囲ろり肉すけ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着いた雰囲気の中でお過ごしいただけます
当店ではお店の雰囲気も大切にしており、居心地の良い空間を提供しております。全席個室なので、落ち着いた和の雰囲気の中で、友人や家族との特別なひとときをお楽しみいただけます。県外からのゲストをもてなしたいときなど、ビジネスシーンでのご利用にもおすすめです。
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プライバシーを大切にしたい方に最適です
全てのお席が囲炉裏の座卓となっているため、伝統的な和の雰囲気を感じながら、おいしい料理を堪能できます。デートなど大切な方と過ごす記念日などにもおすすめです。日常の喧騒から離れ、ゆったりとした空間でお過ごしください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
サービスへのこだわり
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旬の味覚を囲炉裏でお楽しみいただけます
当店では、新鮮な食材を厳選し、季節ごとに変わるメニューをご提供しております。魚介類、野菜、お肉、そして季節の食材を、テーブルに設置した囲炉裏で焼き上げます。さらに、居酒屋メニューは、素材に合った調理方法で、料理に独自の風味を加え、お客様に新たな味わいを提供します。ぜひお試しください。
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熊本の風土を感じさせてくれる料理を各種ご用意
熊本ブランドに深い愛着を持ち、あか牛、天草大王、香心ポーク、馬肉などの厳選した食材をお楽しみいただけます。特に、あか牛を使用した料理がおすすめで「焼き物」「煮込み」「鍋」など、さまざまな調理方法で異なる味わいをご堪能いただけます。料理との相性を考えながらご用意したお酒と一緒にぜひお楽しみください。
