旨い肴と、旨い酒。 田丸

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  生産者から直送で仕入れる、新鮮な朝引き鴨を使用◎

  地元大阪の新鮮な「河内鴨」を使った鴨料理をお楽しみください♪ぷりぷりとした食感が楽しく、口に入れると程よい脂と濃厚な旨味がふわっと広がります！ロースステーキやチーズグラタンなど、「河内鴨」を使用した料理を様々ご用意しておりますので、ぜひご賞味ください！

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  和食一筋の店主が、丁寧に真心を込めて作ります。

  旬の獲れたて海の幸は、盛り付けにも工夫を凝らし、目でも楽しめる逸品です！淡路島の南あわじより、天然魚を中心に直送で仕入れております。注文が入ってから魚を活〆・血抜き・神経抜きを行うため、品質が格別です◎ビールや地酒などお好みのお酒と一緒に、贅沢な海の幸をお楽しみください♪

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  【毎日新鮮な魚◎】天満市場で仕入れた新鮮な魚と中央市場直送の本マグロを使用！お刺身980円(税込)～

  新鮮なお刺身は、毎日天満市場で仕入れた魚と中央市場から直送される本マグロを使用しています。魚の鮮度を最大限に活かし、まさに「海の恵み」を味わえる逸品となっています。色とりどりの刺身盛りは、見た目にも美しく、一皿ごとに異なる鮮やかな色合いが食欲をそそります。あなたの味覚を満たす、特別な一品です！

  980円（税込）～

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  生産者より直送される、新鮮な朝引き鴨を愉しむ♪

  当店では、地元大阪の新鮮な「河内鴨」を使った鴨料理をご提供しております。生産者から直送で仕入れる、新鮮な朝引き鴨は、ぷりぷりとした食感で、口に入れると程よい脂と濃厚な旨味が広がります…！鴨肉を半日以上かけてじっくりと煮込んだ鴨鍋の出汁は、濃厚ながらもあっさりと食べられる仕上がりに♪※鴨鍋は要予約

  1,780円（税込）～

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  【季節の味覚を楽しむ♪】その季節ごとの料理×天麩羅は絶品！四季折々の味が楽しめます！780円（税込）～

  旬の素材を活かした季節ごとの料理は、毎回楽しみなラインナップ！とうもろこしの天麩羅は甘みがあり、鱧の天麩羅はふわっとした食感が楽しめます。牛スジポン酢は、さっぱりとした味わいが魅力。季節の移ろいを感じながら、心温まる料理を味わってみてください。どれもお酒との相性抜群です！

  780円（税込）～

◆　本日の厳選！！お造り　◆

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  【(国内産)特上物！！美味】生本まぐろ　大とろ

  中とろ：1280円(税込)/赤身：1080円(税込)

  1,580円（税込）

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  【(国内産)特上物！！美味】本まぐろ三点盛り

  各種三切れずつ

  1,980円（税込）

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  河内鴨ロースたたき

  河内鴨！！創業140年「ツムラ本店」さんより。

  1,780円（税込）

• 金目鯛

  1,280円（税込）

• 平目

  980円（税込）

• 生蛸湯引

  1,080円（税込）

• 鯖きずし

  980円（税込）

• 鰆 焼霜

  1,180円（税込）

• 太刀魚

  1,080円（税込）

• 紋甲いか

  1,080円（税込）

• はまち

  980円（税込）

• まながつを

  1,280円（税込）

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  鱧落とし

  1,380円（税込）

◆　特上！！河内鴨！！　◆　※「ツムラ本店」さんより入荷。

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  河内鴨ロースステーキ

  1,980円（税込）

• 河内鴨ロースタタキ

  1,780円（税込）

• 河内鴨のチーズグラタン ホワイトソース仕立て

  980円（税込）

• 河内鴨 皮の唐揚げ

  980円（税込）

◆　一品・酒の肴　◆

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  ベーコンとチーズの燻製

  自家製

  880円（税込）

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  ホタルイカしょう油漬け

  680円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  780円（税込）

• 牛ハラミ焼き

  1,380円（税込）

• むきつぶ貝 旨煮

  780円（税込）

• クリームチーズと酒盗

  780円（税込）

• 牛すじポン酢

  780円（税込）

• ホタテの塩辛

  480円（税込）

• トマトスライス

  480円（税込）

• だし巻(明太子 う巻できます)

  680円(税込)～

• アスパラの天ぷらor焼き(二本)

  780円（税込）

• 明太子ちょい焼き

  780円（税込）

• 海鮮なめろう

  780円（税込）

• 「長崎」じゃこ天

  480円（税込）

• 「泉州」 水ナスのぬか漬け

  780円（税込）

• 冷やっこ

  380円（税込）

• しらすおろし

  380円（税込）

• くじらベーコン

  980円（税込）

• 豚トロとパプリカの黒酢炒め

  880円（税込）

• 焼穴子と九条葱の玉子とじ

  780円（税込）

• あじフライ(二尾)

  680円（税込）

• えいヒレ炙り

  680円（税込）

• とろ湯葉

  480円（税込）

• 枝豆(国産)

  480円（税込）

◆　焼きもの　◆

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  カマ塩焼(日替わり)

  1080円(税込)～

• 皮付きヤングコーン(二本)

  780円（税込）

• ホッケの開き

  880円（税込）

• さわらの塩焼

  1,280円（税込）

• 赤えび塩焼(一尾)

  580円（税込）

• 丸干しいか炙り(わた入り)

  880円（税込）

• かますの塩焼(一尾)

  1,380円（税込）

• ししゃものみりん干し

  580円（税込）

• 但馬鶏塩焼・唐揚げ　各

  特製しょう油だれorおろしポン酢

  880円（税込）

• 万願寺とうがらし焼

  680円（税込）

◆　揚げもの　◆

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  ポテトフライ(インカの目覚め)

  680円（税込）

• 海老の天ぷら

  880円（税込）

• たこの天ぷら

  980円（税込）

• ふぐの唐揚げ

  1,580円（税込）

• カレイの唐揚げ

  1,180円（税込）

• いかの天ぷら

  880円（税込）

• ハモの天ぷら ネギしょう油がけ

  1,280円（税込）

◆　サラダ　◆

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  海鮮カルパッチョ

  980円（税込）

• しらすと豆富のごまサラダ

  780円（税込）

• スモークサーモンとクリームチーズのシーザーサラダ

  880円（税込）

◆　ごはん・お寿し・麺類　◆

• にぎり七種盛り

  1,380円（税込）

• とろ鉄火(中巻き)

  1,280円（税込）

• さば箱寿し

  1,180円（税込）

• 海鮮茶漬け

  880円（税込）

• お茶漬け(梅・のり)　各

  680円（税込）

• 雑炊(海鮮・カニ・鶏)　各

  880円（税込）

• しじみのみそ汁

  480円（税込）

• 冷製 稲庭うどん

  780円（税込）

◆　デザート　◆

• ストロベリーアイス

  300円（税込）