酒都 おすすめ料理
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【ここでしか味わえない◎】≪信玄鳥ムネ肉のユッケ≫700円(税込)をぜひご堪能ください！
信玄鳥ムネ肉のユッケは、澄んだ旨みとしっとりとした食感が身上。丁寧な下処理により臭みはなく、上質な胡麻油と特製だれが素材の持ち味を静かに引き立てます。素朴ながらも奥行きある味わいで、酒に寄り添う一皿です。旨味が口いっぱいに広がるこの料理は、どなたにも喜ばれる一皿です。ぜひご賞味ください。
700円（税込）
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【季節ごとに味わえる◎】≪旬のフルーツの生ハム包み≫800円(税込)
旬のフルーツの生ハム包みは、瑞々しい果実の甘みと、生ハムの程よい塩味が重なり合う上品な前菜。季節ごとに変わる果実の香りと酸味が、生ハムの旨みを引き立て、軽やかでありながら印象に残る味わいに仕上げています。ワインとの相性も抜群です。
800円（税込）
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【みんな大好き◎】≪ぷりぷりカキフライ2個≫750円(税込)をどうぞ！
ぷりぷりカキフライは、旨みをたっぷり含んだ牡蠣を丁寧に衣付けし、香ばしく揚げた自慢の一品。噛んだ瞬間に広がる濃厚な海の風味と、外はサクッと中はジューシーな食感の対比が楽しめます。食べ応えがあり、定番ながら満足感の高い逸品です。特別なひとときにぜひご賞味ください。
750円（税込）
