潮騒料理 哉吉 コース詳細 2025/10/22 更新
哉吉ペアリングコース
《 要予約 》お料理とワインをマリアージュした2名～6名様迄のペアリングコース
| 料金 |
9,800
円（税込） ワインだけで7500円相当の正規料金 |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 14:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前0時まで |
| 補足事項 | ※内容が変更となる場合がございます。コース内容のリクエスト、お客様のご要望、承ります。★３日前までの要予約。 |
| 飲み放題 | ピュリニー・モンラッシェと思う白ワインと、シャトー・ラトゥールのサードとをご用意してお待ちしております |
| 単品注文の場合 | 5000円以上お得 |
| 組数限定 | 1日1組限定 |
コース内容
・アミューズにはひと口パイの包み焼き
・前菜の盛り合わせ
・旬の鮮魚のポワレ、キャビア添え
・和牛サーロインの網焼きトリュフソース
・スモークチーズとゴルゴンゾーラまたはカッサータ
・カフェ
飲み放題内容
ピュリニー・モンラッシェと思う白ワインと、シャトー・ラトゥールのサードとをご用意してお待ちしております
| 食前酒 | 弘前生シードル |
| にはスパークリングワイン | ラ・ロスカ・ブリュ |
| 白ワイン | ヴァイン イン フレイム シャルドネ 2023 ヴィル ブドゥレアスカ |
| 赤ワイン | シャトー・ラトゥールの畑からレクスプレッション・ド・ポイヤック 2017 |
| 貴腐ワイン | シャトー・ド・ルーケット パヴィヨン・ド・ルーケット 2015 |
| グラッパ | グラッパ ディ アマローネ ビアンカ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/10/22
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
