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神谷町駅直結！身体喜ぶヴィーガン料理♪
定休日：定休日：元旦
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バリ島で人気のヴィーガンレストランが日本初上陸！肉や乳製品を使わないこだわりの料理を堪能できます♪
身体に嬉しいコールドプレスジュースや、デトックススムージーなど豊富なメニューをご用意しています♪
麻布台ヒルズ内にある都会のオアシスのような南国テイストの店内で、心と体を癒すひとときをどうぞ♪
ALCHEMYディナーコースは前菜・メイン・デザートがそれぞれ選べる、3品構成の限定コース。デートや女子会にぴったりで、落ち着いた店内でゆっくりとお食事を楽しめます。料金は3600円(税込)です♪プラス1400円(税込)で、オーガニックワインのフリーフロー（飲み放題）をつけることも可能です。
3,600円（税込）
スパークリングや赤・白ワイン、日替わりカクテルが90分楽しめる飲み放題プランです♪体に優しいヴィーガン料理とオーガニックワインで優雅なひとときをどうぞ♪料金は1500円(税込)です♪お食事は別途ご注文ください。
1,500円（税込）
10名様以上で利用できるパーティーコースです◎3種のブルスケッタやヴィーガンマルゲリータなど、ヘルシーな絶品料理を全5品楽しめます♪料金は4000円(税込)です♪プラス1400円(税込)で、オーガニックワインのフリーフロー（飲み放題）をつけることも可能です。
4,000円（税込）
オリジナルのサラダやグレインボウルを作ることができます。 Step1:ベースをミックスグリーンまたは、キヌアか玄米から選ぶ。 Step2:カウンターでトッピングを4つ選ぶ。 Step3:ドレッシングを1つ選ぶ。 Step4:プレミアム追加+300円(税込)
1,800円（税込）
バナナとタロのパンケーキ、ベターザンバター、季節のフルーツやベリー、ココナッツのホイップクリーム
1,680円（税込）
イエロームング豆のペーストをトルティーヤ風に焼きあげました。中には、カシュークリームチーズと、ケールタヒニ、3種のお豆を使ったチリコンカンをサンド。ワカモレと一緒にお召し上がりください。
2,420円（税込）
玄米、ミックスグリーン、ブロッコリー、キムチ、 ローストした根菜、ナス、 ふりかけ、ゴマ生姜ドレッシング
1,650円（税込）
ジャックフルーツを使用したパテを、グルテンフリーのバンズで挟んだバーガー。 自家製のケチャップと、シークレットソースでお楽しみください。
2,500円（税込）
2025/08/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
新鮮な野菜や穀物を豊富に取り揃えたサラダバーです◎お好みのトッピングやドレッシングを選んで、自分だけのオリジナルサラダを作れます。ヘルシーで満足感のある一皿をぜひ。価格は1800円(税込)からです。
当店のすべてのメニューは、植物由来の食材のみを使用しています。動物性食品（肉・魚・卵・乳製品）や白砂糖は一切使用しておらず、グルテンフリーで、うま味調味料や化学調味料も不使用です◎
麻布台ヒルズ内の南国テイストな店内は、日々の喧騒を忘れさせてくれる都会のオアシスのような空間です。◎ゆったりとしたソファー席で、心と体を癒すひとときをお過ごしください。
オシャレで落ち着いた雰囲気の店内は、女子会や歓送迎会にもぴったり◎オーガニックワインが楽しめるコースや飲み放題もご用意しております。素敵な思い出づくりにご利用ください♪
オープンテラスがある開放的な店内は、穏やかなひとときを過ごしたい方におすすめです◎ヘルシーな料理と美味しいドリンクを楽しみながら、大切な方とリラックスしてお過ごしいただけます。
2名様
広々とした空間でゆったりとお食事を楽しめるテーブル席です。窓から差し込む光や、煌めく夜景が、大切な方と過ごす時間をより一層特別なものにします。
2名様
麻布台の静かな街並みに佇むALCHEMY。窓から差し込む柔らかな光に包まれる昼下がりは、心まで解きほぐされるひととき。夜には煌めく夜景が広がり、都会の喧騒を忘れさせる上質な空間へと変わります。
2名様
ゆったりとくつろげるソファー席は、大切な方との会話も弾む特別な空間です。洗練された雰囲気の中で、こだわりの料理を心ゆくまでお楽しみください！
2名様
店内にはソファー席が24席。ゆったりとしたソファーでくつろぎながら、こだわりのコーヒーや季節のスイーツを楽しむ贅沢なひとときを。デートや記念日、特別な時間にふさわしい空間です。
50名様
貸切用も承っております◎ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。
提供するすべてのメニューには、プラントベースの食材のみを使用しています。
店内は全席禁煙です。喫煙はタワープラザ内の喫煙室をご利用ください。
車椅子でそのままご入店いただけます。
各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済がご利用いただけます。
無料Wi-Fiをご利用いただけます。
バリをイメージした南国テイストの落ち着いた店内は、まるで都会のオアシスです。◎ゆったりと配置されたテーブル席やソファー席、開放的なオープンテラスで、心ゆくまでリラックスした時間をお過ごしください。
お席は、テーブル、ソファ、テラスの全48席をご用意。バリから空輸した家具が並ぶ南国風の雰囲気の中、落ち着いて食事をお楽しみいただけます。お一人様からグループまで、ドリンクとスイーツで午後のゆったりとした時間をお過ごしください。
ショーケースのカウンターで食材やトッピングを実際に見て、楽しみながらお好きなものを選べます。特に人気の「豆腐のエッグサラダ」は、まるで卵のような味わいで、ヴィーガンの概念を変える一品。7種類から選べるドレッシングは、「クリーミーシーザードレッシング」が売れ筋。乳製品・卵は不使用ながら濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
大切な方との記念日や誕生日には、デザートプレートにメッセージ（有料）を添えるサービスも承っております。事前のご予約で、お客様のご要望に合わせた特別なおもてなしをいたします。ご家族やご友人、恋人との忘れられない思い出作りに、ぜひご利用ください。
| 店名 | ALCHEMY |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区麻布台１-3-1 麻布台ヒルズタワープラザ4F |
| アクセス | 神谷町駅 5番出口 直結/六本木一丁目駅 2番出口 徒歩4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日: 11:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 定休日：元旦 |
| 平均予算 | ランチ：2000～2999円(税込) ディナー：3000～3999円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 64席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | あり |
| テラス席 | あり |
| 貸切 | 貸切可 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：車椅子で入店可 |
| 駐車場 | あり ：麻布台ヒルズの駐車場をご利用ください |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | アレルギー表示あり、ベジタリアンメニューあり |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ベビーカー入店可、店内のみ、お子様や乳幼児利用可能。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時 |
| 備考 | － |
2025/11/13 更新
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