Ristorante Permanente リストランテペルマネンテ コース詳細 2026/05/21 更新
| 料金 |
13,000
円（税込） サービス料込 |
|---|---|
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
コース内容
・本日の小前菜
・冷前菜
日戻り鰹のカルパッチョ 発酵トマトとビーツのマリネ カカオニブと燻製オイル
・温前菜
アナゴのフリット 玉ねぎとフェンネルのコンフィ ポルト酒とバルサミコのソース
・パスタ
自家製リコッタチーズとそら豆のラヴィオリ セージバターに絡めて
エストラットのアクセント
・魚料理
産地直送鮮魚のヴァポーレ
ムール貝と旬の野菜のミネストラ
・肉料理
仔羊のロースト
タイムのジュとズッキーニのクレマ 木の芽オイル
・デザート
はちみつのムース カモミール香るジェラートを添えて
キャラメルナッツのアクセント
・小菓子
・カフェ
コーヒー または エスプレッソ または 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/21
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
