さかなや　おむすび

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  【旬の食材】季節ごとに厳選した食材を堪能できます

  当店のお品書きは、自慢の定番メニューをはじめ、季節ごとに厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた日替わりメニューも豊富にご用意しております。旬の味覚を活かした料理は、毎回異なる味わいや風味をお楽しみいただけるため、いつお越しいただいても満足感を感じていただけます。

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  飲みやすさと味わいにこだわった【日本酒・焼酎】

  10種類の日本酒と、芋・麦・米など多彩な焼酎を取り揃えております。女性にも飲みやすいラインナップで、お酒好きの方も満足できる逸品ばかり。特にお料理に合う日本酒や、店主おすすめの銘柄もぜひお試しください。心地よいひとときを彩る、厳選されたお酒をゆっくりとお楽しみいただけます。

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  鮮度抜群の海鮮と、選りすぐりのお酒を楽しめるコースを2種類（6,000円／7,000円）ご用意しました

  各種ご宴会にぴったりな〈2時間飲み放題付きコース〉を6,000円（税込）よりご用意しております。生ビールも楽しめる充実の飲み放題付きで、仕事終わりの一杯はもちろん、夏の宴会、歓送迎会、接待など、さまざまなシーンでご利用いただけます。自慢の料理とともに、素敵なひとときをお過ごしください。

  6000円(税込)～

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  【新鮮な魚介をたっぷりと】隊長こだわりの仕入れで厳選した魚介を、鮮度そのままにご堪能いただけます。

  その日市場で選び抜いた旬の魚介を、刺身や原始焼き、炙り、締め、熟成、、様々な調理法で提供します。目の前で調理の様子が楽しめるオープンカウンターで、五感で味わうひとときをお楽しみください。

  アラカルト500円～

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  【旬の食材を囲炉裏で焼いてご提供】

  旬の食材を囲炉裏で焼いてオープンカウンターでライヴ感もお楽しみいただけます。季節ごとに厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた日替わりメニューも豊富にご用意しております。旬の味覚を活かした料理は、毎回異なる味わいや風味をお楽しみいただけるため、いつお越しいただいても満足感を感じていただけます。

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おむすび定番

• ＜自家製ドレッシング＞有機野菜のサラダ

  650円（税込）

• ＜温玉と明太子のせ＞自家製ポテトサラダ

  680円（税込）

• ＜会津産＞馬肉のユッケ

  1,200円（税込）

• ＜ふわっふわ…＞だし巻き玉子

  650円（税込）

• ＜自家製塩味＞もつ煮込み

  750円（税込）

ちょいと一品

• 塩辛

  450円（税込）

• チャンジャ

  500円（税込）

• 梅水晶

  500円（税込）

• 漬け物盛り

  500円（税込）

• つぶ貝ワサビ

  550円（税込）

• 長芋ワサビ漬け

  500円（税込）

揚

• ＜外はカリッと中はジューシー＞若鶏の唐揚げ

  680円（税込）

• ＜迷ったらコレ！＞揚げ出し豆腐

  580円（税込）

• ＜あつあつ、ふわふわ…＞カリカリ厚揚げ

  580円（税込）

• ＜塩昆布バター味＞ポテトフライ

  580円（税込）

• ＜みんな大好き！＞大判蟹クリームコロッケ

  1ヶ350円(税込)

〆

• ＜本日の出汁で…＞おむすび茶漬け

  明太子/梅

  各680円(税込)

甘

• 黒蜜きなこアイス

  400円（税込）