とりのあしあと(居酒屋)のメニュー | ホットペッパーグルメ

とりのあしあと料理 2025/09/12 更新

とりのあしあと料理のこだわり

地域特産の野菜をピックアップした料理の数々

農家さんから直送された、みずみずしい旬の野菜たち。口にすればシャキシャキと心地よい歯ごたえが弾け、野菜本来の甘みがじゅわっと広がります。こだわり抜いたありたどりの各部位のローストはおすすめですが、こちらの料理も同じくらいにオススメです！五感が満たされるような、とっておきの美食体験をお楽しみください。
佐賀・長崎の銘柄鶏「ありたどり」を使用しております

「第16回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」にて最優秀賞受賞!!佐賀・長崎にある18の契約農場にて、平飼いで飼育。植物主体のエサに海藻やハーブを加える事で、健康に育っています。低脂肪、高タンパクで、身は柔らかくジューシー!!各部位それぞれの味わいの違いをお楽しみください。

人気No.1☆ありたどりのローストチキンの盛合わせ (モモ/熟成ムネ/手羽先)

当店No1のメニュー♪佐賀・長崎にある18の契約農場にて、平飼いで飼育。植物主体のエサに海藻やハーブを加える事で、健康に育っています。低脂肪、高タンパクで、身は柔らかくジューシー!!それぞれのお肉の部位を贅沢に盛り合わせもおすすめです◎

650円(税込)～
極限まで熟成させた”熟成ムネ”のローストチキン

じっくりとローストさせたもものローストチキンになります！熟成させているからこそ、生み出される柔らかなソフトな食感♪一口食べれば、その違いにきっと驚くはず。熟成させることで生まれる、しっとり柔らかな食感は、まるで新しい鶏ムネとの出会い！

650円（税込）
旬のお野菜と果物の食材を使用した日替わり料理

四季折々の味覚を楽しむ料理をご用意しております。焼きナス、イチジク、枝豆など、旬の食材は旨味がぎゅっと詰まり絶品！その日・その時季に仕入れた日替わり料理は何度ご来店いただいても飽きさせない魅力があります。

550円(税込)～