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極上和牛を贅沢に楽しむ銀座の隠れ家。

銀座で味わう、極上和牛の贅沢。感動の旨味を堪能し、特別なひとときを演出します。

営業時間・定休日

月~金、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

洗練された和空間で贅沢を

厳選された和牛を、落ち着いた和の雰囲気の中で堪能できる贅沢なひとときをお楽しみください。

五感で味わう至福の瞬間。

厳選された旬の食材を使用し、丁寧に仕上げた一皿。素材の個性を尊重し、豊かな味わいと香りが広がります。

特別なひととき、個室で。

ビジネス接待や家族の会食、特別な記念日に最適な個室をご用意。心温まるひとときをお過ごしください。

店長のおすすめ料理

~朱~

「~朱~」では、最高級A5ランク国産黒毛和牛を使用した特選しゃぶしゃぶコースをご提供。肉の旨味を引き立てる自家製のタレとの相性は抜群。極上のしゃぶしゃぶを楽しむ贅沢なひとときを、和の落ち着いた雰囲気の中でお過ごしください。大切な人との素敵なディナーにぜひどうぞ。

9,800円(税込)

~紅~

贅沢を極めた「~紅~」の特選しゃぶしゃぶコース。A5ランクの国産黒毛和牛を使用し、特にサーロインのしゃぶしゃぶは絶品。さらに、イクラと雲丹を載せたサーロイン鮨2貫も楽しめます。今だけ、しゃぶしゃぶのボリュームが120gから160gに増量中!特別な日にふさわしい料理をぜひ味わってください。

13,800円(税込)

~茜~

「~茜~」では、A5ランクの国産黒毛和牛を贅沢に使用した特選しゃぶしゃぶコースをご用意。特撰サーロインは120gから160gに増量中!さらに、風味豊かなズワイ蟹も楽しめます。豪華な黒毛和牛サーロイン鮨(イクラ、雲丹のせ)も2貫付き。特別なひとときを、この極上の味わいでお楽しみください。

17,800円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ~朱~

~朱~

A5ランク国産黒毛和牛の特選しゃぶしゃぶコースとなります。※仕入れ状況によって、内容が異なる場合がございます。

9,800円(税込)

料理メニュー写真 ~紅~

~紅~

A5ランク国産黒毛和牛の特選しゃぶしゃぶコースとなります。※仕入れ状況によって、内容が異なる場合がございます。

13,800円(税込)

料理メニュー写真 ~茜~

~茜~

A5ランク国産黒毛和牛の特選しゃぶしゃぶコースとなります。※仕入れ状況によって、内容が異なる場合がございます。

17,800円(税込)

料理メニュー写真 ランチ限定 美ささ御膳

ランチ限定 美ささ御膳

オープン記念の特別限定コース※仕入れ状況によって、内容が異なる場合がございます。

3,800円(税込)

料理メニュー写真 洗練された和の空間で厳選和牛を味わう

洗練された和の空間で厳選和牛を味わう

和の心を大切にした上質な空間設計と、モダンな感性が見事に調和した店内。穏やかな光が差し込む中で、心地よい静寂に包まれると、まるで時間が止まったかのような感覚が訪れます。料理だけでなく、この空間そのものが、訪れる人々に癒しと安らぎを提供する特別な存在です。視覚や空間の感性をも満たす洗練された演出が、料理をさらに輝かせます。

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2025/09/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

素材が語りかける、一皿ごとの物語

厳選された旬の素材が持つ美しさを最大限に引き出すため、料理人は細部まで目を凝らし、その声に耳を傾けます。それぞれの素材の個性を尊重し、繊細な技術で丁寧に一枚一枚調理された一皿には、職人の対話が息づいています。口に広がる豊かな味わいと香りが、感動をお届けします。

五感を満たされる至福の贅体験

目で楽しむ美しい盛り付け、耳に心地よい調理音、鼻をくすぐる香り、そして舌で味わう繊細な旨み。料理は五感すべてを使って初めて完成する体験を。一皿一皿に施された演出が、料理への没入感を生み出します。ただ「美味しい」では終わらない、心に響く「特別」を提供。美ささで味わえる料理の醍醐味をお愉しみください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【和の心とモダンの調和が魅力】上質な空間に包まれると、時間が止まったかのようなひとときを体験できます。穏やかな光が差し込み、静寂が心を癒す特別な場所。料理はもちろん、空間自体が訪れる人々に安らぎを提供します。洗練された演出が、視覚的な楽しさを加え、料理の魅力を一層引き立てます。ぜひお楽しみください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【大切な方との特別な時間を個室で】大切な方との様々なシーンに最適な、個室をご用意しています。上品な木目調のインテリアが心地よい空間を演出し、リラックスしながら美味しい料理をお楽しみいただけます。大切な人との会話や、思い出を深めるための特別な場所として、ぜひご利用ください。素敵な思い出を作りましょう。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【隠れ家で極上のひととき】銀座の静寂に佇むこの隠れ家では、和の趣とモダンなデザインが調和した上質な空間が広がります。柔らかな灯りに包まれた中、全国から厳選した極上和牛のしゃぶしゃぶを楽しむことができます。素材の持ち味を最大限に引き出した料理は、接待や特別な記念日を彩るのにぴったりな環境になってます。

お席

和の心を大切にした上質な空間設計が魅力の店内では、モダンな感性が見事に融合しています。落ち着いた雰囲気の中、テーブル席で特別なひとときをお楽しみいただけます。洗練されたデザインが心を癒し、料理の味わいを一層引き立てます。友人や大切な人との会話が弾む、心温まる空間です。贅沢な時間をぜひご堪能ください。

テーブル

2名様

和の心を大切にした上質な空間設計が魅力の店内では、モダンな感性が見事に融合しています。落ち着いた雰囲気の中、テーブル席で特別なひとときをお楽しみいただけます。洗練されたデザインが心を癒し、料理の味わいを一層引き立てます。友人や大切な人との会話が弾む、心温まる空間です。贅沢な時間をぜひご堪能ください。

個室での特別なひとときを、視覚と空間の美しさが引き立てます。洗練された演出が施された空間は、料理の魅力を一層際立たせ、五感を満たす体験を提供します。プライベートな雰囲気の中で、心ゆくまで味わう贅沢な時間をお楽しみください。特別な日や大切な人とのひとときに、最適な選択肢です。

個室

2名様

個室での特別なひとときを、視覚と空間の美しさが引き立てます。洗練された演出が施された空間は、料理の魅力を一層際立たせ、五感を満たす体験を提供します。プライベートな雰囲気の中で、心ゆくまで味わう贅沢な時間をお楽しみください。特別な日や大切な人とのひとときに、最適な選択肢です。

特別な方とのひとときを大切にするための個室をご用意しています。プライベート感あふれる空間は、誕生日や記念日、ビジネスミーティングなど多様なシーンに最適ですので心ゆくまで会話を楽しむことができます。選りすぐりの料理と共に、素晴らしい時間をお過ごしください。贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

個室

4名様

特別な方とのひとときを大切にするための個室をご用意しています。プライベート感あふれる空間は、誕生日や記念日、ビジネスミーティングなど多様なシーンに最適ですので心ゆくまで会話を楽しむことができます。選りすぐりの料理と共に、素晴らしい時間をお過ごしください。贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

穏やかな光が差し込み、静寂に包まれる空間は、まるで時が止まったかのような心地よさを感じさせます。料理だけでなく、その環境自体が訪れる人々に深い癒しと安らぎを与える特別な場所です。ここでのひとときは、心をリフレッシュし、日常の喧騒を忘れさせてくれる、贅沢な体験となることでしょう。

テーブル

4名様

穏やかな光が差し込み、静寂に包まれる空間は、まるで時が止まったかのような心地よさを感じさせます。料理だけでなく、その環境自体が訪れる人々に深い癒しと安らぎを与える特別な場所です。ここでのひとときは、心をリフレッシュし、日常の喧騒を忘れさせてくれる、贅沢な体験となることでしょう。

洗練された空間で、贅沢な和牛のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。全国から厳選した最高級の和牛は、とろける旨みと香り高い出汁で至福の味わいを提供。職人の技が光ります。日本酒やワインと共に、特別な夜を演出。完全個室も完備し、接待や記念日など様々なシーンに最適です。お気軽にご予約・お問い合わせください。

貸切

6名様

洗練された空間で、贅沢な和牛のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。全国から厳選した最高級の和牛は、とろける旨みと香り高い出汁で至福の味わいを提供。職人の技が光ります。日本酒やワインと共に、特別な夜を演出。完全個室も完備し、接待や記念日など様々なシーンに最適です。お気軽にご予約・お問い合わせください。

大切な方との特別な時間をお楽しみいただけるプライベート空間をご用意しております。上品な木目調の個室は、美味しい料理を味わうための至高の雰囲気を醸し出します。ビジネスでの接待や、家族の会食、記念日など、さまざまなシーンにぴったりです。心温まる素敵なひと時をお過ごしください。

個室

6名様

大切な方との特別な時間をお楽しみいただけるプライベート空間をご用意しております。上品な木目調の個室は、美味しい料理を味わうための至高の雰囲気を醸し出します。ビジネスでの接待や、家族の会食、記念日など、さまざまなシーンにぴったりです。心温まる素敵なひと時をお過ごしください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

極上和牛のしゃぶしゃぶ、至福のひと時を体験!

厳選された最高級和牛のしゃぶしゃぶで、心を満たす贅沢な体験を。とろける旨みと香り高い出汁が、匠の技によって織りなす絶妙なハーモニーは、全国から集められた和牛の真髄を味わう特別な瞬間を提供します。大切な方との特別なひと時や、自分へのご褒美に最適なこの場所で、至福の味わいを存分に楽しんでください。美食の世界へと誘います。

銀座の洗練空間で特別なひとときを

銀座の落ち着いた空間で、大切な人たちと忘れられない夜を過ごしませんか。厳選した日本酒やワインと共に、シェフが織りなす特別な一皿をお楽しみいただけます。プライバシーが守られる完全個室も完備しており、デートや記念日、ビジネスシーンなど、あらゆる場面に対応。心地よい雰囲気の中で、特別な時間をお過ごしください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

和の心が息づく、癒しの空間で極上のひとときを。

上質な空間設計とモダンな感性が融合した店内。穏やかな光が差し込み心地よい静寂に包まれる瞬間は、まるで時が止まったかのよう。料理の美味しさだけでなく空間そのものが訪れる人々に安らぎをもたらします。洗練された演出が、料理を一層引き立て、五感を満たす特別な体験を提供。心温まる和の心を感じながら、極上の時間をお楽しみください。

旬の素材が織りなす、感動の一皿を。

厳選された旬の素材を活かし、その美しさを引き出すため、料理人は細部にまで心を配ります。それぞれの食材が持つ個性を尊重し、繊細な技術で丁寧に仕上げた一皿には、職人の想いが込められています。豊かな味わいと香りが口の中で広がり、ただの食事を超えた物語を体験していただけます。素材の声に耳を傾ける心温まる料理をお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

銀座 和牛 美ささ 詳細情報

お店情報

店名 銀座 和牛 美ささ
住所
東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 504
アクセス 都営浅草線,東京メトロ日比谷線東銀座駅A1エレベータ出口より徒歩約6分/東京メトロ銀座駅A3出口より徒歩約7分
電話
営業時間 月~金、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • ・前日キャンセル:ご予約料金の50%
    ・当日キャンセル:ご予約料金の100%
    営業時間外のお電話によるキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
定休日 なし
平均予算 ディナー:10000円~14999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 10席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり :2人可、4人可、6人可
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :20人以下可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2025/09/22 更新

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