【お得なコース】 河豚や地鶏が愉しめる山口県の郷土料理が愉しめる『山口の味お得コース』(4300円)
名物の『瓦そば』は勿論、下関産のフグや長州地鶏の唐揚げ、宇部の板わさ等の山口県産食材をふんだんに使用した、デザート付のお得な『山口の味お得コース』(4300円)です。日本酒に合うおつまみが多いので、是非山口県産地酒と一緒にお愉しみください。
4300円
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瓦そばのラストオーダーの時間は21時となっております。
定休日:なし
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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当店では山口県の食材をふんだんに使用した郷土料理が愉しめるコースを3種類ご用意しております。
知名度も高く人気の『獺祭』をはじめ、『五橋』や『雁木』など飲みやすくて美味しいものを取り揃え◎
山口県の地酒『獺祭』をはじめ、『五橋』、『雁木』、『貴』など山口県の日本酒はどれも飲みやすくて美味しいものがとても多いのはご存じでしょうか。普段あまり日本酒を飲まれない方も是非お食事と一緒に愉しんでみてください。東京ではあまり流通していない限定モデルも取り揃えております。
700円~
名物の『瓦そば』は勿論、下関産のフグや長州地鶏の唐揚げ、宇部の板わさ等の山口県産食材をふんだんに使用した、デザート付のお得な『山口の味お得コース』(4300円)です。日本酒に合うおつまみが多いので、是非山口県産地酒と一緒にお愉しみください。
4300円
当店名物、看板メニューの『瓦そば』(1000円~)。熱した瓦の上に、茶そばと具材をのせて温かい麺つゆで食べる山口県発祥の郷土料理です。丁度良く焦げた蕎麦のパリパリとした食感をお愉しみいただけます。看板メニューですので、ご来店の際は是非ご堪能ください。
1,000円~
山口県の郷土料理、瓦そばです。アツアツの瓦の上で少し焦げた茶そばを、温かい麺つゆにつけてお召し上がりください。牛肉、錦糸卵などの具材が絡み合って、新感覚のB級グルメです
1,298円(税込)
山口県といえば、フグ!トラフグのイメージが強いフグですが、幸福を呼ぶ「フク」として、地元では様々な種類のフグが親しまれています
1,298円(税込)
宇部蒲鉾のちくわを、磯部揚げにしました。
638円(税込)
じゃがいも&さつまいもを使用した、自家製のポテトサラダです。粒うにを練り込み贅沢に!粒うにを作る文化は、山口県が発祥とされています
968円(税込)
隠れ人気メニュー!!
759円(税込)
2025/12/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりのお料理に欠かせない地酒を、常時10種類以上ご用意しております。人気の銘柄をはじめ、なかなかお目にかかれないお酒もご用意しております。お食事に合わせ"山口県産"にこだわる日本酒は都内でも自慢の品揃えです!
季節限定で下関産のフグを使用した料理をご提供しております。『フグのたたき』(980円)や『フグ皮ポン酢』(680円)、『フグの唐揚げ』(780円)など普段あまり食べることのできない料理がお気軽に愉しめます。山口県産地酒のおつまみに是非◎
店内は木目調の明るい色合いで統一された落ち着きのある空間となっておりますので、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。最大42名様までご利用頂けますので、様々なシーンのご利用が可能です◎
テーブル席は4名様掛けテーブル、2名様掛けテーブルをそれぞれご用意しているので、各種ご宴会からデート、女子会まで様々なシーンでご利用いただけます。貸切も承っておりますので、まずはお気軽にお問合せください。
お店は、2025年9月芝浦エリアにOPENした「BLUE FRONT SHIBAURA」にございます。ランチ~ご宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
| 店名 | 瓦.Tokyo FLAG-SHIP 芝浦 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA 2階 |
| アクセス | 山手線/京浜東北線・根岸線/東京モノレール「浜松町駅」南口 徒歩約6分、ゆりかもめ「日の出駅」から徒歩7分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 瓦そばのラストオーダーの時間は21時となっております。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ:1000円程度 ディナー:5000円程度 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 42席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :貸切可能です。お気軽にお問い合わせください |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/12 更新
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