Kiro;

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  日本陶芸家のコレクションを楽しむお皿

  当店では、シェフが陶芸家から集めた特別なお皿を使用。料理に最適なお皿を見極めるシェフが、こだわりの一皿を提供します。美しいコレクションをぜひお楽しみください。

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  国産ワインへのこだわり

  国産ワインに特に力を入れており、畑に直接足を運んで味見した信頼できる生産者からのみ契約しています。旬の食材と共に楽しめる希少なワインをご用意し、さらにぶどうの枝や葉を料理に使用することで、ワインの魅力を引き立てています。

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  30種類以上の野菜を使うスペシャリテ

  産土(うぶすな)という名前をつけて、産地それぞれを大切にしているkiro;のシグネイチャー的存在

  1,500円（税込）

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  湘南　みやじ豚　肩ロース　ロースト

  飼育にこだわり出回ることの無い希少豚。油はさらっと。肉質にも自身あり！シンプルに塩と胡椒で食べていただきたい、お肉です。

  3,800円（税込）

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  宮崎津本式-究極の血抜き-　鮮魚のカルパッチョ

  産地直送の熟成魚完璧な血抜きと長期熟成で旨みたっぷり！濃厚なソースをたっぷりつけて召し上がれ！

  1,600円（税込）

メイン料理(コース)

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  宮崎津本式-究極の血抜き-鮮魚のカルパッチョ

  1,600円（税込）

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  みやじ豚ロースト

  3,800円（税込）

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  スペシャリテサラダプレート-産土-

  1,500円（税込）

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  白甘鯛のアクアパッツァ

  3,200円（税込）

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  "飲める"バスチー

  700円（税込）

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  シェフ自慢！旬のおすすめパスタ

  1,800円（税込）