恵比寿わがん酒場 おすすめ料理
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【トロトロ食感】じっくり煮込むことでトロトロ＆ほろほろ！絶品和牛すじ煮込み
厳選された牛肉を長時間じっくりと炊き上げた一品。素材本来の旨味を凝縮した醤油ベースの深い味わいが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。「(黒)自家製ダシ」と、辛さがクセになる「(赤)旨辛和」の2種類をご用意。とろけるチーズや煮込み豆腐のトッピングで自分好みにアレンジもおすすめです。
860円（税込）
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【鮮度◎】薬味の香りと味噌の旨味が広がる！鯵のなめろう
お酒の肴にもぴったりな「鯵のなめろう」もご用意しております。新鮮な鯵を丁寧に叩き、味噌や薬味と和えた逸品は、一口食べれば磯の香りが広がります。絶妙な味付けがお酒の美味しさをさらに引き立て、一度食べたら止まらなくなる美味しさです。職人のこだわりが詰まった自慢の味をぜひ◎
750円（税込）
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【おつまみにも最適！】香ばしく焼き上げたクリスピーな食感！明太子ピザ
締めの一品やシェアメニューに最適な「明太子ピザ」。たっぷりの明太子とチーズのコクが合わさり、香ばしく焼き上げた生地との相性は◎お食事としてはもちろん、お酒のアテとしても優秀な一品です。みんなでワイワイ切り分けて、熱々のうちにお召し上がりください。満足感たっぷりのメニューです！
1,080円（税込）
