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神戸ビーフ指定登録店『神戸牛ダイア』

東京駅地下「グランスタ八重洲店」にあり便利な立地で神戸牛を存分に堪能できる◎

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

和モダンで高級感ある店内

和の装飾が煌びやかな雰囲気の店内。カウンターやテーブル席など様々なシーンにどうぞ◎

ランチもやっております♪

11:00~営業しており、ランチタイムでも贅沢なお肉をご堪能してください!お得なランチコースもあります。

お子様連れやデートでも◎

お子様連れやご家族・デートでの利用にも◎上質な神戸牛メニューを種類豊富にご用意ございます!

店長のおすすめ料理

神戸牛ステーキ 各種

まずはこれから!肉の旨みを引き立てる絶妙な焼き加減で仕上げられた神戸牛ステーキをご堪能下さい!サーロインやフィレ、シャトーブリアンなど、選りすぐりの部位を堪能できるのが魅力。ジューシーな肉質が口の中でとろけ、上質な甘みが後を引く美味しさです◎

110g 7480円(税込)~

神戸牛 すき焼き又はしゃぶしゃぶセット

柔らかな肉質の神戸牛と新鮮な鍋野菜が絶妙に融合した一品。肉の旨味が引き出され、特製のタレと絡み合う美味しさ。玉子につけると、よりまろやかな味わいに。選べる追加メニューも充実しており、お好みのスタイルで楽しむことができます!ご飯など選べるセットも3種類ご用意あります。

4730円(税込)~

≪ランチ≫【プレミアム 神戸牛別格希少部位コース(110g)】全6品 12,210円⇒10,780円

至高の神戸牛を堪能するならこちらのランチコース!110gの別格希少部位ステーキがメインとなり、肉の甘さと赤身の旨味が調和した味わいを実感できます。焼き野菜やフレッシュサラダは、食感と彩りを添え全体のバランスも◎こしひかりのご飯や日替わりスープも外せないポイント♪特別なランチにぴったりの一皿です!

10,780円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 神戸牛サーロイン

神戸牛サーロイン

110g 19,580円/220g 39,160円

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料理メニュー写真 ステーキ【2列】普通

ステーキ【2列】普通

極上赤身 4,290円/別格希少部位 6,380円/サーロイン 10,670円

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料理メニュー写真 3貫盛り合わせ(赤身、中トロ、大トロ)

3貫盛り合わせ(赤身、中トロ、大トロ)

2,530円(税込)

料理メニュー写真 3種盛り合わせ(赤身、中トロ、大トロ)

3種盛り合わせ(赤身、中トロ、大トロ)

10,780円(税込)

料理メニュー写真 スタンダード 通常価格6,050円⇒4,730円

スタンダード 通常価格6,050円⇒4,730円

神戸牛・鍋野菜・玉子

4,730円(税込)

2025/08/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本場神戸から出店した神戸牛専門店『神戸牛ダイア』

A5ランクの神戸牛を1頭買いしているので、お役様に様々な部位を選んでいただき、熟練シェフがお客様の為に様々な調理方法で神戸牛を楽しんで頂く神戸牛レストラン『神戸牛ダイア』。神戸牛のステーキは、もちろん神戸牛すき焼き、神戸牛ステーキ重や神戸牛の肉寿司まで様々なメニューを取り取り揃えております。

神戸牛と和食の絶妙なハーモニーをご体験ください。

日本の素晴らしい和食文化と日本が誇る神戸牛、このふたつの掛け合わせを考え日々研究してきました。その結果、誕生したのが伝統的な寿司の技法と融合させた「神戸牛ステーキ寿司」。厳選された神戸牛を甘さを引き立てるようにカットし、丁寧に仕上げた酢飯と組み合わせることで、至福の味わいを実現いたしました。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【駅直結の和の空間】東京駅八重洲南口、グランルーフ内の地下1階に位置する当店は、駅からのアクセスが非常に便利。落ち着いた和の雰囲気を感じられる内装は、訪れるたびに心を和ませてくれます。上質な神戸牛を楽しむための特別な空間で、至福のひとときをお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

【落ち着いてお食事を楽しめる】カウンター4席、2名用テーブル4卓、4名用テーブル1卓の全16席をご用意しています。デートなどにおすすめのカウンター席や、友人や家族と共に楽しむことができるテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢

【大切なひとときを】全16席落ち着いた和の雰囲気の中で、落ち着いた特別な時間を大切にしていただけます。Wi-Fi・電源も完備しており、旅行者にも便利です。職人が丹精込めて仕上げる神戸牛を囲み、心地よい空間で素敵な思い出を作って下さい。

お席

外国からのお客様にもご満足いただけるような空間のカウンター席です。

カウンター

1名様

外国からのお客様にもご満足いただけるような空間のカウンター席です。

伝統的な日本の美しさを現代的なデザインと融合させた煌びやかな和モダンな空間です◎

テーブル

2名様

伝統的な日本の美しさを現代的なデザインと融合させた煌びやかな和モダンな空間です◎

非日常を感じる空間で思い出に残るひとときをお過ごし下さい。

テーブル

4名様

非日常を感じる空間で思い出に残るひとときをお過ごし下さい。

設備

【神戸牛ダイアのこだわり】特別な神戸牛を丸ごと一頭買い。成型や筋引き・脂の切除などをすべて自社加工にする事で安価でご提供◎東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【神戸牛ダイアのこだわり】特別な神戸牛を丸ごと一頭買い。成型や筋引き・脂の切除などをすべて自社加工にする事で安価でご提供◎東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【おもてなしに最適のお店】経験豊富なシェフがお客様の目の前の鉄板で作り上げ、アツアツのままお召し上がり頂けます。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【おもてなしに最適のお店】経験豊富なシェフがお客様の目の前の鉄板で作り上げ、アツアツのままお召し上がり頂けます。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【本場神戸から出店。神戸牛専門店】~神戸取扱量世界一のレストランチェーン~神戸牛ダイアは、神戸に25店舗、大阪に11店舗、京都に2店舗、博多に1店舗の計39店舗を(2023年10月時点)展開する神戸牛専門店が神戸牛の魅力をもっと多くの方々に伝えていきたいという思い出店した神戸牛専門レストランです。

【本場神戸から出店。神戸牛専門店】~神戸取扱量世界一のレストランチェーン~神戸牛ダイアは、神戸に25店舗、大阪に11店舗、京都に2店舗、博多に1店舗の計39店舗を(2023年10月時点)展開する神戸牛専門店が神戸牛の魅力をもっと多くの方々に伝えていきたいという思い出店した神戸牛専門レストランです。

【チャンピオン牛一頭買い】1回のセリに1頭しか認められていない『チャンピオン牛』。日本全国で年間50回開催されるセリのうち、15頭を当社が購入。正真正銘、日本国内で最高品質の神戸牛を取り扱っています。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【チャンピオン牛一頭買い】1回のセリに1頭しか認められていない『チャンピオン牛』。日本全国で年間50回開催されるセリのうち、15頭を当社が購入。正真正銘、日本国内で最高品質の神戸牛を取り扱っています。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【当店自慢の神戸牛】神戸牛のチャンピオン牛一頭買いだからこそできる価格と品質。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

【当店自慢の神戸牛】神戸牛のチャンピオン牛一頭買いだからこそできる価格と品質。東京的・八重洲・日本橋周辺で極上和牛の最高級ステーキを楽しむなら神戸牛ダイアへ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

和の美を感じる内装で堪能できるKing of Wagyu Beef!

店内は日本の伝統美を感じさせる内装で彩られ、落ち着いた雰囲気を演出しています。カウンター席はお一人様でもデートでも使いやすく、テーブル席では友人や家族との楽しいひとときをお過ごしいただけます。英語のメニューや英語を話せるスタッフも常時いますので、海外からのお客様も安心です。

東京駅直結でアクセス良好!和牛の真髄を味わう◎

東京駅八重洲南口、グランルーフ内の地下1階に位置する当店は、駅直結でアクセスも抜群。カウンター4席、テーブル席は2名用が4卓、4名用が1卓の全16席をご用意。落ち着いた内装で、和の雰囲気を感じながら、最高級の神戸牛をお楽しみいただけます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

本物の神戸牛を東京で堪能!神戸牛専門店ダイア◎

神戸肉流通推進協議会の加盟店として、100%本物の神戸牛を自信を持ってご提供しております。神戸牛の特別な味わいと魅力を、より多くの方々に知っていただきたいという思いから、東京駅に進出しました。東京の地で、ぜひ当店の贅沢な神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。

熟練シェフによる様々な技法でお届けする神戸牛料理!

神戸牛の様々な部位を熟練シェフが多彩な調理法でご提供します。神戸牛ステーキやすき焼き、肉寿司など多彩なメニューを取り揃え、最高品質の神戸牛を通じてお客様に真の満足を届けます。また、厳選されたハラル認証の神戸牛を取り入れ、より多くのお客様にご満足いただける選択肢をご提供しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

神戸牛ダイア グランスタ八重洲店 詳細情報

お店情報

店名 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店
住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲 B1F
アクセス 東京駅八重洲南口にあるグランルーフ内(地下1階)
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 ランチ:7000円~/ディナー10000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考 チャージ料なし

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席(カウンター4名、テーブル2名×4、テーブル4名×1)
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :4席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 英語対応可能スタッフ常駐

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/09/02 更新

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神戸牛ダイア グランスタ八重洲店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ようさん

50代前半/女性・来店日:2025/12/12

ホットペッパーグルメで予約

ランチで伺いました。富士山の形をしたプレートで焼きたてほやほやであっつあつの美味しい和牛を楽しめました!
高齢80代の両親へもお気遣いいただき、安心してすごせました。またぜひ利用したいです。
ランチ | 4人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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ミツキさん

20代後半/男性・来店日:2025/11/23

ホットペッパーグルメで予約

接客が良かったです。
  • 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店: ミツキさんの2025年11月24日の1枚目の投稿写真
  • 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店: ミツキさんの2025年11月24日の2枚目の投稿写真
  • 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店: ミツキさんの2025年11月24日の3枚目の投稿写真
ランチ | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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TDKさん

20代後半/男性・来店日:2025/11/16

ホットペッパーグルメで予約

神戸牛のビフカツをいただきました。ミディアムレアのお肉の歯応えは大変上質で、ソースとの相性も抜群でした。東京で神戸牛のビフカツを食べられるお店は少ないので、貴重な存在だと思います。今後も是非足を運び…
  • 神戸牛ダイア グランスタ八重洲店: TDKさんの2025年11月17日の1枚目の投稿写真
ディナー | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■神戸牛ダイア グランスタ八重洲店の関連リンク
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