炭火焼鳥 十六 料理のこだわり
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【火加減にこだわり】素材の魅力を引きだした炭火焼き鳥
炭火で焼き上げることで、旨味がしっかり閉じ込められ、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。熟練の技で焼き加減や串打ちを調整し、プリプリの焼鳥をお楽しみいただけます。一串一串、丁寧に火加減を調整したこだわりの焼鳥をぜひご賞味下さい。/一本190円(税込)~
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【上品な味わい】噛むほどに旨味が広がり深みのある一皿
京赤地鶏は、きめ細かく歯切れの良い肉質と深い旨味が特徴です。脂肪分が少なくヘルシーでありながら、濃厚な味わいが魅力です。もものたたきとむねたたきの2種類があり、それぞれ異なる風味を楽しむことができます。どちらも絶品で、お酒との相性も抜群です。/700円(税込)~









