銀座 あまくさ 総本店 料理のこだわり
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国産の馬刺し、幻の地鶏、ブランド豚…熊本の魅力を堪能
一度姿を消しながらも見事復活を遂げた地鶏『天草大王』のタタキや水炊きは熊本を代表する名物のひとつ。「幻」と称されるその魅力をご体感ください。熊本『古閑牧場』の馬刺しは地元の方からも愛される、口の中でとろける食感が魅力。熊本の魅力を銀座で再現した「あまくさ 総本店」の味をご堪能あれ。
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熊本料理との相性抜群◎地元のお酒で今宵は一献♪
九州各地方の銘酒が勢揃い!厳選焼酎やおすすめ梅酒などバラエティに富んだ地酒を各種ご用意しております。熊本限定の焼酎・日本酒など稀少なお酒との出会いも楽しめるのが「あまくさ総本店」の魅力のひとつ。50種ほどの豊富なドリンクのラインナップからお気に入りの一杯で乾杯!







