料理メニュー | 博多 すし吟 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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伝統の本格江戸前鮨と、職人技が光る天ぷら
博多 すし吟 料理 2025/09/22 更新
料理長が厳選した旬の食材を使い、丁寧に仕立てた本格的な江戸前鮨と、香ばしく軽やかな天ぷらを組み込んだオリジナルの会席コースをご提供。食材の持ち味を最大限に引き出し、彩り・香り・味わい、すべてに贅を尽くした逸品を、心を込めてご提供いたします♪
当店のおまかせコースは、その季節で一番おいしい旬の食材を惜しみなく使用しております。職人が丁寧に仕上げた御造りや握り寿司はもちろん、贅沢な蟹甲羅盛りや雲丹ドックなど、豪華な逸品が勢揃い。特別な時間を演出する、珠玉のコース料理をご堪能ください◎
その日一番良い旬の食材を、職人の確かな技術で最高の一皿へと昇華させます。繊細な御造りや握り寿司、心温まる蒸物など、季節を感じる料理の数々をご堪能ください。おまかせコースは9000円(税込)からお楽しみいただけます♪
9000円(税込)～
濃厚な蟹の旨味が凝縮された蟹甲羅盛りに、特製のキャビアを添えた、至高の逸品です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な旨味のハーモニーをお楽しみください。こちらは、贅沢な「おまかせコース【特上】（16000円(税込)）」でお召し上がりいただけます。
16,000円（税込）
お手頃な価格の「ランチおまかせ握りコース」は、職人の技を気軽に楽しみたい方におすすめです。旬のネタを握った握り寿司や巻物、小丼など、充実した内容をご用意しております。前菜から止椀まで、本格的なお寿司を心ゆくまでご堪能ください♪
4,000円（税込）
おまかせコースでは、厳選された旬の食材を活かした料理の数々をご堪能いただけます。御造りや握り寿司、逸品料理、季節の揚物、蒸物など、職人の技が光る繊細な一品をお楽しみいただけます。食材の美味しさを引き出した贅沢なディナーコースです。
9,000円（税込）
おまかせ上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。
12,000円（税込）
おまかせ特上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや特製のキャビアを添えた蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。
16,000円（税込）
おまかせ極上コースは、贅沢な食材をふんだんに使用した至高のコースです。豪華な雲丹といくら、キャビアを添えた蟹甲羅盛り、贅沢な蟹小丼、雲丹ドックなど、旬の恵みを最大限に引き出した料理が並びます。握り寿司や逸品料理など、特別なひとときをお楽しみいただけます。
20,000円（税込）
お手頃な価格のランチおまかせ握りコースです。前菜から始まり、握り寿司、小丼、蒸物、巻物、玉、止椀まで、素材の持ち味を最大限に引き出した品々をお楽しみいただけます。
4,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/22
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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