IEN Bake house イエンベイクハウス お店の総評
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とても素晴らしい雰囲気
来店した100%の人が満足しています
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とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
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素晴らしい接客・サービス
来店した81%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と51%
- 記念日・サプライズ37%
- デート9%
- その他3%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
IEN Bake house イエンベイクハウス 口コミ
20代前半/女性・来店日:2026/03/29
ホットペッパーグルメで予約
お料理もどれも美味しくてまたいきたいです!
20代後半/女性・来店日:2026/03/19
ホットペッパーグルメで予約
店頭のパンは売り切れでした。
また違う時間帯にも来たいです!
20代前半/女性・来店日:2026/03/24
ホットペッパーグルメで予約
サプライズで利用しましたが、他の方もサプライズで使用している方が多く、自分のプレートが出てくる前に他の席で出てきてしまい、なんだか気まずくなりました。
次はパンを購入してみたいと思います。
20代後半/女性・来店日:2026/03/24
ホットペッパーグルメで予約
席に通されましたが、そこから何も店側からのアクションは無く、
忙しそうでしたので25分程待ちましたが声掛けも何も無かったのでこちらからファーストドリンクのオーダーでスタッフを呼びました。この時点でありえないかと。
更にそこから10分程待たされ、ようやくコースが始まりましたが、開始の際に本日の予約内容の確認等何もなされず、勝手に始められてしまいましたが
この時点で私たちのコース、予約の事は完全に忘れていたと思います(笑)
オープンキッチンの為、厨房内のスタッフの会話も丸聞こえでしたのでコース開始に不手際があったとの旨の会話も私たちに筒抜けでした。
基本的にその様な業務上の会話は、ある程度客に伝わらないように気を遣うべきだという風に思いますが、
コースの進み具合を確認する為に、私たちが視線を感じる程あからさまに食事の進行を確認してきたりする等、
行動の全てに全くのホスピタリティを感じられませんでした。
この時点で、本来であればコース開始遅れの謝罪があるべきだと思いますが、その様な事は何もありませんでした。どのようなスタッフ教育を行っているのか知りたいレベルです。
また食器の音や片付ける際の物音が騒がしく、店内の音楽も小さかったこともありとても不快でした。
他にもスタッフさんが味見か試作を作っていたのか定かではありませんが、何度もねぶったスプーンで鍋を混ぜておりました。
さすがにお客様に提供する料理ではないと思いますがオープンキッチンで調理風景が見える様な状態でスタッフの賄い料理か知りませんが、誤解を招く行動をすること自体ありえないですし、自分のたったひとつの行動がお客様にとってどう見えるのか考えて欲しいです。
今回の様なことが日常茶飯事か稀に起きたことなのか分かりませんが、スタッフ一人一人のおもてなし精神が足りないかと思います。
価格帯も大衆居酒屋の様に安価なお店ではないため、それ相応の接客態度やサービスを期待しておりましたが、予想を遥か下回ったサービスで残念です。
おしゃれなお店で楽しみにしていた分、正直違うお店にすれば良かったと後悔しております。
私たちの様にお祝いや特別な日に利用する際は避けるべきだと思います。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

