美円

インテリアへのこだわり

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  "居酒屋"以上"割烹"未満、空間をも楽しむ高山の味覚

  8mを超える圧巻のロングカウンター、またテーブル席の壁面には美円を訪れるお客さまに幸せが訪れるようにと高山祭りの絵が10m以上に及んで描かれています。お仕事終わりや友人との飲み会、接待や会食など大切な日のお食事まで様々なシチュエーションに合わせてご利用いただけます。

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  1300年の歴史を持つ飛騨国分寺の隣に佇む古民家です

  1300年の歴史を持つ飛騨国分寺の隣に佇む「美円」。高山駅より徒歩5分。古い街並からも徒歩5分。国分寺通りを歩くと、白く大きな提灯と壁一面に施された職人の技術が目にとまります。古民家をリノベーションした店内は明るく、誰でも入りやすい。どんな料理が待っているか、是非素敵な夜をお楽しみください。

サービスへのこだわり

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  胃もたれ知らず、日本を代表するブランド牛「飛騨牛」

  岐阜県飛騨地方で飼育される黒毛和牛「飛騨牛」。きめが細かく、美しい霜降りと柔らかい肉質が特徴の世界中で評価の高い和牛です。口の中でとろけるような食感、霜降りの脂が苦手な方でも胃もたれなくお召し上がりいただける、芳醇な香りと深い味わいが魅力です。

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  女性にも嬉しい豊富な野菜料理の数々

  見た目も美しい野菜料理の数々も美円の魅力です。ベジタリアンの方はもちろん、最近体型を気にされている方も、ただのサラダではなく料理長が考案した豊富な「野菜料理」で飽きることなく、カロリーを気にせずお食事をお楽しみいただけます。

テーブル

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  テーブル4名様×6

  【和モダンな照明と10mの壁画】友人や同僚と落ち着いてくつろぎたい方にはテーブル席がおすすめです。普段のお食事や飲み会はもちろん、会社の接待や女子会、ママ会など各種宴会のご予約もお待ちしております。

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  テーブル4名様×7

  【テーブル席最大28名・貸し切り最大40名】会社やサークルの宴会、結婚式の二次会など大人数のお客さまにもテーブル席やカウンターを利用して最大40名様までご利用いただくことができます。店内には100インチのプロジェクターも完備。アイデア次第でお客さまに合わせたテーブルレイアウトをご提案させていただきます。

カウンター

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  カウンター1名様×12

  【8mのロングカウンター】落ち着いた和モダンな店内に入るとすぐに目を引く圧巻のロングカウンター。日本全国の料理店を巡ったオーナーが「いつまでも座っていたくなる最高のカウンター席を」という想いからテーブル・椅子の高さや素材を細かく調整して設計されています。是非一度、お掛けになってみてください。

お席一覧

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  カウンター中央に位置する何の変哲もない壁。実はプロジェクターで100インチの映像を映し出すことが可能です。

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  10mにも及ぶ高山祭りの壁画はオリジナルの作品です。店内入り口から春の高山祭り、店内奥に進むにつれて秋の祭りへと変化していきます。あなたのお気に入りの屋台を教えてください。

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  高山ではここだけ。アルコールをお召し上がりにならない方にも楽しんでいただけるように、抹茶のエスプレッソマシンを導入しました。抹茶の茶葉が煎じられるところを目の前で見ることができます。国産のオーガニックリーフで作られた抹茶ラテは格別です。