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神戸 鮨 双海 料理 2025/09/22 更新
厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込みと繊細な技が織りなす本格江戸前鮨です。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てます。進化し続ける本格和食と旬を味わう正統派江戸前鮨のコースをお楽しみください。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠りません。お客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々美味しいものを追求しております。
平日だけの特別コースで旬の味覚を心ゆくまでご堪能いただけます。先附けや刺身に、丁寧に仕込んだ握り十貫などを贅沢に味わえます。お料理の最後には、デザートまでご用意しております♪鮨双海の魅力を存分にお楽しみください。
10,000円（税込）
最高級の食材を惜しみなく使用した特上コースです。先附、お造りなど和食の基本を大切にした料理に加え、握りや雲丹2種食べ比べ、いくらミニ丼など、店主が厳選した特別な一品をご用意しております。記念日や大切な接待にも最適な贅沢なコースです♪
18,800円（税込）
旬の食材をふんだんに使用した当店の上位コースです。料理長が厳選した季節のネタを握りでご提供。他にも、先附や刺身、一品料理、揚物など様々な調理法で季節の食材をお楽しみいただけます♪ウニ握り・イクラ小丼や甘味もついています。
13,800円（税込）
8,800円（税込）
14,800円（税込）
旬の食材をふんだんに使用した、当店の最上コースです。
22,800円（税込）
18,800円（税込）
旬の食材をふんだんに使用した、当店の上位コースです。
13,800円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/22
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