神戸牛 すき焼き又はしゃぶしゃぶセット
柔らかな肉質の神戸牛と新鮮な鍋野菜が絶妙に融合した一品。肉の旨味が引き出され、特製のタレと絡み合う美味しさ。玉子につけると、よりまろやかな味わいに。選べる追加メニューも充実しており、お好みのスタイルで楽しむことができます!ご飯など選べるセットも3種類ご用意あります。
4730円(税込)~
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和の装飾が煌びやかな雰囲気の店内。カウンターやテーブル席など様々なシーンにどうぞ◎
11:00~営業しており、ランチタイムでも贅沢なお肉をご堪能してください!お得なランチコースもあります。
お子様連れやご家族・デートでの利用にも◎上質な神戸牛メニューを種類豊富にご用意ございます!
まずはこれから!肉の旨みを引き立てる絶妙な焼き加減で仕上げられた神戸牛ステーキをご堪能下さい!サーロインやフィレ、シャトーブリアンなど、選りすぐりの部位を堪能できるのが魅力。ジューシーな肉質が口の中でとろけ、上質な甘みが後を引く美味しさです◎
110g 7480円(税込)~
柔らかな肉質の神戸牛と新鮮な鍋野菜が絶妙に融合した一品。肉の旨味が引き出され、特製のタレと絡み合う美味しさ。玉子につけると、よりまろやかな味わいに。選べる追加メニューも充実しており、お好みのスタイルで楽しむことができます!ご飯など選べるセットも3種類ご用意あります。
4730円(税込)~
至高の神戸牛を堪能するならこちらのランチコース!110gの別格希少部位ステーキがメインとなり、肉の甘さと赤身の旨味が調和した味わいを実感できます。焼き野菜やフレッシュサラダは、食感と彩りを添え全体のバランスも◎こしひかりのご飯や日替わりスープも外せないポイント♪特別なランチにぴったりの一皿です!
10,780円(税込)
110g 19,580円/220g 39,160円
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極上赤身 4,290円/別格希少部位 6,380円/サーロイン 10,670円
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2,530円(税込)
10,780円(税込)
神戸牛・鍋野菜・玉子
4,730円(税込)
2025/08/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

A5ランクの神戸牛を1頭買いしているので、お役様に様々な部位を選んでいただき、熟練シェフがお客様の為に様々な調理方法で神戸牛を楽しんで頂く神戸牛レストラン『神戸牛ダイア』。神戸牛のステーキは、もちろん神戸牛すき焼き、神戸牛ステーキ重や神戸牛の肉寿司まで様々なメニューを取り取り揃えております。
日本の素晴らしい和食文化と日本が誇る神戸牛、このふたつの掛け合わせを考え日々研究してきました。その結果、誕生したのが伝統的な寿司の技法と融合させた「神戸牛ステーキ寿司」。厳選された神戸牛を甘さを引き立てるようにカットし、丁寧に仕上げた酢飯と組み合わせることで、至福の味わいを実現いたしました。
【駅直結の和の空間】東京駅八重洲南口、グランルーフ内の地下1階に位置する当店は、駅からのアクセスが非常に便利。落ち着いた和の雰囲気を感じられる内装は、訪れるたびに心を和ませてくれます。上質な神戸牛を楽しむための特別な空間で、至福のひとときをお過ごしください。
【落ち着いてお食事を楽しめる】カウンター4席、2名用テーブル4卓、4名用テーブル1卓の全16席をご用意しています。デートなどにおすすめのカウンター席や、友人や家族と共に楽しむことができるテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。
【大切なひとときを】全16席落ち着いた和の雰囲気の中で、落ち着いた特別な時間を大切にしていただけます。Wi-Fi・電源も完備しており、旅行者にも便利です。職人が丹精込めて仕上げる神戸牛を囲み、心地よい空間で素敵な思い出を作って下さい。
1名様
外国からのお客様にもご満足いただけるような空間のカウンター席です。
2名様
伝統的な日本の美しさを現代的なデザインと融合させた煌びやかな和モダンな空間です◎
4名様
非日常を感じる空間で思い出に残るひとときをお過ごし下さい。
【神戸牛ダイアのこだわり】特別な神戸牛を丸ごと一頭買い。成型や筋引き・脂の切除などをすべて自社加工にする事で安価でご提供◎東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。
【おもてなしに最適のお店】経験豊富なシェフがお客様の目の前の鉄板で作り上げ、アツアツのままお召し上がり頂けます。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。
【本場神戸から出店。神戸牛専門店】~神戸取扱量世界一のレストランチェーン~神戸牛ダイアは、神戸に25店舗、大阪に11店舗、京都に2店舗、博多に1店舗の計39店舗を(2023年10月時点)展開する神戸牛専門店が神戸牛の魅力をもっと多くの方々に伝えていきたいという思い出店した神戸牛専門レストランです。
【チャンピオン牛一頭買い】1回のセリに1頭しか認められていない『チャンピオン牛』。日本全国で年間50回開催されるセリのうち、15頭を当社が購入。正真正銘、日本国内で最高品質の神戸牛を取り扱っています。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。
【当店自慢の神戸牛】神戸牛のチャンピオン牛一頭買いだからこそできる価格と品質。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

店内は日本の伝統美を感じさせる内装で彩られ、落ち着いた雰囲気を演出しています。カウンター席はお一人様でもデートでも使いやすく、テーブル席では友人や家族との楽しいひとときをお過ごしいただけます。英語のメニューや英語を話せるスタッフも常時いますので、海外からのお客様も安心です。
東京駅八重洲南口、グランルーフ内の地下1階に位置する当店は、駅直結でアクセスも抜群。カウンター4席、テーブル席は2名用が4卓、4名用が1卓の全16席をご用意。落ち着いた内装で、和の雰囲気を感じながら、最高級の神戸牛をお楽しみいただけます。
神戸肉流通推進協議会の加盟店として、100%本物の神戸牛を自信を持ってご提供しております。神戸牛の特別な味わいと魅力を、より多くの方々に知っていただきたいという思いから、東京駅に進出しました。東京の地で、ぜひ当店の贅沢な神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
神戸牛の様々な部位を熟練シェフが多彩な調理法でご提供します。神戸牛ステーキやすき焼き、肉寿司など多彩なメニューを取り揃え、最高品質の神戸牛を通じてお客様に真の満足を届けます。また、厳選されたハラル認証の神戸牛を取り入れ、より多くのお客様にご満足いただける選択肢をご提供しております。
| 店名 | 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲 B1F |
| アクセス | 東京駅八重洲南口にあるグランルーフ内(地下1階) |
| 電話 |
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| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ:7000円~/ディナー10000円~ |
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| 料金備考 | チャージ料なし |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席(カウンター4名、テーブル2名×4、テーブル4名×1) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり :4席 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 英語対応可能スタッフ常駐 |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/09/02 更新
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