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伝統の本格江戸前鮨と、職人技が光る天ぷら

江戸前鮨/寿司/天ぷら/会席/福岡/天神南/西中州/接待/デート/記念日/カウンター/個室

博多 すし吟

【天神南駅3分】旬の食材で仕立てた本格江戸前鮨と、軽やかな天ぷらの会席をどうぞ!

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:なし

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ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

記念日・誕生日のお祝いに

心温まるおもてなしと、豪華な料理の数々、落ち着いた和モダン空間で、思い出に残るひとときを♪

大切な方とのデートにも◎

職人技が光る逸品と美味しいお酒を、ゆったりとした時間の中で二人の距離を縮めてみませんか?

接待や会食にも最適♪

周りを気にせず語り合える完全個室をご用意しております。旬の食材をふんだんに使ったコース料理をぜひ!

店長のおすすめ料理

【職人技が光る】握り寿司と旬の逸品料理をおまかせで

その日一番良い旬の食材を、職人の確かな技術で最高の一皿へと昇華させます。繊細な御造りや握り寿司、心温まる蒸物など、季節を感じる料理の数々をご堪能ください。おまかせコースは9000円(税込)からお楽しみいただけます♪

9000円(税込)~

【贅沢の極み】特製のキャビアを添えた蟹甲羅盛り

濃厚な蟹の旨味が凝縮された蟹甲羅盛りに、特製のキャビアを添えた、至高の逸品です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な旨味のハーモニーをお楽しみください。こちらは、贅沢な「おまかせコース【特上】(16000円(税込))」でお召し上がりいただけます。

16,000円(税込)

【お手軽ランチ】本格的な握り寿司を手軽に楽しめる

お手頃な価格の「ランチおまかせ握りコース」は、職人の技を気軽に楽しみたい方におすすめです。旬のネタを握った握り寿司や巻物、小丼など、充実した内容をご用意しております。前菜から止椀まで、本格的なお寿司を心ゆくまでご堪能ください♪

4,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 おまかせコース

おまかせコース

おまかせコースでは、厳選された旬の食材を活かした料理の数々をご堪能いただけます。御造りや握り寿司、逸品料理、季節の揚物、蒸物など、職人の技が光る繊細な一品をお楽しみいただけます。食材の美味しさを引き出した贅沢なディナーコースです。

9,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース【上】

おまかせコース【上】

おまかせ上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。

12,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース【特上】

おまかせコース【特上】

おまかせ特上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや特製のキャビアを添えた蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。

16,000円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース【極上】

おまかせコース【極上】

おまかせ極上コースは、贅沢な食材をふんだんに使用した至高のコースです。豪華な雲丹といくら、キャビアを添えた蟹甲羅盛り、贅沢な蟹小丼、雲丹ドックなど、旬の恵みを最大限に引き出した料理が並びます。握り寿司や逸品料理など、特別なひとときをお楽しみいただけます。

20,000円(税込)

料理メニュー写真 【ランチ】おまかせ握り

【ランチ】おまかせ握り

お手頃な価格のランチおまかせ握りコースです。前菜から始まり、握り寿司、小丼、蒸物、巻物、玉、止椀まで、素材の持ち味を最大限に引き出した品々をお楽しみいただけます。

4,000円(税込)

2025/09/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本格江戸前鮨と軽やかな天ぷらの会席

料理長が厳選した旬の食材を使い、丁寧に仕立てた本格的な江戸前鮨と、香ばしく軽やかな天ぷらを組み込んだオリジナルの会席コースをご提供。食材の持ち味を最大限に引き出し、彩り・香り・味わい、すべてに贅を尽くした逸品を、心を込めてご提供いたします♪

旬の食材を贅沢に使用したおまかせコース

当店のおまかせコースは、その季節で一番おいしい旬の食材を惜しみなく使用しております。職人が丁寧に仕上げた御造りや握り寿司はもちろん、贅沢な蟹甲羅盛りや雲丹ドックなど、豪華な逸品が勢揃い。特別な時間を演出する、珠玉のコース料理をご堪能ください◎

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

温かみのある照明が照らし、木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれます。洗練された和の空間は、デートや大切な記念日、接待など、様々なシーンを特別なものへと演出します。ゆったりと流れる時間の中で、至福のひとときをお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

カウンター席では、職人がお客様一人ひとりに合わせて丁寧に握る姿を間近でご覧いただけます。食材や料理について会話を楽しみながら、五感を刺激する特別な体験ができます。臨場感あふれる空間で、鮨が生まれる瞬間をお楽しみください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

接待や会食、記念日など、プライベートな時間を大切にしたい方のために、完全個室をご用意しております。周りを気にすることなく、ゆっくりと会話や食事をお楽しみいただけます。上質な料理と落ち着いた空間で、心に残る特別な時間をお過ごしください。

お席

目の前で職人の鮮やかな手さばきを見られる、特等席です。旬の食材について話したり、その日のおすすめを聞いたりしながら、料理を五感でお楽しみいただけます。お一人様やデートでのご利用におすすめです。

カウンター

1名様

目の前で職人の鮮やかな手さばきを見られる、特等席です。旬の食材について話したり、その日のおすすめを聞いたりしながら、料理を五感でお楽しみいただけます。お一人様やデートでのご利用におすすめです。

職人の技が光る本格的な料理を、大人数でお楽しみいただける貸切も可能です!ご予算や料理内容についても柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください♪

貸切

24名様

職人の技が光る本格的な料理を、大人数でお楽しみいただける貸切も可能です!ご予算や料理内容についても柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください♪

設備

喧騒から離れた、和モダンで落ち着いた空間です。ゆったりとした時間が流れる店内は、日々の疲れを癒す特別なひとときにぴったりです。

喧騒から離れた、和モダンで落ち着いた空間です。ゆったりとした時間が流れる店内は、日々の疲れを癒す特別なひとときにぴったりです。

天神南駅より徒歩3分と好立地。お仕事帰りやショッピング後にもお気軽にお立ち寄りいただけます。福岡市地下鉄七隈線・天神南駅5番出口からずぐです。

天神南駅より徒歩3分と好立地。お仕事帰りやショッピング後にもお気軽にお立ち寄りいただけます。福岡市地下鉄七隈線・天神南駅5番出口からずぐです。

各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)をご利用いただけます。現金払いと合わせて、お客様のご都合に合わせてお選びください。

各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)をご利用いただけます。現金払いと合わせて、お客様のご都合に合わせてお選びください。

すべてのお客様に快適にお食事をお楽しみいただくため、全席禁煙となっております。喫煙されるお客様にはご不便をおかけしますが、ご理解ご協力をお願いいたします。

すべてのお客様に快適にお食事をお楽しみいただくため、全席禁煙となっております。喫煙されるお客様にはご不便をおかけしますが、ご理解ご協力をお願いいたします。

お子様連れも大歓迎です。ご家族でのご利用や、お子様のお祝い事などにもご利用いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

お子様連れも大歓迎です。ご家族でのご利用や、お子様のお祝い事などにもご利用いただけます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

洗練された和モダン空間で心安らぐ至福のひととき

温かみのある照明が照らす、落ち着いた雰囲気の和モダンな空間。ゆったりと寛げる上質な空間は、大切な方との特別なひとときに最適です。臨場感あふれるカウンター席や、接待・会食にも最適な完全個室をご用意しておりますので、シーンに合わせてご利用いただけます♪

店主が創るあたたかな空間で心安らぐ

駅からほど近い好立地にありながら、都会の喧騒を忘れるような、心落ち着く空間をご用意しております。温かい人柄が滲み出た店主が創り出す、居心地の良い雰囲気の中で、大切な方との語らいをお楽しみください。料理とともに心も満たされる、特別な時間をお届けします。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

用途に合わせて選べる◎旬の味覚を堪能するコース

お客様の特別な時間を演出するまかせコースをご用意しております。職人の技が光る本格的な料理から、豪華な雲丹やいくら、キャビアを添えた逸品まで、ご予算や目的に応じてお選びいただけます。大切な記念日や接待など、特別な日のご利用にもおすすめです◎

お寿司と天ぷらの極上会席で至福の美食体験を

旬の食材を活かした本格的な江戸前鮨と、香ばしく軽やかな天ぷらを組み合わせた、当店ならではのオリジナルの会席コースをご提供。握り、天ぷら、逸品料理など、多彩な料理の数々が織りなす極上のハーモニーを、厳選された日本酒とともにご堪能ください。舌も心も満たされる特別なひとときをお届けします♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多 すし吟 詳細情報

お店情報

店名 博多 すし吟
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト 1F
アクセス 福岡市地下鉄七隈線天神南駅5出口より徒歩約3分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • キャンセルポリシー
    ・前日キャンセル:ご予約料金の50%
    ・当日キャンセル:ご予約料金の100%
    営業時間外のお電話によるキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
定休日 なし
平均予算 予算1万円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 【キャンセル料】当日連絡なし・あり、1日前00:00~:100%

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2025/09/22 更新

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おすすめレポートについて

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Aさん

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  • 博多 すし吟: Aさんの2025年12月14日の1枚目の投稿写真
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  • 博多 すし吟: Aさんの2025年12月14日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:おまかせコース【上】 12000円(税込)
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20代前半/女性・来店日:2025/10/28

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ディナー | 2人
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予約コース:おまかせコース 9000円(税込)
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ランチ | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】おまかせコース 6000円(税込)

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■博多 すし吟の関連リンク
【関連エリア】 中洲・中洲川端中洲    【関連ジャンル】  和食トップ中洲・中洲川端/和食中洲・中洲川端/寿司
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