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≪完全個室あり≫熊本で高級江戸前鮨を堪能
定休日：なし
ネット予約の空席状況
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現在ネット予約を受け付けていません
【カウンター席：9名様】檜の一枚板が美しいカウンター席。大将の華麗な手さばきと、会話を楽しみながらお食事をご堪能いただけます。職人の技を間近でご覧いただける特等席です！
【完全個室：4名様】落ち着いた雰囲気の完全個室をご用意。暖かみのある照明と洗練された和の空間は、接待や会食にも最適です。プライベートな空間でゆったりとお食事をお楽しみください。
【完全個室：2名様】少人数でのご利用に最適な、落ち着いた雰囲気の完全個室です。大切な方との記念日や誕生日のお祝いに◎周りを気にせず、ゆったりと特別な時間をお過ごしいただけます。
29名様
最大29名様まで貸切が可能です。落ち着いた空間を貸し切って、会社の宴会や大人数の会食にご利用ください。
4名様
暖かみのある木目調の壁と柔らかな照明が織りなす上質空間。落ち着いた雰囲気で、周りを気にせずゆっくりお食事をお楽しみいただけます。接待や会食に最適です。
2名様
洗練された和の設えが心を落ち着かせる、プライベートな個室。記念日やお祝い、大切な方との語らいの時間を静かに過ごしたい方におすすめです。
1名様
落ち着いた雰囲気の白木カウンター席で、目の前で職人の技を堪能できる特等席。大人のデートや記念日に◎
全席禁煙のため、お食事の香りや味わいを存分にお楽しみいただけます。お子様連れのお客様も安心です。
花畑町駅から徒歩5分とアクセスが良く、集合や解散にも大変便利です。接待や会食にも安心してご利用いただけます。
周りを気にせず、ゆったりと過ごせる完全個室を完備しております。大切な方との記念日や会食に最適です。
落ち着いた空間を貸し切って、最大29名様までの宴会が可能です。会社の宴会やイベントにご利用ください。
主要クレジットカード各種ご利用いただけます。お会計もスマートで、接待やビジネスシーンでも安心です。
店内に一歩足を踏み入れると、温かみのある照明が照らす美しい白木のカウンターがお客様をお出迎えいたします。腕を磨いた職人の華麗な手さばきや、握りたての鮨が提供されるライブ感は、カウンター席ならではの醍醐味です。一貫一貫に込められた想いと技を、五感でご堪能ください！
落ち着いた雰囲気の完全個室を複数ご用意しております。プライベートな空間で、周りを気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます。接待や会食はもちろん、記念日や誕生日のお祝いなど、特別な日を彩る上質な空間です。大切な人との語らいの時間を、心ゆくまでお過ごしください♪
東京で2年連続ミシュラン一つ星を獲得した職人が、熊本の地で新たな暖簾を掲げました。京都で磨かれた技と感性、そして熊本の豊かな旬の食材との出会い。伝統的な江戸前鮨の技法と、遊び心ある独創的な一品が織りなすコースを、ぜひご体感ください。ここでしか味わえない、一期一会の鮨を追求し続けます！
時間をかけこだわり抜かれたシャリは、口の中でほどけるような絶妙な握り加減。そこに、その日仕入れた新鮮な魚介が合わさることで、至福の一貫が完成します。職人の研ぎ澄まされた感性で生み出される、見た目にも美しい握りは、まさに芸術品です。視覚・嗅覚・味覚で、奥深い鮨の世界をお楽しみください！
| 店名 | 熊本 京都 鮨まつもと |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通１－１１－１５ ２Ｆ |
| アクセス | 熊本市電A系統 花畑町駅から徒歩5分/熊本市電A系統 辛島町駅から徒歩5分/花畑町駅から260m |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 11:30～14:00 16:00～23:00 |
| お問い合わせ時間 | － |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | 20,000円～29,999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料10%を頂いております。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 29席(カウンター9席、個室20席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 29人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2025/09/22 更新
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熊本 京都 鮨まつもと 口コミ
そらさん
30代後半/男性・投稿日：2026/07/26
てらますさん
30代前半/女性・来店日：2026/05/26
ホットペッパーグルメで予約
ののかさん
20代後半/女性・来店日：2026/05/20
ホットペッパーグルメで予約
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