とらまつ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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大人の隠れ家♪
当店は都会の喧騒を忘れさせる温かみのある上質な間接照明と、プライベート感を重視した落ち着いた雰囲気を心掛けております。皆様が心からゆっくりとお食事とお酒を楽しめる空間づくりを細部まで徹底しております。日常の忙しさを忘れて、大切な方との特別な時間や日頃頑張るご自身へのご褒美に、至福のひとときをお届けいたします。
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丁寧に作り上げたお料理を、、、!
経験豊かな店主が、毎朝市場から旬の厳選食材を仕入れ、その素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出すため、一品一品に惜しみない手間と時間をかけ、心を込めて丁寧に作り上げた創作和食料理をお出ししております。職人の技とこだわりが詰まった自慢の逸品を、落ち着いた空間でぜひ五感を使って心ゆくまでご堪能くださいませ。
サービスへのこだわり
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目の前で炉端焼きを♪
お客様の目の前にあるキッチンカウンターに隣接しているのは、本格的な情緒溢れる囲炉裏。ご注文いただいた新鮮な魚介類や旬のお野菜を、ライブ感溢れる職人の巧みな技で豪快に焼き上げます。炭火特有の香ばしい香りと、外はカリッと中はふんわりジューシーな出来立て熱々の炉端焼きをぜひ五感で存分にお楽しみください。
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宴会も大歓迎♪
最大16名様までご利用可能な広々としたテーブル席は、大切な仲間と集まる各種ご宴会に最適です。歓迎会や送別会、忘新年会といった季節のイベントをはじめ、ご家族での楽しい団欒やご友人との気軽な飲み会、会社を挙げての宴会など、様々なシーンに幅広く対応いたします。美味しいお料理とお酒を囲み、特別な時間をお過ごしください。










