Bistro&Bar　WineBank terrace

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  料理との感動的なマリアージュをぜひお楽しみください

  ワインとの相性を追求した逸品揃い！軽い一皿から食べ応えのあるメインまで、どの料理もワインと合わせることで、その魅力がさらに引き立ちます◎長野県産の希少な国産生ハムは、専用スライサーで口どけと風味を最大限に引き出しました。世界大会優勝シェフのパテや、北海道の名店の熟成サラミもご用意！

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  世界レベルのコーヒーを味わえる場所

  アジア人初のWorld Brewers Cupチャンピオン・粕谷哲氏監修の「PHILOCOFFEA（フィロコフィア）」をご提供しています◎ただの“食後のコーヒー”では終わらない、本物のこだわりが詰まった一杯です。ランチやデリと合わせるのはもちろん、コーヒーだけのご利用も大歓迎！ ワインと同じように、コーヒーにも情熱を注いでいます♪

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  【シェフ厳選ランチ】ワンプレートランチ　1800円(税込)

  シェフおすすめのデリ2品と、お好みのメインディッシュを選べるワンプレートランチ！1,800円（税込）で、彩り豊かでバランスの取れたお食事をお楽しみいただけます◎新鮮な素材を活かしたデリと、こだわりのメインで、午後の活力をチャージしてくださいね♪ 当店自慢のランチをぜひご堪能あれ★

  1,800円（税込）

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  【贅沢フライフレンチ】鶏むね肉のコルドンブルー　2500円(税込)

  開いた鶏むね肉に、フランス産加熱ハム「ジャンボンブラン」とチーズをたっぷりと包み込み、小麦粉・卵・パン粉をまとわせて焼き上げた、贅沢なフレンチフライ料理です！ 外はサクッと香ばしく、中からはとろけるチーズと鶏肉の旨みが溢れ出す、満足度の高いひと皿をぜひご堪能ください◎

  2,500円（税込）

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  【ワインの楽園】ワイン初心者の方から愛好家の方まで、誰もが気軽に楽しめる

  日替わりで30種類以上のグラスワインをご用意しており、五大シャトーなどの高級ワインもグラスで味わえる贅沢さ◎ソムリエがお客様にぴったりの一杯をご提案し、新しいワインとの出会いを演出します★ 飲み比べも楽しいですよ！

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■おすすめ■

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  北海道白糠酪恵舎のモッツアレラとカラートマトのカプレーゼ

  1,800円（税込）

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  鶏むね肉のコルドンブルー

  開いた鶏むね肉に、ジャンボンブラン（フランス産加熱ハム）とチーズをたっぷりと包み込み 小麦粉・卵・パン粉をまとわせて焼き上げた、贅沢なフライ料理。 外はサクッと、中はとろけるチーズと旨みが溢れる、満足度の高いひと皿です。

  2,500円（税込）

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  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  3,800円（税込）

• 野菜のケークサレ

  ベーコンやチーズ、野菜の入った塩味のケーキ

  550円（税込）

• ブルグールのサラダ

  550円（税込）

• 紫キャベツ フランドル風

  550円（税込）

• キャロットラペ

  550円（税込）

• 季節野菜のピクルス

  550円（税込）

• 夏野菜のラタトゥイユ

  800円（税込）

• ミックスナッツ

  400円（税込）

• オリーブ

  660円（税込）

• ソーテルヌチョコレート

  880円（税込）

• ドライフルーツ

  550円（税込）

• シェーブルショーのサラダ

  1,800円（税込）

• ドフィノワーズポテト

  1,100円（税込）

• 卵とキノコのオムレツ　ソースペリグー

  1,500円（税込）

• メッツゲライササキのパテ各種

  ※詳細はモバイルオーダー,又はスタッフにご確認ください。

  1,800円（税込）

• 掬月　jamon KIKUZUKI 15ヶ月　

  1,800円（税込）

• シャルキュトリー盛り合わせ～パルコフィエラ、掬月～

  国内の生産者に目を向け、選び抜いた長野の希少な国産生ハム。 イタリア・ベルケル社製の専用スライサーで、極限まで薄くスライスし、口どけの良さと繊細な風味を引き出しました。

  2,500円（税込）

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  スパゲッティ　ミートソース　　～チーズのラぺ

  2,200円（税込）

• スパゲッティ　カチョエペペ　

  2,200円（税込）

• lammas チーズ盛り合わせ　5種

  3,300円（税込）

• ガーリックトースト

  800円（税込）