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門崎丑の溶岩焼肉を楽しむ高級空間
焼肉極本店 料理 2025/10/30 更新
当店の料理は、独自の火入れにこだわり、溶岩石を使用。これにより、肉本来の旨味成分を壊さず、柔らかくジューシーな焼き上がりを実現します。蓄熱力と遠赤外線効果により、低温調理が可能になり、肉の持つ自然な美味しさを最大限に引き出しています。
岩手県産黒毛和牛“門崎丑”を一頭買いすることで、様々な部位をコストパフォーマンス良く提供。定番の部位から希少部位まで揃っており、シンプルな味付けで素材の旨味を引き立てます。新鮮さを保つため、仕入れにもこだわり、一品一品丁寧に仕上げています。
当店自慢の溶岩焼肉は、岩手県産の黒毛和牛“門崎丑”を一頭買いし、コストパフォーマンス抜群で提供。柔らかな食感と濃厚な旨味を引き出すために、蓄熱力と遠赤外線効果を持つ溶岩石でじっくりと焼き上げます。特に霜降りと赤身の5点盛りは、贅を尽くした逸品で、肉好きにはたまらない一皿です。
980円（税込）～
生食提供許可店の当店では、肉の新鮮さを活かしたとろけるユッケもおすすめ。新鮮な門崎丑を使用し、シンプルな味付けで素材の旨味を引き立てます。肉の質が高いため、まろやかな食感と豊かな風味が楽しめる一品。特別な日の前菜や、お酒とのペアリングにも最適です。
1,780円（税込）
当店の「極◆門崎丑堪能コース」では、上質な黒毛和牛の赤身と霜降りを4点盛りにした贅沢なプランをご用意。前菜からデザートまでバランスよく組まれた内容で、肉刺しや極の牛すじ煮込みなど、肉好きにはたまらない逸品が揃っています。特別な宴会や記念日のお祝いにぴったりです。
4980円（税込）～
1,780円（税込）
1,380円（税込）
2,080円（税込）
1,380円（税込）
1,380円（税込）
780円（税込）
980円（税込）
780円（税込）
780円（税込）
2,080円（税込）
4,300円（税込）
2,680円（税込）
1,980円（税込）
980円（税込）
2,980円（税込）
2,980円（税込）
1,880円（税込）
2,780円（税込）
1,680円（税込）
3,980円（税込）
5,980円（税込）
2,980円（税込）
1,980円（税込）
1,580円（税込）
2,680円（税込）
980円（税込）
1,280円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/30
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ネット予約の空席状況
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