銀座 鉄板焼き ステーキ K sio コース詳細 2026/06/07 更新
【ディナー】神戸牛コース 琵琶 -BIWA- ”初夏”
ディナーの最高峰のエグゼクティブコース最高級A5神戸牛サーロインステーキのほか豪華逸品料理をお楽しみいただけます。
| 料金 | 37,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能時間 | 14:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | 春の食材は旬が短いため食材が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。お会計時にサービス料10%を頂戴しております。 |
コース内容
・前菜
黒毛和牛の刺身
・椀物
黒毛和牛の薄造りとコンソメ トリュフバターのトースト
・焼物
鮑の鉄板焼き
・逸品
ウニの昆布締めと大葉の香る夏野菜のエチュベ トマトのグラニテ
・海鮮
伊勢海老の鉄板焼き1尾
・野菜
緑竹の鉄板焼き 茎わかめの佃煮と卵黄のエスプーマ
・主菜
最高級A5神戸牛サーロインステーキ
焼き浸しの夏野菜とニンニクのクリーム ピマンデスペレット
・食事
黒潮海閤のスペシャリテ 宇和島鯛めし、香の物
・デザート
バナナと貴腐ワインのシブースト風 カルダモンとダークチョコレートのソース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/07
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
