スパゲッティとドリアの店　リベルタ

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  ◆独学で長年追及してきた香り豊かな料理♪◆

  元々スープカレー店に勤めていた店主が手がける、香草やスパイス、ハーブなどを駆使した香り豊かなスパゲッティやドリアをご提供しております！素材の特性を引き出し香辛料を活かした料理は、他にはない味わいに♪マンスリーメニューもご用意しており、旬の味わいも楽しむことができます！ぜひ一度ご賞味ください♪ご来店お待ちしております！

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  ◆2種類のサラダをご用意しております♪◆

  当店のサラダはパクチーとブロッコリースプラウトの2種類をご用意♪ブロッコリースプラウトとは発芽したばかりのブロッコリーの新芽で、栄養満点で身体の抗酸化力をサポートする効果、肝機能改善の効果、ダイエット効果などが期待されるといわれているスーパーフードです！アマニオイルをブレンドしたバジルベースのドレッシングでどうぞ！

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  ≪香り豊かな高級ベーコン♪≫◆高森燻製ベーコンのカルボナーラ◆

  高森商店の十勝産ベーコンを贅沢に使った特製カルボナーラ！香ばしさと旨みがたっぷり詰まったこの一皿は、十勝モール温泉豚のベーコンを使用しており、脂身の甘さが際立つ上質な味わいが自慢です♪クリーミーなソースにベーコンの旨みがじゅわっと広がる最高の一皿♪ランチにも、ディナーにもぴったりです！

  1,750円（税込）

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  ◆チキンとほうれん草のスパゲッティ◆

  数種類の香草やハーブ、スパイスを加えた特製ソースが自慢の一皿！肉質は柔らかくジューシー♪ほうれん草と香辛料の香り豊かな味わいも口いっぱいに広がります！食材の持ち味を活かした逸品です♪この他にもクリームソースや和風のスパゲッティをご用意しております！

  1,300円（税込）

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  ≪北海道産米使用！≫◆海老のドリア◆

  プリップリの海老にズッキーニが良いアクセントになった、野菜の旨みも感じられクドくない一皿♪とろっとろチーズ、たっぷりホワイトソース、特製トマトソースで仕上げた香り豊かなライスがマッチしてどんどん食欲が進むドリアに仕上げました！変わり種のドリアもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください♪

  1,400円（税込）

◆10月のマンスリーメニュー◆

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  ～秋の贅沢～8種のキノコの月見パスタ

  8種類のキノコをたっぷり使った、秋の味覚を楽しむ月見パスタ。卵のまろやかさとキノコの豊かな風味が楽しめる一皿です。

  1,650円（税込）

◆トマトソース◆

• チキンとほうれん草のスパゲッティ

  チキン×ほうれん草×マッシュルーム

  1,450円（税込）

• 海老とズッキーニのスパゲッティ

  海老×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,500円（税込）

• ラム挽肉とクミンの大人のボロネーゼ

  ラム挽肉×クミン×しめじ

  1,650円（税込）

◆ペペロンチーノ（にんにくベース）◆

• チキンとほうれん草のペペロンチーノ

  チキン×ほうれん草×マッシュルーム

  1,300円（税込）

• 生パクチーと海老のペペロンチーノ

  海老×パクチー×マッシュルーム

  1,400円（税込）

• 高森燻製ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ

  高森燻製ベーコン×ほうれん草

  1,600円（税込）

◆クリームソース◆

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  たらこと海老のクリームスパゲッティ

  たらこ×海老×大葉

  1,400円（税込）

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  チキンとほうれん草のクリームスパゲッティ

  チキン×ほうれん草×マッシュルーム

  1,300円（税込）

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  3種のキノコと濃厚チーズ

  しめじ×舞茸×マッシュルーム

  1,200円（税込）

◆和風◆

• 三つ葉とチキンのスパゲッティ

  チキン×しめじ×三つ葉

  1,300円（税込）

• 納豆としめじのスパゲッティ

  納豆×しめじ×三つ葉

  1,100円（税込）

• たらこと舞茸のスパゲッティ

  1,200円（税込）

◆カルボナーラ◆

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  高森燻製ベーコンのカルボナーラ

  高森燻製ベーコン×ほうれん草

  1,750円（税込）

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  本日のナポリタン

  店主の気まぐれナポリタン。具材が気になる方はスタッフまでお声掛けください。

  1,000円（税込）

◆ドリア◆

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  海老のドリア

  海老×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,400円（税込）

• チキンのドリア

  チキン×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,300円（税込）

• 高森燻製ベーコンのドリア

  高森燻製ベーコン×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,600円（税込）

• ラム挽肉のドリア

  ラム挽肉×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,500円（税込）

• たらこのドリア

  たらこ×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,200円（税込）

• ハンバーグのドリア

  ハンバーグ×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,300円（税込）

• 納豆のドリア

  納豆×ズッキーニ×マッシュルーム

  1,100円（税込）

◆サラダ◆

• ブロッコリースプラウトのサラダ

  600円（税込）

• ブロッコリースプラウトのミニサラダ

  300円（税込）

• パクチーのサラダ

  600円（税込）

• パクチーのミニサラダ

  300円（税込）

◆サイドメニュー◆

• チキンのトマト煮込み

  800円（税込）

• 3種キノコのクリーム炒め

  700円（税込）

• 高森燻製ベーコンとほうれん草のソテー

  900円（税込）

• フライドポテト

  600円（税込）

◆デザート◆

• バニラアイス

  400円（税込）

• チョコアイス

  400円（税込）

• 花畑牧場のカタラーナ

  500円（税込）