酒LAB池袋西口店 コース詳細 2026/01/26 更新
旬の恵みと九州料理を詰め込んだコース。熊本直送の霜降り馬刺しはとろける脂と赤身の旨みが織りなす極上の味わいは格別です。さらに、鮮魚のカルパッチョはオリーブオイルや柑橘の香りで華やかに演出。メインは海鮮の旨みが染み出す寄せ鍋、または旬魚のお刺身盛り合わせからお好みで。〆には鍋の出汁を堪能するうどん、もしくは香ばしい海苔と海鮮の旨みが広がる海苔巻きをご用意。
| 料金 |
4,500
円（税込） ※金土祝前は2時間制となります。 |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金土祝前は２時間制となります。 |
| 飲み放題 | 【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。） |
コース内容
◆◇季節の先付け◇◆
旬の素材を生かした小鉢を上品に仕立てました。
最初のひと口から季節の香りを感じていただけます。
◆◇旬野菜のサラダ◇◆
色鮮やかな旬野菜をたっぷりと盛り込み、素材の旨みを引き立てるドレッシングで爽やかに仕上げました。
◆◇鮮魚のカルパッチョ◇◆
新鮮な鮮魚を薄造りにし、オリーブオイルや柑橘の香りで華やかに演出。
さっぱりとした味わいが広がります。
◆◇九州地鶏の唐揚げ◇◆
旨みたっぷりの九州地鶏をカリッと香ばしく揚げた自慢の一品。
外はサクッと、中はふっくらジューシーで、噛むほどに広がる鶏本来の濃厚な味わいがたまりません。
◆◇＜熊本県産＞馬刺し霜降り◇◆
熊本直送の鮮度抜群な霜降り馬刺し。
とろけるような脂と赤身の旨みが絶妙に絡み合い、贅沢な味わいを堪能できます。
◆◇【選べる】メイン料理◇◆
A：海鮮寄せ鍋
魚介の旨みをたっぷりと含んだ出汁で楽しむ、贅沢な寄せ鍋。
身体も心も温まる一品です。
B：刺身3点盛り合わせ
旬の鮮魚を厳選し、鮮度抜群で仕立てた刺身盛り。
素材の旨みをそのまま味わえます。
◆◇【選べる】〆のお食事◇◆
A：うどん
鍋出汁の旨みを絡めた、つるりとした喉ごしの一杯。
B：海鮮海苔巻き
海鮮の旨みと香ばしい海苔の風味が調和する、満足感あふれる逸品。
◆◇本日の甘味◇◆
食後にふさわしい、優しい甘みのデザートをご用意。
ほっと一息つける締めの一皿です。
飲み放題内容
【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。）
| ビール | サッポロ生ビール黒ラベル（中ジョッキ） |
| 本格スコッチハイボール | デュワーズハイボール |
| ハイボール | コーラハイボール／ジンジャーハイボール／柚子はちみつハイボール／巨峰ハイボール／りんごハイボール／カルピスハイボール |
| 濃いめのレモンサワー | 濃いめのレモンサワー |
| 濃いめのグレフルサワー | 濃いめのグレフルサワー |
| サワー | 柚子はちみつサワー／オレンジサワー／巨峰サワー／白桃サワー／青りんごサワー／メロンサワー／ライチサワー／キウイサワー／カルピスサワー／女梅サワー／男梅サワー／チューハイ／緑茶ハイ／ウーロンハイ |
| 焼酎（ロック・水割り・お湯割り） | 本格麦焼酎／本格芋焼酎 |
| 日本酒 | 冷酒／熱燗（冬季限定） |
| 果実酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 梅酒 |
| ワイン | ハートリーフ（赤／白） |
| カクテル | ジントニック／スクリュードライバー／ブルドッグ／モスコミュール／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスビア／ピーチソーダ／ピーチジンジャー／ファジーネーブル／レゲエパンチ／ライチソーダ／ライチオレンジ／ライチウーロン／シャンディガフ |
| ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／グレープソーダ／メロンソーダ／カルピスソーダ／オレンジジュース／カルピスウォーター |
| ▼▼▼プレミアム飲み放題▼▼▼ | ＋1650円(税込)にて以下も飲み放題へ追加可能です。 |
| ハイボール | デュワーズ12年ハイボール／角ハイボール／バカルディゴールドハイボール |
| バリキング | バリハイボール／バリジンジン／バリオレンジ |
| テキーラ | テキーラショット／テキーラロック／テキーラ炭酸割り／テキーラ水割り／パローマ／エル・ディアブロ |
| ワイン | カチ割り(ロック／ワイボール(炭酸割り／キール（白ワイン&カシス）／キティ（赤ワイン&ジンジャエール）／カリモーチョ（赤ワイン&コーラ）／スプリッツァー （白ワイン&ソーダ）／オペレーター(白ワイン&ジンジャエール) |
| 日本酒 | 【北海道】千歳鶴【青森県】陸奥八仙【岩手県】赤武【宮城県】宮寒梅【秋田県】雪の茅舎【山形県】くどき上手、白ばくれん【福島県】にいだしぜんしゅ【山梨県】七賢【愛知】二兎【長野県】真澄【新潟県】鶴齢【石川県】手取川【福井県】黒龍【岐阜県】蓬莱【三重県】作【滋賀県】不老泉【愛知県】二兎【山口県】獺祭 |
| 日本酒 | 【香川県】讃岐くらうでぃ【高知県】桂月 |
| 焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 鳥飼【米】／鍛高譚【紫蘇】／れんと【黒糖】／島唄【泡盛】 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/26
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
