どてえもんカドチ 料理のこだわり
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秘伝の味噌で煮込んだ煮込みは絶品！
秘伝の味噌煮込みは全5種類、お酒とも相性バッチリです！
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出汁がしみしみのおでん
信州味噌出汁、煮卵、大根、ちくわぶ、ちくわ、こんにゃく、しらたき、キャベツ、牛ホルモン串と多種の味が楽しめます♪
どてえもんカドチ 料理 2025/11/22 更新
どてえもんカドチ おすすめ料理
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万能ねぎ（野菜巻き）
275円（税込）
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ブタ煮込み串
108円（税込）
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串カツ
108円（税込）
どてえもんカドチ 料理
秘伝味噌煮込み
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豚煮込み串
どてえもんカドチ名物の煮込み、豚のガツ串です。 はじめの一品は是非こちらで！ とろとろ、濃い味の煮込み串はおつまみにピッタリ！！
108円（税込）
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串カツ
コスパ抜群の串カツ, 超オススメ！ 特製串カツに、どて地を付けてお召し上がりいただく串カツです。
108円（税込）
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うずらフライ
どて地につけたうずらフライは絶品！
143円（税込）
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アブラ串
どてえもんカドチ名物の煮込み、豚のこめかみあぶらです。 とろとろ、濃い味の煮込み串はおつまみにピッタリ！！
165円（税込）
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のどぶえ軟骨串
名物豚ののどぶえ軟骨の煮込み！
165円（税込）
信州味噌出汁おでん
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煮玉子
お店で仕込んだおでん、煮玉子！
198円（税込）
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大根
お店で仕込んだおでん、大根！
198円（税込）
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キャベツ
お店で仕込んだおでん、キャベツ！
220円（税込）
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博多舞鶴 牛ホルモン串
お店で仕込んだおでん、牛ホルモンは絶品！
253円（税込）
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ちくわ
お店で仕込んだおでん、ちくわ！
198円（税込）
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ちくわぶ
お店で仕込んだおでん、ちくわぶ！
198円（税込）
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こんにゃく
お店で仕込んだおでん、こんにゃく！
198円（税込）
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しらたき
お店で仕込んだおでん、しらたき！
198円（税込）
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おでん3種盛り
お任せおでん3種盛り
550円（税込）
肉刺し
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ハツ刺し
低温調理されたハツ、しっかり肉刺しとしてお召し上がりいただけます。
583円（税込）
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ホルモンユッケ
ハツ、ハチノスを使ったホルモンユッケ 特製のユッケダレを混ぜてお召し上がりください。
715円（税込）
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馬刺しユッケ
馬肉のユッケ、 特製のユッケダレを混ぜてお召し上がりください。
825円（税込）
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白レバー刺し
低温調理した鶏白レバー！
649円（税込）
逸品
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赤海老の醤油漬け（1尾）
特製の醤油にたっぷり漬け込んだ赤海老です！
319円（税込）
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冷製麻婆豆腐
冷製の麻婆豆腐
429円（税込）
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カラムーチョ人参
みんな大好きカラムーチョを使ってます！
429円（税込）
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炙り鶏皮ポン酢
炙った鶏皮をぽん酢にあえてお召し上がりいただくメニュー 香り良し、味良し
495円（税込）
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青唐なめろう
青唐辛子を混ぜたなめろうです。
528円（税込）
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もつ煮込み
カドチ特製もつ煮
528円（税込）
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境港のホタルイカ刺し
鳥取県境港市で取れたホタルイカを使用。
583円（税込）
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ふわとろニラ玉焼き
ふわふわたまごと特製にら醤油の組み合わせが◎
583円（税込）
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ブラックよだれ鶏
自家製のタレを使ったよだれ鶏 豆腐、アボカド、パクチーがトッピング可能です。
638円（税込）
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軟骨ソーキ旨辛ポン酢
豚軟骨の煮込み（あばら）と特製ぽん酢の組み合わせがたまらない
748円（税込）
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濃厚白湯炊き餃子
あつあつの炊き餃子
748円（税込）
サラダ
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旨辛マカロニサラダ
辛さの選べるマカロニサラダ、激辛に挑戦！！
429円（税込）
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ねぎ塩ぽん酢のトマトスライス
トマトとねぎ塩ぽん酢の相性がたまらない！
429円（税込）
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どて漬け卵黄のポテサラ
どて漬け卵黄のポテサラ 495円 燻製したポテトサラダを使ってます！ 香りがたまらない！
495円（税込）
串焼き
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もも
串焼き、焼き鳥の鶏ももです！
198円（税込）
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はつ
豚のハツ、心臓部分、少しコリっとする感じの食感がたまらない
198円（税込）
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つくね
お店仕込みの鶏つくね！ ふわふわ絶品。
220円（税込）
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もつ
数量限定です！ 鶏の内臓の美味しい部分をつかったもつ串
198円（税込）
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白レバー
希少部位、鶏の白レバー。売り切れ御免！
220円（税込）
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シロコロ
ブタのこめかみのお肉です♪
198円（税込）
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かしら
ブタのこめかみのお肉です♪
198円（税込）
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はらみ
ブタのハラミです♪
198円（税込）
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たん
やきとん豚たんです。
198円（税込）
野菜巻き
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チーズピー
肉巻きチーズピーマン
275円（税込）
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大葉
肉巻きの大葉巻き
275円（税込）
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万ねぎ
万能ねぎの肉巻きです。
275円（税込）
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レタス
肉巻きレタス巻き
275円（税込）
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もちべー
もちベーコン
275円（税込）
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トマト巻き
トマトのベーコン巻きです。
275円（税込）
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アボガド
アボカドの肉巻きです。
319円（税込）
揚げ物
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モッツァレラちくわの磯部揚げ
モッツァレラチーズの入ったちくわを揚げちゃいました♪
429円（税込）
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鶏の唐揚げ（5個）
638円（税込）
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チーズボール
大きなチーズボール3つ入り。
495円（税込）
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毛沢東手羽先
中華人民共和国の建国の父である毛沢東元国家主席にちなんだ、ピリ辛スパイスを使って手羽先を揚げちゃいました！
493円（税込）
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ノリ海苔揚げ出汁豆腐
あおさ海苔をたっぷり使った揚げ出汁豆腐です。
495円（税込）
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ポテトフライ～サワークリームディップ～
ポテトフライに自家製サワークリームディップを添えて
528円（税込）
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トリュフ塩の長芋フライ
長芋フライをリッチにトリュフ塩でお召し上がりください。
528円（税込）
〆もの（お食事）
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カドチチャーハン
カドチオリジナル炒飯、隠し味にどて地、入ってます！
748円（税込）
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アジアン鶏飯
鶏肉をどんとのせた鶏飯は〆にも◎
748円（税込）
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〆の中華そば
あご出汁、醤油ベース、あっさりした味で〆にピッタリ
748円（税込）
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煮込みめし
煮込み串をたっぷり使った煮込み飯です！
748円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/22
