個室焼鳥とりふく　加世田店

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  黄金カツオと地鶏出汁を使った秘伝スープの女将おでん！

  カツオの魚介出汁と、地鶏の出汁があわせり深みのある上品なスープに仕上げました。ちくわ、がんも、大根等…素材にも味がしみ込み絶品です！ドデカウインナーや愛情ロールキャベツなど自慢の一品もどーぞ！

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  炭にもこだわった原始焼きは素材の旨味が引き立ちます！

  当店では、炭にもこだわり【備長炭】という炭を使用しています。最高品質の高級品です。備長炭は他の炭に比べて、火のつく速さこそゆっくりなものの、燃焼時間が長く、火力が強い点が特徴です。

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  一番人気！くせになる！ゴロたるチキン南蛮（自家製の衣＆タルタルソースと共に）

  仕込みで塩水漬けすることにより、更にジューシーな仕上がりに！自家製の衣は揚げると柔らかい口当たりに。自家製の薩摩甘酢餡も上品でいくらでも食が進む味わい。最後に上からかけるタルタルソースはほどよい甘さを感じられる秘伝の配合！卵の食感を感じられるゴロゴロ食感をぜひ堪能あれ！

  各種

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  釜炊きの絶品ご飯！【黒毛和牛釜飯・鮭とイクラの親子釜飯・鳥ごぼう釜飯】茶漬け出汁付き♪

  一釜ずつ丁寧に炊き上げる自慢の釜飯。ふたを開けた瞬間、ふわっと立ち上る香りと、ツヤツヤのお米に食欲がそそられます。具材の旨みがじんわり染み込んだご飯は、最後のひと口までしっかり美味しい！おこげの香ばしさもまた格別です。お酒の締めにもぴったりです◎

  1,738円（税込）

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  二日仕込み、三回炙り！名物！ねじり皮串

  厳選した新鮮な国産若鶏の首皮のみ使用。こだわり抜いた職人の仕込み、ねじり皮の巻き方が美味しさの秘密。さらに3回炙ることにより、余分な油を落とし、旨味を中に閉じ込めました。今までに食べたことのないねじり皮との出会いをお愉しみ下さい。

  1本190円～

看板商品

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  名物！ゴロたるチキン南蛮

  1,078円（税込）

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  2日仕込み3度炙り ねじり皮串

  タレor塩

  209円（税込）

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  黒毛和牛釜飯

  1,518円（税込）

• 大トロいわし

  748円（税込）

原始焼き※焼き上がりに30分～40分

• 大トロいわし

  748円（税込）

• 博多明太のせ大トロいわし

  968円（税込）

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  特大！皇帝の海老の1本焼き

  幻で入手困難中

  2,079円（税込）

• 有頭大海老の塩焼き

  770円（税込）

• 本日の枕崎産 厳選鮮魚の原始焼き

  時価

炉端焼き

• エイヒレ/焼きなす

  550円（税込）

• 王様椎茸 2枚

  660円（税込）

• ジャガバターチーズ

  528円（税込）

• 厚揚げ

  418円（税込）

焼き鳥

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  2日仕込み3度炙り ねじり皮串

  タレｏｒ塩

  209円（税込）

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  砂ずり/豚バラ/豚しそ/ももニンニク/ねぎま/もも/セセリ

  タレｏｒ塩※写真はイメージです。

  209円（税込）

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  ぼんじり

  タレｏｒ塩

  209円（税込）

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  とろレバー/とろハツ

  通常ｏｒよく焼き/タレor塩ｏｒ岩塩ごま油

  330円（税込）

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  王様つくね

  大人気のつくねキングのトッピング(炙り明太マヨ・焦がしチーズ・たれ温玉・ネギ塩まみれ）

  308円（税込）

• 焼き豚足

  418円（税込）

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  8本盛り合わせ

  ※写真はイメージです。

  1,518円（税込）

鮮度抜群

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  朝引きの炙り地鶏刺し

  鮮度が命！かごんまの味！

  858円（税込）

• 和牛の黄金ユッケ

  1,738円（税込）

• ピリ辛鳥ユッケ/金レバ刺し

  880円（税込）

前菜

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  鰹出汁 無限枝豆

  418円（税込）

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  梅胡瓜の塩昆布和え

  528円（税込）

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  豆腐と棒棒鶏ごまサラダ

  1,078円（税込）

• クリームチーズたらチャンジャ

  748円（税込）

• ガリ紫蘇トマトスライス

  400円（税込）

• 島チーズ豆腐

  550円（税込）

• 女将の浅漬け

  363円（税込）

• さっぱり！チキンサラダ/生ハムと温玉シーザーサラダ

  1,078円（税込）

創作料理

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  名物！ゴロたるチキン南蛮

  1,078円（税込）

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  旨スパイス！！ポテトフライorノーマルポテトフライ

  550円（税込）

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  黒豚軟骨のとろとろ味噌煮込み

  880円（税込）

• 極厚！ゴロたる海老南蛮フライ 3本/極厚！海老マヨフライ 3本/肉汁爆発！黒豚焼き餃子7個入り

  肉汁爆発！黒豚焼き餃子7個入り：ゆずポン酢・ピリ辛味噌・ゆずピリ辛

  869円（税込）

• 揚げ出し豆腐と茄子の肉詰めあげ/キビナゴの唐揚げorおつまみ南蛮漬け

  638円（税込）

• 居酒屋のデカい唐揚げ

  748円（税込）

刺身

• 枕崎産 カツオ

  979円（税込）

• 本日の鮮魚

  時価

藁焼き

• 枕崎産 カツオの藁焼き

  1,078円（税込）

• カマンベールチーズの藁焼き

  748円（税込）

黄金出汁　おでん

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  おでん4種類盛り合わせ

  660円（税込）

• こんにゃく/大根/がんも

  198円（税込）

• 牛すじ

  308円（税込）

• 卵

  154円（税込）

• ロールキャベツ

  242円（税込）

• 厚揚げ/ちくわ

  165円（税込）

• 餅巾着

  275円（税込）

• ウィンナー

  220円（税込）

炊き立て！釜飯　茶漬け出汁付き

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  各種

  黒毛和牛釜飯1,078円(税込)/鮭とイクラの親子釜飯1,188円(税込)/とりふくの鳥ごぼう釜飯858円(税込)

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ご飯もの

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  奄美の鶏飯

  748円（税込）

• 居酒屋定食セット

  味噌汁、ご飯、漬物

  418円（税込）

• 本日の味噌汁/ヒノヒカリ 白米

  220円（税込）

• 秘伝の焼きおにぎり

  330円（税込）

甘物

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  高級生食パン使用！モコモコみるくのハニートーストー

  1,078円（税込）

• 知覧抹茶 ティラミス

  528円（税込）