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牛タン・和牛・カルビなど一枚ずつ丁寧に手切りした上質なお肉をご提供!

営業時間・定休日

火~金: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)

定休日:

月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にかたらい亭 味匠館のクーポン情報をチェック!

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2025/09/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

毎月恒例の「肉の日」!

毎月29日はお会計から10%OFFに加え、対象部位のお肉・金麦・ハイボール・レモンサワーが290円(税込)で☆

上質なお肉をご提供

丁寧に手切りするから素材の旨みが引き立つ!牛タン・和牛など、チルド管理と手切りにこだわりご提供。

ビールのこだわり

「ザ・プレミアム・モルツ」は、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

店長のおすすめ料理

<ご予算に応じて変更可>おまかせコース

お肉の盛り合わせに加えキムチや枝豆などを堪能!ご予算に応じて内容変更承ります!★コース内容一例:サラダ/キムチ/枝豆 ★肉の盛り合わせ/ライス(食べ放題)/冷麺/牛タン/カルビ2種類/ハラミ/和牛上ロース/若鶏のせせり  ※写真はイメージです。※2日前まで要予約

最低5000円(税込)~

<手切りした上質なお肉>味匠館カルビ

一枚ずつ丁寧に手切りした上質なお肉をご提供!牛肉はカルビ・ロース・ハラミなど多数ご用意しております♪味匠館カルビは仕入れ状況により和牛・交雑が変わります。また、毎月29日“肉の日”に特別価格でご提供する月替わりのお肉もお見逃しなく!

1,210円(税込)

お得なランチ【平日限定冷麺ハーフ&ミニ?焼肉丼】

平日のみのお得な価格で冷麺ハーフと焼肉丼が味わえる!こだわりの国産牛とオリジナルのタレを使った焼肉丼!麺にこだわったさっぱり冷麺をお楽しみください♪他にもランチ限定セットもご用意しております◎ ※平日と土日祝はメニューが変わります。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 海鮮各種

海鮮各種

(エビ3尾・ホタテ2枚)

935円(税込)

料理メニュー写真 和牛上カルビ

和牛上カルビ

(ヘッドバラまたは三角バラを使用)

2,090円(税込)

料理メニュー写真 味匠館カルビ

味匠館カルビ

(仕入れ状況により和牛・交雑が変わります)

1,210円(税込)

料理メニュー写真 こだわりハラミ

こだわりハラミ

(脂が苦手な方や、赤身好きにおすすめです)

1,155円(税込)

料理メニュー写真 若鳥セセリ

若鳥セセリ

550円(税込)

2025/09/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

手切りの和牛と牛タンを堪能!

牛タン・和牛・カルビなど一枚ずつ丁寧に手切りした上質なお肉をご提供!チルド管理と手切りにこだわった上質なお肉をご提供。素材の旨みを最大限に引き出した味わいを、気軽にお楽しみいただけます。毎月29日には特別価格でご提供する月替わりのお肉もお見逃しなく!

ご予算とお好みでアレンジ可能な焼肉コース☆

ご宴会や会食には、予算やお好みに応じてお肉の内容を調整できる焼肉コースをご用意!デザートやサラダ付きで、食後までしっかりお楽しみいただけます◎さらに、ごはんはお替り自由でボリュームも大満足♪ご家族でのお食事にもぜひご利用ください!

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【会社宴会に◎】会社の宴会や地域の集まりに最適な空間です。 最大18名様までOKの座敷。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【くつろげる半個室】最大6名様までOKの半個室。小さいお子様連れやご家族にもおすすめのお席です。

  • 雰囲気自慢

【お一人様も大歓迎】お一人様におすすめのお席です。 従業員との会話を楽しみたい方にも◎

お席

お一人様おすすめのお席。 従業員との会話を楽しみたい方にも◎

カウンター

3名様

お一人様おすすめのお席。 従業員との会話を楽しみたい方にも◎

【最大6名様まで】小さいお子様連れやご家族にもおすすめのお席。

個室

6名様

【最大6名様まで】小さいお子様連れやご家族にもおすすめのお席。

【最大4名様】大人の方4人だと少し狭いですが半個室もあります。

テーブル

16名様

【最大4名様】大人の方4人だと少し狭いですが半個室もあります。

【最大18名様まで】会社の宴会や地域の集まりに最適な空間。

座敷

30名様

【最大18名様まで】会社の宴会や地域の集まりに最適な空間。

15名様以上で貸切可能◎※着席時 50名様

貸切

49名様

15名様以上で貸切可能◎※着席時 50名様

設備

毎月29日は肉の日!いつもより少し贅沢な焼肉を、気軽に味わえるチャンスです!

毎月29日は肉の日!いつもより少し贅沢な焼肉を、気軽に味わえるチャンスです!

飲み会や小規模な宴会にも最適な15名様以上で利用可能な貸切スペースございます◎

飲み会や小規模な宴会にも最適な15名様以上で利用可能な貸切スペースございます◎

喫煙可能(加熱式たばこ限定)※分煙

喫煙可能(加熱式たばこ限定)※分煙

事前予約でお弁当の注文も可能◎個数に応じて配達にも対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください!

事前予約でお弁当の注文も可能◎個数に応じて配達にも対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください!

クレジットカードカード可/QRコード決済可(PayPay)/車椅子・ベビーカー入店可

クレジットカードカード可/QRコード決済可(PayPay)/車椅子・ベビーカー入店可

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

最大18名様までOK◎飲み会や小規模な宴会に!

用途に応じて選べるテーブル席、カウンター席のほか、6名様までの半個室、15名様から貸切可能なスペースもございます。美味しいお肉とともに、思い思いのひとときをお楽しみください♪毎月29日は10%OFF&人気アルコールが290円(税込)になりますのでぜひご利用ください☆

様々なシーンに最適なお席をご用意しております。

お子様連れでも周りを気にせず過ごせる6名様までの半個室や、気軽に使えるカウンター席など、シーンに合わせたお席をご用意しております!15名様以上で利用可能な貸切スペースもあり◎各種飲み会や宴会、カップルやお友達とのご利用にも最適です◎

1種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【毎月29日は肉の日】お得に楽しむサービスデー♪

毎月29日はお得な“肉の日”!お会計から10%OFFに加え、月替わりのお肉が290円(税込)で楽しめます!ドリンクも金麦・ハイボール・レモンサワーが各290円(税込)に!いつもより少し贅沢な焼肉を味わえる、毎月恒例「肉の日」は必見です!

「うまい!」が続くコクを感じる一杯

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせる為、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。クリーミーで口当たりの良いやわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができる一杯です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

かたらい亭 味匠館 詳細情報

お店情報

店名 かたらい亭 味匠館
住所
長野県安曇野市穂高柏原2695-10
アクセス 大糸線柏矢町駅徒歩20分/大糸線柏矢町駅南の踏切を道なりに農道方面へ進み、柏原西信号機を右折大町方面へ300m右手
電話
営業時間 火~金: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の2日前17時まで受付
定休日

月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)

平均予算 ランチ:~999円/ディナー:4,000~4,999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • 分煙(加熱式たばこ限定)
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 49席
最大宴会収容人数 50人(着席時 50人)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり :12台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK :子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/10/03 更新

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かたらい亭 味匠館 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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takeさん

50代後半/女性・来店日:2025/11/24

ホットペッパーグルメで予約

お肉が柔らかくすごく美味しかったです。
タレがまた美味しい。
白飯の炊き方も素晴らしくて、おかわりしました!
あまりに美味しかったので、リピします。
ご馳走様でした。
  • かたらい亭 味匠館: takeさんの2025年11月25日の1枚目の投稿写真
  • かたらい亭 味匠館: takeさんの2025年11月25日の2枚目の投稿写真
ランチ | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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ぶっちゃんさん

60代~/女性・来店日:2025/11/13

ホットペッパーグルメで予約

こちらのお店の冷麺が大好きで、毎回注文していますが、今回、売り切れで、カルビクッパと辛ラーメンを頼みました。カルビクッパは、まろやかで、優しい味で、辛ラーメンは、辛さが後からきますが、やみつきになり…
ディナー | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■かたらい亭 味匠館の関連リンク
【関連エリア】 安曇野安曇野市    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ居酒屋トップ安曇野/焼肉・ホルモン安曇野/居酒屋安曇野/焼肉安曇野/洋・和洋・各国料理・その他
【関連駅】  柏矢町駅   
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