二代目 一心

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  季節を感じる地元食材！旬を見極め厳選仕入れ！

  当店では、食材や日本酒を含むお酒類まで、可能な限り地元のものを中心に仕入れております。季節ごとに移ろう旬の味わいを大切にし、時期に合わせて食材を入れ替えながら、その土地ならではの魅力をお楽しみいただけるよう工夫。地酒をはじめ、料理との相性を考え抜いたラインナップも自慢です。

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  ご希望に寄り添う！お客様だけの一皿”をご提供！

  通常メニューにない食材や料理でも、事前にご相談いただければ可能な範囲で素材の仕入れから対応いたします。厳選した食材を使い、店主が腕をふるってその日のためだけの特別な一品に仕上げるため、記念日や接待など“特別な席”にも最適。普段では味わえないオーダーメイド感覚のお料理をご堪能いただけます。ぜひお気軽にご相談ください。

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  【◆下関直送の極上品◆注文後に引く“とらふぐ刺し”で鮮度の極みを堪能】

  ふぐの本場・山口県下関から届く上質なとらふぐを使用し、ご注文をいただいてから丁寧に引き上げるこだわりの逸品。新鮮だからこそ感じられる弾力のある歯ごたえと、ふぐ特有の上品な旨みは格別です。当日注文にも対応しているため、急なご利用でも特別な味わいをお楽しみいただけます。

  2,970円（税込）

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  【◇旬とおすすめを集約◇店長厳選“今だけ一品”で季節の味わいを気軽に楽しむ】

  その日の仕入れ状況に合わせ、店長が「今いちばん美味しい」と判断した旬食材やおすすめ料理を10種類ほどご用意。お酒のお供としても相性がよく、迷ったときにはまず選んでいただきたい満足度の高いラインナップです。季節ごとに内容が変わるため、料理を通して旬の移ろいを感じていただけます。

  税込550円～

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  【◆ご要望に寄り添う贅沢時間◆予算・好みに合わせて構成する店主自慢のおまかせコース】

  お客様のご希望に合わせて料理内容を組み立てる特別コースで、用途やご予算に柔軟に対応いたします。飲み放題付きのプランも追加可能で、宴会・会食・ご家族利用など幅広いシーンにぴったり。コース時間は2時間ほどですが、混雑状況に応じて調整も可能。店主がその日の良い食材を見極めて創る、満足感の高い内容です。

  税込4400円～

刺身~sashimi~

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  お刺身盛り合わせ（五点盛）

  1,980円（税込）

• とらふぐ刺し　一人前

  2,970円（税込）

肴~tsumami~

• 枝豆

  440円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  660円（税込）

• 自家製ヅケタマゴ

  330円（税込）

• ヅケタマゴ納豆

  550円（税込）

• 冷奴のヅケタマゴ乗せ

  550円（税込）

• 板わさび

  495円（税込）

• チャンジャ

  440円（税込）

サラダ~salad~

• 海鮮サラダ

  1,430円（税込）

• 玉子豆腐サラダ

  770円（税込）

• トマトスライス

  440円（税込）

• 山芋スライス

  440円（税込）

魚料理~osakana~

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  とらふぐアラ唐揚げ

  1,980円（税込）

• 小ふぐ唐揚げ

  880円（税込）

• サザエのガーリックバター焼き

  1,100円（税込）

• サザエのつぼ煮

  1,100円（税込）

• 焼ししゃも

  770円（税込）

• ブリのカマ焼き

  990円（税込）

• 本日のアラ焼き

  990円（税込）

肉料理~oniku~

• 和牛の炙り刺し

  1,650円（税込）

• ピリ辛ホルモン炒め

  880円（税込）

• とりの唐揚げ

  660円（税込）

• ひとくちとり唐揚げ

  660円（税込）

• 砂肝の唐揚げ

  550円（税込）

• チキン南蛮

  660円（税込）

一品料理~ippin~

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  じゃこスティック揚げ

  550円（税込）

• 山芋の竜田揚げ

  660円（税込）

• しいたけのワサビ焼き

  880円（税込）

• ホタテのバター焼き

  1,100円（税込）

• はまぐりバター蒸し

  990円（税込）

• あさりの酒蒸し

  990円（税込）

• げそガーリック焼き

  880円（税込）

• げそ揚げ出し

  880円（税込）

• 玉子豆腐の揚げ出し

  660円（税込）

• 出汁巻き玉子

  770円（税込）

• クリームチーズフライ

  660円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

• 自家製ポテトチップス

  550円（税込）

うなぎ~unagi~

• 半身（蒲焼き/白焼き）

  各3300円（税込）

• 一尾（蒲焼き/白焼き）

  各5940円（税込）

• うな重（半身）

  3,740円（税込）

• うな重（一尾）

  6,380円（税込）

御飯物~okome~

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  にぎり寿司8貫

  1,980円（税込）

• にぎり寿司5貫

  1,430円（税込）

• 海鮮丼

  1,980円（税込）

• 特盛海鮮丼

  3,300円（税込）

• ミニ海鮮丼

  1,430円（税込）

• 海鮮巻き

  2,200円（税込）

• 焼きおにぎり

  550円（税込）

• 塩むすび

  385円（税込）

• 白ごはん

  385円（税込）

〆・汁物~shime~

• 鯛茶漬け

  990円（税込）

• お茶漬け（梅・のり）

  550円（税込）

• みそ汁

  440円（税込）

• うしお汁

  550円（税込）

• 茶碗蒸し

  440円（税込）

デザート~dessert~

• アイス（バニラ・抹茶）

  440円（税込）

• わらび餅

  440円（税込）

• 食後のぜんざい

  550円（税込）