全国銘酒の旅　KOKUSHUばー　美酒家　郡山

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  全国から厳選！希少な銘酒との出会いを愉しむ格別な夜を

  入手困難な十四代「龍泉」や、全国的に品薄でなかなかお目にかかれない「勝駒」など、希少価値の高い日本酒を豊富に揃えております。ラベルが反転した「裏鍋島」は出荷のたびに異なる表情が愉しめる人気の一本。日本一小さな酒蔵が醸す貴重な「射美」など、滅多に出会えない銘柄と共に、芳醇な香りに包まれる格別な時間をご提供します。

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  馬刺しの旨味と厳選銘酒が織りなす贅沢な味わいの調和

  店主が提案するのは、馬刺しの魅力を最大限に引き出す至福のペアリング体験。艶やかに輝く馬刺しを一口含めば、しっとりとした質感と共に濃厚な甘みが広がります。そこへ選び抜いた渾身の一杯を。冷涼な日本酒が豊かな脂を優しく包み込み、旨味の輪郭を鮮明に引き立てます。馬刺しと銘酒が溶け合う感動の余韻を心ゆくまでご堪能ください。

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  日本各地から取り寄せた銘酒

  入手困難で希少価値の高い十四代「龍泉」や、日本一小さな酒蔵が醸す幻の酒「射美」を厳選。さらに、全国的に品薄で地元富山でも滅多に出会えない「勝駒」も並びます。製造量が極めて少なく、市場に中々出回らない珠玉の一杯を。お酒に詳しい方も驚く品揃えは、定期的に銘柄を入れ替えております。

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  山三～長野・純米大吟醸～

  コンセプトは【信州の清冽な水と空気を感じる酒】 休止を経て最近復活を遂げた、今まさに追いかけておくべき銘柄。雑味のないクリアで瑞々しいモダンな透明感を感じる飲み口。長野の豊かな自然が育んだ味わいを、ぜひ他の銘柄との飲み比べで、お試しください！

  990円(税込)/一合

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  純米大吟醸セット　6600円(税込)

  馬肉好きにはたまらない、馬肉づくしのコースをご用意いたしました。美酒家特製サラダ、馬刺し、ハツ刺し、レバー刺し、珍味2品、日替り3品の全9品がお楽しみいただけます。お好みのお酒と合わせてご堪能くださいませ。※画像は馬レバー刺しです。

  6,600円（税込）

• おつまみセット

  2200円(税込)～

単品

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  馬刺

  1,430円（税込）

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  馬レバー刺

  2,200円（税込）

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  馬ハツ刺

  880円（税込）

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  馬ハラミ焼

  1,650円（税込）

• 馬バラオビ焼

  1,430円（税込）

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  美酒家特製サラダ

  880円（税込）

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  白子ぽん酢

  880円（税込）

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  岩もずく

  770円（税込）

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  鯖のへしこ酒浸し

  880円（税込）

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  [美酒家特製]魚茶漬け

  1,320円（税込）