特上おまかせ握りコース
「特上おまかせ握りコース」は、20品以上の旬の食材をふんだんに使用した贅沢な内容です。季節のお椀から始まり、前菜5種盛りや握り11貫、蟹入りの茶碗蒸し、蟹といくらの小丼が続きます。焼物や巻物、赤出汁、デザートまで、多彩な逸品が揃い、視覚と味覚を楽しませる職人の技が光るこだわりの料理です。
16,800円(税込)
柏 鮨 柏雲 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
定休日:なし
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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洗練されたスタイリッシュな空間をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中で、料理をお楽しみください。
毎日北海道から空輸で届く新鮮なネタをご提供します。一貫一貫、心を込めて丁寧に仕上げており鮮度抜群です
名店で修業を重ねた大将が腕をふるい、厳選したネタを丁寧に調理し、最高の一皿を、お客様にお届けします。
人気No.1の「上おまかせ握りコース」は、季節のお椀や前菜3種盛りから始まり、握り11貫、茶碗蒸し、いくら小丼、焼物、巻物、赤出汁、デザートまで多彩な料理を楽しめる贅沢なコースです。新鮮なネタを職人が丁寧に仕上げ、旬の食材を活かした一皿一皿が、特別なひとときを演出し、心満たされる美味しさです。
12,980円(税込)
「特上おまかせ握りコース」は、20品以上の旬の食材をふんだんに使用した贅沢な内容です。季節のお椀から始まり、前菜5種盛りや握り11貫、蟹入りの茶碗蒸し、蟹といくらの小丼が続きます。焼物や巻物、赤出汁、デザートまで、多彩な逸品が揃い、視覚と味覚を楽しませる職人の技が光るこだわりの料理です。
16,800円(税込)
ランチ限定の「上おまかせ握りコース」は、お得なプランで贅沢な味わいを楽しめます。前菜から始まり、握り9貫、茶碗蒸し、いくらの小丼、巻物、赤出汁、デザートまで、バラエティ豊かな料理が揃っています。新鮮なネタを使用した握りは、職人の技が光る一品。季節感を大切にしたランチタイムを演出します。
5,980円(税込)
お得なお試しコースです。
7,980円(税込)
お得なお試しコースプランです。
9,980円(税込)
[20品] 旬の食材を使用した、こだわりの握りと逸品料理をご提供いたします。
12,980円(税込)
[20品以上] 旬の食材を使用した、こだわりの握りと逸品料理をご提供いたします。
16,800円(税込)
【20品以上】 旬の食材を使用した、こだわりの握りと逸品料理をご提供いたします。
19,800円(税込)
2025/09/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

毎日北海道から空輸される鮮度抜群のネタをご提供しています。大将が自ら現地に足を運び、信頼のおける卸業者から直接買い付けた最高の食材を使用しています。これにより、厳選された新鮮な魚介類や旬の食材をリーズナブルな価格でご提供しておりますので、心ゆくまでお楽しみください。
極上の「酒肴」と「握り」をご用意し、選りすぐりの「地酒」とのペアリングをお楽しみいただけます。職人が丁寧に調理し、最高の状態でお客様にお届けすることで、食材本来の美味しさを引き出します。新鮮なネタとこだわりの酒肴が織りなすハーモニーを、ぜひご堪能ください。
和の落ち着いた雰囲気の中で、素材本来の旨味を引き出した「酒肴」と「握り」をお楽しみいただける空間をご用意しました。ぬくもりを感じる白木のカウンター席は、職人の技を間近で感じられ、特別なひとときを演出します。心地よい照明と静かな空間の中、リラックスした雰囲気でお食事をお楽しみください。
完全個室の空間は、温かみがありながらもスタイリッシュで落ち着いた大人の隠れ家です。洗練されたインテリアが魅力のこの部屋は、商談や接待にも最適で、プライベートなひとときや大切なご宴会を心地よく演出します。周囲を気にせず、静かな環境で贅沢な時間をお過ごしいただけます。ぜひ隠れ家空間でお楽しみください。
シンプルでありながら温かみを感じるデザインが魅力です。木の温もりが漂い、職人の技を間近に感じながら食事を楽しむことができます。落ち着いた照明が、リラックスした雰囲気を演出し、特別なひとときをより一層引き立てます。大切な方との会話や、心ゆくまで料理を味わう時間に最適な、落ち着いた空間をご堪能ください。

洗練された空間で温かみがあり、スタイリッシュな大人の隠れ家。落ち着いた雰囲気の中で、商談や接待はもちろん、プライベートなひとときや大切なご宴会にも最適な環境をご提供いたします。厳選されたお料理と共に、心地よい上質な時間をお過ごしいただけます。ぜひ、ご利用ください。
凛とした静謐な雰囲気の中、落ち着きのあるカウンター席とプライベート感を大切にした個室席を完備しております。ビジネスシーンや特別なひとときなど、さまざまな利用シーンに合わせてご活用いただけます。素材の持つ本質的な旨味を活かした一品を、上質な空間でじっくりとお楽しみください。
毎日北海道から空輸される新鮮なネタをご提供しています。大将自らが現地に足を運び、厳選した卸業者から直接仕入れることで、最高の食材をリーズナブルにお楽しみいただけます。鮮度はもちろん、素材本来の旨味を最大限に引き出すため、一貫一貫、心を込めて丁寧に仕上げています。
選りすぐりの「地酒」と共に、「酒肴」や「握り」をお楽しみいただけます。素材の旨味を最大限に引き出し、丁寧に調理された料理を最高の状態でご提供いたします。お酒と一緒に楽しむ一品一品が、特別なひとときを演出し、心に残る体験をお届けします。スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。
| 店名 | 柏 鮨 柏雲 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県柏市柏2-2-5 オアゾビル 4F |
| アクセス | JR常磐線 柏駅東口から 徒歩1分/柏駅から150m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ディナー10000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料10%頂戴しております。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 23席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 23人 |
| 個室 | あり :(2人可、4人可、6人可) |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :(20人以下可) |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| 備考 | - |
2025/09/24 更新
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