肥後ホルモン 料理のこだわり
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肉汁あふれる「あか牛サイコロステーキ」◎
お店の看板メニューの一つ「あか牛サイコロステーキ」は、まさに食べる価値ありの逸品!♪ 厳選された熊本県産の「あか牛」。表面は香ばしく、中は驚くほどジューシー!噛むたびに口の中に広がる、濃厚な赤身肉の旨みがたまりません。熱々の鉄板から立ち上る香りと、食欲をそそる肉の音を五感で感じながら、贅沢なひとときをどうぞ!
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サクサク食感!関西仕込み「絶品串カツ」◎
「鉄板&串カツ 肥後ホルモン」に来たら、絶対に外せないのが自慢の串カツ!♪ 軽くてサクサクの衣と、素材の旨みがぎゅっと詰まった具材の組み合わせは、まさに絶妙です。定番の豚肉や鶏肉はもちろん、ぷりぷりの海鮮や、季節ごとの旬野菜など、バラエティ豊かなラインナップをご用意しております!











