みささぎ食彩 巧 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着いた店内でおくつろぎください
最大36名様まで貸切可能です！ネット予約はもちろん、お電話でのご相談も承っております！全席掘り炬燵席を完備しており、時間を忘れてゆっくりお寛ぎいただける空間です。カウンター席ではおひとり様も大歓迎！キッチンにいる店主とワイワイ話しながら、美味しい料理を楽しむことができます。
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旬の食材を活かした料理を囲んでゆったりと
全席掘り炬燵席で、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。テーブル席は友人やご家族と一緒に、くつろぎながらお食事を楽しむのに最適なスペースです。ゆったりとした配置で、会話を弾ませながら楽しいひとときをお過ごしいただけます。古民家を思わせる内観で、くつろぎのひとときを。
サービスへのこだわり
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こだわりの詰まった絶品料理の数々
旬の魚を使用したお造りや釜飯にこだわりあり！新鮮なお造りは日ごとに内容が変わり、釣り好きの店主が自ら釣り上げた魚が並ぶことも！ふっくらと炊き上げた釜飯は、季節ごとの食材を活かし、友人とシェアして楽しむのに最適です◎お酒と共に、心癒されるひと時を。
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厳選食材を職人の技でお楽しみいただけます
料理の質にこだわり、特に寿司と肉寿司は人気の一品です！新鮮なネタを使ったにぎり盛り合わせやおまかせ握りは、旬の味わいを引き出すために丁寧に仕立てています。また肉寿司は肉の旨みを引き立てる特製のタレと共にお楽しみいただけます。旬の食材を活かした料理を囲んで、特別なひとときをお過ごしください。
