フランス居酒屋 メルシージョニー

BOISSONS　~DRINKS~

Cidre/Cider シードル・サイダー（りんごのお酒）★マークは樽生・1Glass=180ml

• ★サノバスミス ブリュット <長野県辛口> Glass

  Son of the Smith BRUT,Son of the Smith(Alc.7%) ふじ、グラニースミスをベースに、ホップ、ほおずき使用。ほおずきがもたらす、桃やアプリコットのような、甘く芳醇なフルーツの香り。リンゴ由来のほんのりとした酸味と、熟成ホップから生まれる繊細で柔らかい渋みが絶妙なバランス

  1,100円（税込）

• ★シードルエピス リュードヴァン<長野県・東御市 辛口> Glass

  Cidre Epice,Rue de Vin(Alc.7%) 東御市産のふじりんごのみを使用。すっきり爽やかなペースの味わいに、ホップ、オレンジ、コリアンダーのスパイス感が加わり複雑味がでる。ヨーロッパのビールのスタイルのように、温度が上がっても、美味しく味わえます。

  1,100円（税込）

• ナチュラルサイダー マヤドール<スペイン・アストゥリアス 辛口> Glass

  NATURAL CIDER M.BUSTO,Mayador(Alc.6%) 地元産のりんごを使用。栗の木の大樽で発酵・貯蔵。無濾過・無添加のやや酸味の強いシードラ(シードル)

  700円（税込）

MEAD（はちみつのお酒）　★マークは樽生・1Glass=180ml

• ★チェリーカラマンシーセッション<アメリカ・フロリダ 甘め > Glass

  Cherry Calamansi Session,GARAGISTE MEADERY(Alc.6.8%) 原産地認証を受けている蜂蜜や地元産の果汁などを使用し醸造するミード(はちみつのお酒)。国際的な賞の受賞歴もある。チェリーとカラマンシーライム入り。甘酸っぱさと爽やかな味わいの蜂蜜を使ったお酒。

  900円（税込）

BEER

• サッポロラガー「赤星」中瓶 500ml

  600円（税込）

Vin ワイン　その他、ボトルワインを併設のショップから角打ち価格で選んでいただけます。

• 泡◇ラロスカ カヴァ ブリュット <スペイン>Glass

  青りんごのようなフルーティーさとフレッシュな辛口。ボトル3500円(税込)

  3,500円（税込）

• オレンジ◇オクロス (シャトー クープ ローズ)<フランス ラングドック> Glass

  ルーサンス75%,クレレット25%/アンフォラで発酵&熟成。サフラン、アーモンド、スパイスを思わせる香り。柔らかく丸い果実感と旨み。

  1,300円（税込）

• 白◇クリ ブランコ<スペイン ラマンチャ> Glass

  マカペオ60%,アイレン40%/梨やピーチ、メロンのようなアロマティックで華やか。酸味は程よく、フレッシュで清涼感のある爽やかな味わい。カラフェ375ml 2000円(税込)、500ml 2500円(税込)

  600円（税込）

• 白◇ピクプール ド ビネ (ドメーヌ ラ グランジェット)<フランス ラングドック> Glass

  ビクプール/南仏の伝統品種ビクプールは高い酸とミネラル感が特徴的。ほんのりとしたハーブの香り、豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは魚介類との相性抜群

  900円（税込）

• 白◇ チャウンチャウン<フランス ラングドック> Glass

  シャルドネ/いきいきとフレッシュで、豊かな果実味とふくよかさのあるリッチな味わい。カラフェ375ml 2000円(税込)、500ml 2500円(税込)

  600円（税込）

• 赤◇ クリティント<スペイン ラマンチャ> Glass

  テンプラニーリョ/プルーンや熟したベリー、スパイス香も感じる、程よいタンニンのミディアムな味わい。カラフェ375ml 2000円(税込)、500ml 2500円(税込)

  600円（税込）

• 赤◇ レセードル ガード ルージュ (シャトードバステ)<フランス コートデュローヌ>　Glass

  グルナッシュ,シラー,マルセラン,カラドック各25%/熟したカシスやプラムなどの黒系果実の香り。なめらかなタンニン感。カラフェ375ml 2000円(税込)、500ml 2500円(税込)

  700円（税込）

• 赤◇ ブルーマ ダウントゥンノ 2013 (カシーナイカルピーニ) <イタリア トスカーナ>Glass

  バルベーラ/古木のバルベーラを野生酵母で発酵、フレンチオークで熟成。赤い果実、きのこや樹皮、バルサミコなど複雑な香り

  1,400円（税込）

• 赤◇ クザンオスカー (ジャンマリーランベール) <フランス ラングドック> Glass

  サンソー,ピノノワール/フレッシュなアメリカンチェリーのチャーミングな果実味、わずかにアップルミントのような清涼感。タンニンは細かく、程よい酸。丸みがありとても喉越しの良い味わい。カラフェ375ml 2000円(税込)、500ml 2500円(税込)

  700円（税込）

Sans Alcool ノンアルコール

• ぶどうジュース

  500円（税込）

• りんごジュース

  500円（税込）

• オレンジジュース

  600円（税込）

• ジンジャーエール

  600円（税込）

• サンペレグリノ 250ml

  スパークリングミネラルウォーター

  800円（税込）

• ウーロン茶

  500円（税込）

• アサヒ ゼロ

  ノンアルコールビール

  600円（税込）

おすすめカクテル　他ではなかなか飲めない！？

• リレトニック

  フランス ポルドー生まれのアペリティフワイン。フルーティー、甘さと柑橘由来のほろ苦さがあるワインベースのお酒。フルーツと一緒に

  800円（税込）

• ピコンシードル

  オレンジやハーブのほろ苦く、爽やかな香りのピコンリキュール。フランス生まれのカクテル:ピコンビールをフランスのシードルでアレンジ。フルーティーな味わいに。

  800円（税込）

• スーズモーニ

  フランス産 薬草リキュール ピカソやダリも愛飲したリンドウ科の植物由来の清涼感ある甘苦いお酒。黄色いカンパリ。グレープフルーツジュース&トニックで、爽やかカクテルに

  900円（税込）

• 44(キャホントキャトル)ソーダ

  フランス ノルマンディーでは、ホームメイドの梅酒的なお酒！ノルマンディー地方の伝説から生まれたお酒。オレンジとコーヒーの香りがふんわりと香るカクテル。約Alc.40%。ストレート800円(税込)

  900円（税込）

おすすめリキュール・ハードリカー　（ソーダ割　+100円(税込)）

• シャルトリューズ

  フランス産 薬草リキュール。【ヴェール】ミント系ハーブの爽やかな香りとスパイシーさを感じる味わい。【ジョーヌ】ハーブなどの香りやハチミツを思わせるコクのある甘み。

  各800円(税込)

• POMMED'EVE

  2年以上熟成

  1,100円（税込）

• Chateau du Breuil

  17年熟成

  1,600円（税込）

• ペルノー

  アニスとハーブの爽やかなリキュール

  700円（税込）

• リカール

  リコリスなどのスパイシーな香りと清涼感のある味わいが特徴のアニス酒（フランス流だと水割りで。バイナップルジュースで割って飲みやすくもできます(+100円(税込)）

  700円（税込）

• アブサン<長野県産 信州アブサン>　30ml

  ベーススピリッツのホワイトブランデーは長野県のメルロー、カベルネソーヴィニヨンから造られ、南信州・長野県産のニガヨモギ、フェンネルなどを使用。白ワイン樽(フレンチオーク)にて4年間樽熟成。Alc.64%。

  2,500円（税込）

食後酒

• ポモードノルマンディーBIO(Ferme de la Motte) 50ml

  カルヴァドスとりんご果汁をブレンド アペリティフに最適です。梅酒のようにまったり濃厚な味わい甘ロリキュール。Alc.17%

  1,100円（税込）

• 44(キャホントキャトル) ストレート 30ml

  食後には、ストレートをきゅっと。砂糖の甘さとオレンジ、コーヒーの香りがふんわりと香る 他ではなかなか味わえない食後酒です。Alc.40%

  800円（税込）

• 紗-うすぎぬ-(アイスシードル)　50ml

  長野県松川町にてシードル、ワインを造っているVinVie。ふじりんご100%果汁を-20℃に一度凍らせて、解凍、後に凝縮した果汁から造られます。極甘口ながら、すっきりした酸味も感じます。　30ml 900円(税込)

  1,400円（税込）

その他

• ウィスキー

  Johnnie Walker Black Label

  700円（税込）

• ハイボール

  800円（税込）

• ブランデー

  フレンチブランデー

  700円（税込）

• フレンチハイボール

  800円（税込）

• ジン

  ソーダ割、トニック割など

  700円（税込）

• ジンリッキー

  ジン、ソーダ、ライム

  800円（税込）

• ジンバック

  ジン、ジンジャーエール

  800円（税込）

• オレンジブロッサム

  ジン、オレンジジュース

  800円（税込）

• ウォッカ

  700円（税込）

• スクリュードライバー

  ウォッカ、オレンジジュース

  800円（税込）

• モスコミュール

  ウォッカ、ジンジャーエール

  800円（税込）

• ラム

  ホワイトラム

  700円（税込）