うなぎ柳川　きくや

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  関東風の技が光る蒸し焼きうなぎ

  うなぎは関東風の伝統的な調理法で、丁寧に蒸してから炭火で香ばしく焼き上げます。ふっくらとした身と香ばしい皮目の食感のコントラストが魅力。余分な脂を落とし、タレの味もまろやかに染みるのが特長です。技術と手間を惜しまない一皿は、専門店ならではの味わいです。

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  香ばしく揚げたどじょうの唐揚げ

  骨まで丸ごと食べられるどじょうの唐揚げは、外はカリッと中はふんわり。臭みがなく、淡白ながらも奥深い旨みが特長です。軽い口当たりで日本酒やビールのお供にも最適。珍しいながら親しみやすい味わいで、幅広い世代に人気のある名物おつまみです。

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  その日一番の国産うなぎを炭火焼きで堪能

  愛知県三河一色産や九州産のうなぎを、信頼ある問屋から毎朝その日一番良いものを仕入れ。関東風にふっくら蒸し、炭火で香ばしく焼き上げる職人技が光ります。うな重は3,000円（税込）～、＋50円（税込）で肝吸い付きに変更可能。数量限定の肝焼き串は串焼きスタイルで提供。お酒とも好相性です。

  3,000円（税込）～

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  通もうなる！店主厳選の日本酒セレクト

  全国から店主が厳選する日本酒を常時7～8種ラインナップ。季節限定や地元銘酒など幅広く揃え、料理との相性を重視したセレクトが魅力です。炭火焼うなぎや柳川鍋と合わせてゆったり楽しめるのがこの店ならでは。お一人様の晩酌からグループ利用まで、心地よく味わえる和酒の楽しみをどうぞ。

  仮）800円（税込）～

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  名物柳川鍋と唐揚げでしっかりごはんにもお酒にも

  どじょうを卵でとじた柳川鍋は、昔ながらの郷土料理を楽しめる一品。アツアツの土鍋で提供され、牛蒡の香りと卵の優しい味わいが調和します。さらに、めひかりやどじょうの唐揚げも人気で、お酒との相性も抜群。軽くつまみたい時にも、しっかり食べたい時にもおすすめできる、満足度の高い逸品です。

  1,980円（税込）

【うなぎ料理】

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  白焼(特上)

  4,200円（税込）

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  う巻き

  2,000円（税込）

• 蒲焼(上)

  3,200円（税込）

• 蒲焼(特上)

  4,200円（税込）

• 白焼(上)

  3,200円（税込）

• うなぎ卵とじ

  1,980円（税込）

• うなぎハム

  1,200円（税込）

• うざく

  880円（税込）

• 鰻の骨せんべい

  500円（税込）

【一品料理】

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  柳川なべ

  1,980円（税込）

• お新香

  500円（税込）

• 枝豆

  500円（税込）

• もずく酢

  500円（税込）

• 茶碗蒸し

  500円（税込）

• やきとり

  500円（税込）

• 車エビフライ

  1,750円（税込）

• ひれかつ

  1,750円（税込）

• とんかつ

  1,250円（税込）

• からあげ

  850円（税込）

• 串カツ

  1,250円（税込）

• お通し

  250円（税込）

【御飯物 うな重】

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  うな重(上)

  お吸い物付　プラス50円(税込)で肝吸いに変更可能　プラス200円(税込)で大盛に変更可能

  3,500円（税込）

• うな重(並)

  お吸い物付　プラス50円(税込)で肝吸いに変更可能　プラス200円(税込)で大盛に変更可能

  3,000円（税込）

• うな重(特上)

  お吸い物付　プラス50円(税込)で肝吸いに変更可能　プラス200円(税込)で大盛に変更可能

  4,500円（税込）

【御飯物 蒲焼ご飯】

• 蒲焼ご飯(上)

  お吸い物付　プラス50円(税込)で肝吸いに変更可能　プラス200円(税込)で大盛に変更可能

  3,500円（税込）

• 蒲焼ご飯(特上)

  お吸い物付　プラス50円(税込)で肝吸いに変更可能　プラス200円(税込)で大盛に変更可能

  4,500円（税込）

【御飯物 定食・丼】

• 柳川定食

  2,380円（税込）

• 車エビ定食

  2,150円（税込）

• ヒレカツ定食

  2,150円（税込）

• とんかつ定食

  1,650円（税込）

• かつ丼

  1,100円（税込）

• 親子丼

  950円（税込）

• ごはん

  300円（税込）

• 味噌汁

  150円（税込）

• お吸い物

  150円（税込）

• 肝吸い

  200円（税込）