燻製屋LOFT ロフト 料理のこだわり
-
【自家製燻製】香りが誘う、女性にも嬉しい美食体験を♪
当店自慢の自家製燻製は、素材の新たな魅力を引き出す逸品です◎例えば、「チーズ」や「うずらの卵」、「いぶりがっこ」など、定番から意外な食材まで、燻製することで旨味がぎゅっと凝縮され、深い味わいが生まれます。香り豊かな燻製は、お酒との相性も抜群で、会話も弾むこと間違いなし!
-
【宴会コース】燻製尽くしの全6品で贅沢な宴を演出◎
LOFTの「宴会コース」は、全6品の燻製料理が楽しめる、まさに美食の饗宴です!コース内容には、お店で丁寧に燻製し「燻製の盛り合わせ」や、香ばしい「燻製鴨のロースト」、とろけるような「サーモンの瞬間燻製カルパッチョ」など、燻製の魅力を存分に味わえる逸品が並びます。さらに、嬉しい120分(LO90分)の飲み放題付きです♪

























