ホルモン焼千歳　大森駅前店

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  芝浦市場から毎日お届け！鮮度抜群のホルモン

  毎朝、店主自らが芝浦市場へ足を運び、その日一番良い状態のホルモンを厳選しています！ 鮮度を何よりも大切にしているからこそ、臭みがなく旨味が凝縮されたホルモンが味わえます。さらに、部位ごとに最適なカットを施すのもこだわりです。

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  ホルモンやお肉を美味しくするこだわりの炭火七輪焼き

  古き良き炭火七輪で、ホルモンの旨味を最大限に引き出します！ 遠赤外線効果で、表面はカリッと香ばしく、中は肉汁を閉じ込めたジューシーな仕上がりになります。炭火の独特な香りが加わり、美味しさが一層引き立ちます。

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  芝浦市場直送の鮮度自慢のホルモン

  毎朝店主が芝浦市場へ出向き目利きした鮮度抜群のホルモンを堪能できます！ 脂ののり具合や臭みのなさ、部位ごとに異なる食感が魅力です！厚切りで提供しておりますので、そのダイナミックな旨味を、炭火の香ばしさと共に味わってください！

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  当店自慢の厚切りタン

  当店の名物である厚切りタンは、弾力のある食感と噛むほどに広がる旨味がたまりません！丁寧な仕込みでタン先などの硬い部分は取り除き、やわらかく脂ののった上質な部位だけを使用しています。タンのおいしさを存分に堪能できるよう、豪快な厚切りでご提供しています。

  620円（税込）

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  とろける旨味！和牛カルビ

  和牛カルビは、とろけるような脂と肉の旨味が口いっぱいに広がります！タレ/塩ポン酢のほか、オプションでわさび醤油(+50円(税込))、特製ダレ(+90円(税込))も選べるので、様々な味付けを楽しんでみてください。ご飯にもお酒にも合うこだわりの逸品です。

  1,100円（税込）

【焼きもの】

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  カシラ

  ◎にんにく醤油◎/タレ/辛味噌

  490円（税込）

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  レバ

  ◎にんにく胡麻油◎/タレ

  520円（税込）

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  【数量限定】和牛生ロース 卵黄入り特製ダレ付き

  1,390円（税込）

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  だいちゃん

  塩/◎タレ◎/辛味噌/◎スパイス味噌◎

  390円（税込）

• ナンコツ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌/梅ダレ/スパイス味噌

  420円（税込）

• 豚ハラミ

  ◎塩ポン酢◎/タレ/辛味噌/スパイス味噌

  590円（税込）

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  タン

  塩/◎塩黒こしょう◎

  620円（税込）

• 上タン

  塩/◎塩黒こしょう◎

  760円（税込）

• ハツ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌

  480円（税込）

• コブクロ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌

  448円（税込）

• 岩中豚バラ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌/スパイス味噌

  580円（税込）

• フワ

  ◎にんにく醤油◎/タレ/辛味噌

  390円（税込）

• チレ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌

  390円（税込）

• シマチョウ

  塩/タレ/◎辛味噌◎/◎スパイス味噌◎

  580円（税込）

• コプチャン

  ◎塩ポン酢◎/タレ/辛味噌/◎スパイス味噌◎

  680円（税込）

• 上ミノ

  ◎塩◎/タレ/辛味噌/梅/スパイス味噌

  920円（税込）

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  牛ハラミ

  塩/◎タレ◎

  1,380円（税込）

• 和牛カルビ

  ◎タレ◎/塩ポン酢/わさび醤油（+50円(税込)）/特製ダレ（+90円(税込)）

  1,100円（税込）

【おつまみ】

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  白もつ煮

  500円（税込）

• 酢ガツ

  480円（税込）

• マカロニサラダ

  390円（税込）

• キムチ

  450円（税込）

• もやしナムル

  390円（税込）

• キャベツ

  390円（税込）

• 焼のり

  16枚入り

  400円（税込）

【焼野菜】

• ピーマン

  380円（税込）

• しいたけ

  380円（税込）

• 長ネギ

  320円（税込）

• 玉ネギ

  320円（税込）

【ご飯もの】

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  ユッケジャン白湯

  900円（税込）

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  冷麺

  胡瓜 大葉 茗荷入り

  870円（税込）

• ユッケジャン旨辛

  980円（税込）

• ごはん（大）

  千歳のお米：野沢産つきあかり100％使用。粒が大きく旨味に優れ、焼肉との相性抜群！！

  400円（税込）

• ごはん（中）

  290円（税込）

• ごはん（小）

  180円（税込）

【追加タレ・トッピング】

• わさび醤油

  50円（税込）

• 生ロース 特製ダレ

  90円（税込）

• おろしポン酢

  30円（税込）

• にんにく醤油

  30円（税込）

• にんにく胡麻油

  30円（税込）

• 生卵

  60円（税込）

• カットレモン（2個）

  60円（税込）

• おろしにんにく

  50円（税込）

• きざみネギ

  100円（税込）

• 辛みそ

  80円（税込）

• わさび

  30円（税込）

• マヨネーズ

  30円（税込）

• からし

  30円（税込）