨ炒め

  1,550円（税込）

• エビチリ炒め

  1,550円（税込）

• 海鮮チヂミ

  1,080円（税込）

• 豆腐チゲ

  1,080円（税込）

• ホルモンチゲ

  1,980円（税込）

• 海鮮チゲ

  3,500円（税込）

• タコポッカ

  1,080円（税込）

お食事

• 鯛茶漬け

  1,900円（税込）

• 鮭茶漬け

  1,680円（税込）

• 梅茶漬け

  980円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  1,250円（税込）

• 鶏釜飯

  1,250円（税込）

• 蛸釜飯

  1,530円（税込）

• 鯛釜飯

  1,900円（税込）

• 海鮮茶漬け

  2,980円（税込）

• ざるラーメン

  780円（税込）

• 地鶏ラーメン

  1,200円（税込）

• 天むす2個

  680円（税込）

• おにぎり

  550円（税込）

• 焼きおにぎり二個

  680円（税込）

• にぎり6貫

  2,800円（税込）

• 鉄火巻

  1,500円（税込）

• ちらし押し寿司

  2,500円（税込）

デザート

• ゆずシャーベット

  580円（税込）

本日のおすすめ

• 各種

  メニュー表参照