焼肉　soya　四条烏丸店

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  【近江牛】日本三大和牛を贅沢に味わう

  脂の旨みと赤身のバランスがとれた、きめ細かな肉質が特徴の近江牛。厳選した質の高い近江牛を多様な部位でご提供しています。口の中でとろけるような贅沢な味わいをご堪能ください。

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  【ハーフサイズも充実】いろいろ楽しめる本格焼肉

  厳選した本格的なお肉を、カジュアルにお楽しみいただけます。焼肉メニューのほとんどをハーフサイズでご用意しているため、色々な部位を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

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  【本格派の味】旨みがじゅわっと広がる極上の一枚。とろける生タン

  焼肉メニューの中でも特に人気の高い「生タン」は、本格派の素材が織りなす極上の味わい◎噛むほどに旨味が広がる、ジューシーでやわらかな食感をお楽しみください。一皿1480円(税込)からご提供しております。

  1,480円（税込）

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  【王道の味】保健所認可◎当店名物の絶品「soyaユッケ」

  保健所の認可を得てご提供する、「soyaユッケ」はまさに王道の味◎旨味が凝縮され、舌の上でとろけるような感動をお届けします。焼肉と共にぜひ味わっていただきたい一皿で、一品1280円(税込)にてご提供しております。

  1,280円（税込）

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  【希少部位】とろける旨さ！「タン下焼きしゃぶ」をぜひ♪

  タンの中でも特に希少な「タン下」を、贅沢に焼きしゃぶスタイルでご提供◎口の中に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。他ではなかなか味わえないこの逸品を、ぜひお試しください。価格は980円(税込)、ハーフは540円(税込)にてご提供しております。

  980円（税込）

盛合わせ

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  近江牛4種盛合わせ≪塩orタレ≫

  厳選された近江牛4種盛肉の旨味強く赤身好きにはたまらないその日の仕入れにより内容は変わります

  各3980円(税込)

ユッケ

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  soyaユッケ

  肉の旨味、甘めの専用タレ。卵が絶妙に絡み合う。

  1,280円（税込）

タン

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  タン下焼きしゃぶ

  ※ハーフ：540円(税込)程よく脂ののったタンで特製ニラムンチを巻いてお召し上がりください

  980円（税込）

• 生タン塩焼き

  ※ハーフ：790円(税込)提供まで一度も冷凍しないのでタン本来のうまさ味わえます

  1,480円（税込）

• 生タン厚切り

  ※ハーフ：1040円(税込)一頭から三人前しかとれないタンの根元の柔らかいところだけを使用。タン特有のサクサク触感をぜひ。売切れごめん

  1,980円（税込）

• コリコリタン

  ※ハーフ：340円(税込)

  580円（税込）

• ネギだれタン

  980円（税込）

肉

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  soyaコウネ

  広島名物コウネ。別名ブリスケ旨味たっぷり脂もついているのでジューシー。コラーゲン多く美容にも良い。専用のタレとの相性バツグン。是非ご飯と一緒にお召し上がりください。

  980円（税込）

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  soyaロース

  大判1枚ロース

  1,980円（税込）

• soya焼きしゃぶ

  一口噛めば口の中肉の旨味であふれる自家製かすき焼きかお選びください。

  980円（税込）

• モモ≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各600円(税込)

  各1100円(税込)

• カルビ≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各690円(税込)

  各1280円(税込)

• ハラミ≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各1040円(税込)

  各1980円(税込)

• 漬け込みカルビ

  ※ハーフ 690円(税込)

  1,280円（税込）

• ホソ≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各390円(税込)

  各680円(税込)

• ミノ≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各490円(税込)

  各880円(税込)

• てっちゃん≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各450円(税込)

  各800円(税込)

• レバー≪塩orタレ≫

  ※ハーフ 各390円(税込)

  各680円(税込)

お肉と一緒に

• サンチュ

  520円（税込）

サラダ

• チョレギサラダ

  520円（税込）

キムチ

• キムチ盛り合わせ

  630円（税込）

• 単品：白菜/きゅうり/大根

  各390円(税込)

ナムル

• ナムル盛り合わせ

  もやし、ほうれん草、ぜんまい、ナマス

  680円（税込）

• もやし

  390円（税込）

ご飯《八代目儀兵衛の焼肉専用米使用》

• 土鍋ガーリックライス

  ニンニクと一緒に炊いているので米の芯までニンニクしみ込んでるthe濃厚ガーリックライス。ローズマリーで爽やかさも※土鍋はオーダーが通ってから炊くのでお時間いただきます

  880円（税込）

• 白ご飯

  中：290円(税込)、小：210円(税込)

  大：470円(税込)

麺

• 牛骨レーメン

  牛骨と魚介のWスープ程よい酸味でさっぱりと

  670円（税込）

スープ

• テールスープ

  2日間じっくり煮込んだ濃厚白濁スープ

  550円（税込）

• ユッケジャンスープ

  450円（税込）

• たまごスープ

  330円（税込）

• わかめスープ

  330円（税込）

デザート

• カタラーナ

  580円（税込）

• 抹茶アイス

  300円（税込）

おすすめメニュー

• 牛すじ味噌煮込み

  スピードメニュー！牛すじを6時間煮込んだ逸品！お酒のアテにどうぞ！

  550円（税込）

• 近江牛5種盛り合わせ

  日本三大和牛を使った贅沢盛り合わせ！

  4,980円（税込）

• 近江牛上いちぼ

  近江牛いちぼのええとこ使ってます！

  2,280円（税込）

• とうもろこしと牛タン釜飯

  ※ハーフ 1100円(税込)〆の逸品！新鮮なとうもろこしをふんだんに使った贅沢釜飯！

  2,000円（税込）