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匠厳選の旨い肉を味わう大宮の焼肉店

大宮 焼肉 ホルモン 黒毛和牛 ランチ 宴会 デート 記念日 接待 肉 牛タン 焼き肉

炭火焼肉　肉の匠　ひうち

4.4

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
【大宮駅西口徒歩4分】匠が厳選する『旨い肉』を炭火焼肉で味わう

お店の総評

総評について
来店シーン
  • 家族・子供と56%
  • デート16%
  • その他28%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

詳しい評価を見る

営業時間・定休日

火～金: 17:00～22:30
土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:30

営業時間　ディナー【火～日、祝】20:30最終入店
※ランチメニューのお支払いは現金のみとなります
（ディナーメニューご注文のお客様は、時間帯によらずカード払い可能です）
※ディナータイムはお一人様1品以上ドリンク注文お願いしております

定休日：月、火（第２・第４）

定休日が祝日の場合は営業し、翌日が休みとなります。定休日翌日のランチもお休み。夏季休暇冬期休暇、その他不定休有り

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

メニュー詳細をチェック！

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

モダンで温かみのある空間。肩ひじ張らずお料理、空間をお楽しみいただけます。テーブル席からは肉をさばく調理風景を眺めながら、楽しい食事のひとときを過ごせます。

炭火焼肉　肉の匠　ひうちの雰囲気1

炭火焼肉　肉の匠　ひうちの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

カウンター席は2席限定。肉の匠が厳選したお肉の数々が目の前で丁寧に美しく調理される様子に思わず見惚れてしまいます。お肉の味わいだけではなく、目で見る楽しさも味わえる特等席です。

炭火焼肉　肉の匠　ひうちの雰囲気3

  • 大人数OK

【大宮駅西口から徒歩4分】閑静な住宅街に位置し、喧騒を忘れて旨い肉を堪能いただけます。貸切もご対応できます。詳しくは店舗にお問い合わせください。

お席

4席限定のカウンター。

カウンター

1名様

4席限定のカウンター。

楽しいひと時をお過ごしください。

テーブル

1名様

楽しいひと時をお過ごしください。

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【大宮駅西口から徒歩4分】

【大宮駅西口から徒歩4分】

男性のサンダルやハーフパンツ、女性の香りの強い香水はご遠慮いただいております。お子様のご利用は10歳以上の方に限らせていただきます。ご予約の際は、お子様も大人の人数に含めてください。なお、お子様にも大人の方と同じお食事のご注文をお願いしております。

温かみのある店内

温かみのある店内

モダンでありながらも温かみのある空間で、肩ひじ張らずに焼肉をお楽しみいただけます。テーブル席やカウンター席からは、お肉が調理される様子をご覧いただけます。

心をこめたおもてなし

【おまかせコース】9800円(税込)！

特選生タン塩、ヒレ、ハツ・サーロイン焼きすきが入った看板コースです！一品料理、和牛ハラミなどの焼肉を楽しめる特別な内容です。※お肉の部位は一例です。仕入れ状況によって内容が異なる場合があります。予めご了承ください。

【おまかせコース】9800円(税込)！

肉の旨味を最大限に引き出すこだわり

肉の旨味を最大限に引き出すこだわり

オーダーを頂いてから『お肉の部位に合わせた、美味しさを最大限に引き出すカット』をして提供します。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火焼肉　肉の匠　ひうち 詳細情報

お店情報

店名 炭火焼肉　肉の匠　ひうち
住所
埼玉県さいたま市大宮区桜木町２-１７７-１０　クレセントビル小山ビル１０１
アクセス 大宮駅西口から徒歩4分/大宮駅から352m
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 火～金: 17:00～22:30
土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:30

営業時間　ディナー【火～日、祝】20:30最終入店
※ランチメニューのお支払いは現金のみとなります
（ディナーメニューご注文のお客様は、時間帯によらずカード払い可能です）
※ディナータイムはお一人様1品以上ドリンク注文お願いしております
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 月、火（第２・第４）

定休日が祝日の場合は営業し、翌日が休みとなります。定休日翌日のランチもお休み。夏季休暇冬期休暇、その他不定休有り
予算詳細 ディナー：8000～9999円/ランチ4000～4999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※ランチメニューのお支払いは現金のみとなります 。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 外に喫煙スペースがございます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 18席
最大宴会収容人数 6人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし ：近隣にコインパーキングあり
その他設備 －

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 ：※お子様のご入店はお控えいただいております。10歳以上のお子様からご入店いただけます。
ウェディングパーティー
二次会		 －
備考 －

2026/10/13 更新

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炭火焼肉　肉の匠　ひうち 口コミ

口コミ機能について

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Lさん

投稿日：2026/09/19

5.0
ランチで伺いました。
Bコースを注文。
様々なお肉とサラダ、キムチとナムルを堪能できます。
ご飯か冷麺が選択できます。
お祝い事で使いたい美味しく素晴らしいお店でした。
  • 炭火焼肉　肉の匠　ひうち: Lさんの2026年09月19日の1枚目の投稿写真
来店シーン：記念日・サプライズ
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ヒグさん

20代後半/男性・来店日：2026/09/17

5.0

ホットペッパーグルメで予約

お肉が本当に美味しく、店員さんも丁寧に焼き方等を対応してくれました！
とても雰囲気の良いお店です！
ディナー | 2人
会計：8,001～9,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【ヒレ、ヒウチ、土鍋ごはんのコース】ヒレやヒウチ、八代目儀兵衛の土鍋ごはんの贅沢コース
すべて読む
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まるさん

無回答・来店日：2026/08/30

5.0

ホットペッパーグルメで予約

日曜日のランチにコース予約で伺いました。満席だったので、予約が取れてラッキーでした。
塩とタレそれぞれ部位を紹介していただき、ゆっくり味わっていただきました。どのお肉も柔らかくとても美味しかったです…
  • 炭火焼肉　肉の匠　ひうち: まるさんの2026年08月31日の1枚目の投稿写真
  • 炭火焼肉　肉の匠　ひうち: まるさんの2026年08月31日の2枚目の投稿写真
  • 炭火焼肉　肉の匠　ひうち: まるさんの2026年08月31日の3枚目の投稿写真
ランチ | 2人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【土日祝ランチ】A『お昼のおまかせコースA』旨い赤身肉3種と特選切り落としをたっぷりご用意
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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口コミ機能について

お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

お店の総評について

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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